‹ Supplément au nouveau dictionnaire pratique de médecine, de chirurgie, et d'hygiène vétérinairesChapitre 57 sur 66 · GG · texte numérisé non relu

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c. Comme l’infestation des pâturages peut se faire par les Lièvres ou les Lapins, qui sont quelquefois porteurs de Distomes, leur interdire l’accès des pâturages destinés aux Moutons. (Cette prescription sera le plus souvent lettre morte, vu la difficulté de son exécution.)

d. Drainer les pâturages humides ou, si on ne le peut, y répandre du sel marin ou de la chaux. Cette dernière, en solution à 0,75 p. 100, détruit aussi bien les embryons de Douves que les Mollusques. Ercolani avait dès longtemps observé que l’eau un peu salée tue les Cercaires. En opérant sur les Cercaires et sur les Rédies enkystées de Limnæa palustris, Perroncito a constaté que, dans les solutions à 2 p. 100, ces parasites meurent en moins de cinq minutes ; dans celles à 1 p. 100, ils se roulent sur eux-mêmes au bout de deux à sept minutes et meurent après vingt à trente-cinq minutes. Il en est à peu près de même dans les solutions à 0,64 p. 100. Dans celles à 0,25 p. 100, ils vivent encore après un séjour de plus de vingt heures. L’épandage du sel marin ou de la chaux coïncidera avec l’époque où les embryons de Douves et les Cercaires sont le plus abondants, soit juin et juillet pour les premières, août pour les seconds.

2° Si l’on est obligé de conduire les Moutons sur les champs infestés, on en réduira beaucoup les inconvénients par les précautions suivantes :

a. Ne pas laisser les animaux trop rapprochés les uns des autres pendant le pacage. Plus ils sont serrés, plus l’herbe est coupée courte. Or, c’est justement, d’après Thomas, dans les parties basses des plantes, sur les feuilles radicales, que les Cercaires se tiennent de préférence.

b. Donner chaque jour aux Moutons 7 à 8 grammes de sel et 230 à 240 grammes d’avoine, par tête. Le sel est funeste aux Cercaires et favorise, en outre, la digestion et l’assimilation. Perroncito conseille d’en mettre dans les boissons destinées au troupeau. A 0,50 p. 100, l’eau est encore buvable.

On peut donner aussi comme remède préventif un mélange préconisé par Veith et composé de :

Ecorce de chêne pulvérisée

Rhizome d’acore pulvérisé

Racine de gentiane pulvérisée.

Baies de genévrier pulvérisées

Sulfate de fer pulvérisé

Sel marin pulvérisé

4 à 5 kilogrammes.

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On fait un mélange intime de ces substances et on le distribue tous les deux ou trois jours, à raison d’une cuillerée ordinaire par Mouton.

Les branches de chêne, d’orme, de charme, etc., coupées en été et séchées avec leurs feuilles (feuillards), données à la bergerie avant la sortie, sont un excellent moyen préventif. Celles de genévrier et de tous les arbres aromatiques sont également utiles (Trasbot).

Traitement. — Toutes les ressources de la thérapeutique ont été essayées contre la distomatose, mais on n’a pas jusqu’ici trouvé d’agent véritablement efficace, au moins dans le plus grand nombre des cas, et qui puisse atteindre les Douves dans le séjour profond où elles sont abritées.

Cependant si, en général, on doit renoncer à la guérison, il est d’ordinaire possible d’améliorer assez l’état des Moutons cachectiques pour leur permettre de suivre les pacages et de s’engraisser. On y arrive par l’emploi de préparations toniques et astringentes, par un excellent régime alimentaire et surtout par l’émigration, qui éloigne les troupeaux des pâturages infestés.

Les feuilles de chicorée sauvage, la racine de tanaisie, l’absinthe, l’armoise, les feuilles de pin, de sapin, de noyer (Adenot), les baies de genévrier, l'écorce de saule, de chêne, l’infusion de poivre dans les boissons alcooliques (Teissier et Huzard), l’huile de Chabert, le pétrole, l’eau de chaux, la créosote, la benzine (Bunck), le picrate de potasse, le foie d’antimoine, la noix vomique (Prinz), la teinture d’iode (de Romanet), l’asa fœtida et l’ail (Vallada), la suie de cheminée (Raynaud), etc., sont des agents qui n’ont d’un traitement que l’apparence et en gardent, le plus souvent, les inconvénients.

Divers sels de fer et le sel marin, dissous dans les boissons ou mélangés aux provendes, sont, à plus juste titre, recommandés par tous les auteurs.

Trasbot dit que les bourgeons de pin maritime séchés et mélangés au son produisent des effets réellement curatifs.

Les expériences de Perroncito montrent que l’extrait éthéré de fougère mâle, donné avec de l’essence de térébenthine ou de la benzine, de l’huile de ricin, du vin, etc., tue les Distomes ; mais il a l’inconvénient de produire l’anesthésie des sujets, des météorismes graves, et son emploi réclame encore des recherches pour pouvoir être recommandé.

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Mojkowski a obtenu des résultats très encourageants contre la distomatose et le téniasis du Mouton, avec la naphtaline donnée deux fois par jour pendant une semaine, à la dose de 0 gr. 70 à 1 gramme, seule ou mélangée à la poudre de gentiane.

En Allemagne, on a volontiers recours, comme régime, au fourrage de lupin, aux graines de cette plante (environ 40 litres par jour pour 100 têtes). De plus, on emploie, pour leurs qualités nutritives, le blé écrasé, la drèche torréfiée, les tourteaux de lin, le son, l’avoine, les gousses de légumineuses bouillies ou grillées, le foin de première qualité, etc. Gomme remèdes, on utilise les toniques amers mélangés avec le sulfate de fer. Les préparations suivantes, préconisées par Haubner, jouissent surtout d’un certain crédit :

1» Sulfate de fer

Rhizome d’acore

Avoine égrugée

Drèche torréfiée

2° Sulfate de fer

Daies de genévrier pulvérisées

Poudre de gentiane

Blé égrugé

60 grammes

| âà 20 litres.

30 grammes.

| âà 500 grammes.

20 litres.

Dose pour 100

êtes.

Dose pour 50 têtes.

Ou recommande aussi le mélange pulvérulent de sel marin (10 litres) et plâtre (5 litres). C’est la dose pour 300 moutons. On la donne d’abord tous les deux jours, puis deux fois par semaine et peu à peu tous les quinze jours jusqu’à la fin de l’été.

En France, à plusieurs reprises (Gasparin, Rey, Roche- Lubin), on a préconisé l’usage de pains anticachectiques que l’on donnerait soir et matin aux bêtes à laine t. II. ( Voy . Cachexie, p. 078.)

Il sera avantageux aussi de faire des provendes cuites et d’y joindre des bouillons de viande de Cheval.

Quant aux divers vins médicinaux que l’on a conseillés (vin aromatique, de gentiane, de quinquina, etc.), leur prix doit en restreindre l’usage à quelques bêtes de choix dont la conservation est importante.

En résumé, il faut encore peu compter sur les ressources de la pharmacie et s’attacher surtout à un régime aussi fortifiant que possible.

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Police sanitaire et Jurisprudence. — La viande des moutons cachectiques est molle et blanchâtre ; elle ne donne qu’un bouillon insipide et subit à la cuisson beaucoup de déchet ; en rôti, son jus est pâle, à peine rosé ; elle n’est jamais saignante, si peu cuite soit-elle. En somme, c’est une viande peu nutritive, de troisième qualité, et qui ne peut être livrée à la consommation que dans les deux premières périodes de la maladie. Plus tard, elle doit être refusée.

La distomatose est classée parmi les vices rédhibitoires en Allemagne, en Autriche et en Suisse. Le délai pour intenter l’action est de quatorze jours en Bavière, dans le grandduché de Bade, dans le Hohenzollern et le Wurtemberg ; de vingt-huit jours en Hesse, de trente en Saxe, de deux mois en Autriche, de quatorze jours en Thurgovie, de quinze à Bâle, de trente-et-un à Schaffouse, de douze à Francfort-surle-Mein. (Friedberger et Frohner.)

Distomatose des bêtes bovines. — La distomatose des bêtes bovines est produite par le Fasciola hepatica et secondairement par le Dicrocœlium lanceolatum. On a vu plus haut (p.218) qu’elle est relativement fréquente, mais elle se traduit rarement par des symptômes apparents. Ceux-ci, comme pour les Moutons, sont les signes de la cachexie. Le poil est terne et piqué, la peau sèche et adhérente, l’appétit capricieux ou nul, la rumination suspendue; la constipation alterne avec la diarrhée; l’urine devient acide. Les symptômes graves n’apparaissent que très tard et la terminaison mortelle est exceptionnelle. Les animaux succombent alors à un profond marasme, à une maigreur extrême, à une diarrhée continue, à une consomption complète. La maladie dure deux à cinq mois. Les lésions sont les mêmes que chez les Moutons distomateux. C. Hams n’a jamais trouvé de lésions que donne le lobe gauche du foie. On peut du reste, à l’abattoir, constater dans cet organe d’importantes altérations, qui n’avaient pas eu de retentissement visible sur la santé. Les canaux biliaires présentent des dilatations nombreuses, qui peuvent atteindre le diamètre du pouce et donnent à l’organe une surface bosselée. On pourrait croire à la tuberculose par le grand nombre de nodules caséifiés ou purulents que le foie renferme. Dans d’autres cas on se trouve en présence de cavités kystiques, à parois épaisses, qui rappellent l’Échino-

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coque. La nature du contenu renseigne sur celle des tumeurs.

Galtier voit dans la distomatose hépatique une condition essentielle qui prédispose l’organisme des bêtes bovines à la cystite hémorrhagique ou hématurie essentielle.

Distomatose du cheval. — Cadéac a fait connaître un exemple classique de distomatose hépatique chez une Anesse.

On trouve souvent dans le foie du Cheval des nodules caséifiés [voy. art. Foie, t. VII, p. 205) que l’on a pris dans bien des cas pour des lésions de morve, mais qui paraissent être le plus souvent de nature mucoparasi taire. Mazzanti les a attribués à des embryons de Nématodes et Oit à de jeunes Echinocoques. Oreste et Ercolani leur donnent pour centre et pour point de départ des œufs de Douve lancéolée. Von Ràtz et Galli-Valerio sont arrivés à la même conclusion. Il s’agit, pour ce dernier, d’une embolie des canaux biliaires par des Douves lancéolées, quelquefois par la Douve hépatique; mais les parasites ne sont plus reconnaissables qu’aux œufs qu’ils ont laissés et qui ont résisté aux processus de dégénérescence. Dans un nodule de ce genre que m’avait envoyé Morot. (de Troyes), j’ai aussi trouvé au centre un amas d’œufs de Douve lancéolée.

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