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Pour rendre les résultats précédens plus sensibles, j'ai construit deux lignes qui représentent l'accroissement de poids que prennent l'homme et la femme aux différens âges : ces lignes ont, pour abscisses, les âges et pour ordonnées les poids correspondans. On s'aperçoit, au premier coup d'œil, qu'à égalité d'âge^ l'homme est généralement plus pesant que la femme ; vers l'âge de douze ans seulement, un individu de tun ou de l'autre sexe a le même poids. Cette circonstance est due à ce que, jusqu'au moment de la puberté , le développement du poids est peu considérable chez les deux sexes, et qu'au contraire il devient très sensible vers cette époque. Or, comme la puberté arrive plus tôt chez les femmes, cette accélération fait disparaître momentanément l'inégaUté de poids qui existait entre les enfans des deux sexes , et qui est, pour les enfans de i à 1 1 ans, de i kilogramme à I kilogramme et demi. La différence de poids pour les deux sexes est plus considérable chez les personnes adultes ; elle est de 5 kilogrammes environ de i6 à 20 ans, et de plus de sept après cette époque.
L'homme atteint le maximum de son poids vers 40 ans y et il commence à perdre d'une manière assez sensible vers 60 ans : à l'âge de 80 ansy il a perdu environ s^x kilogrammes de son
poids. Sa taille a aussi sensiblement diminué; cette diminution est d'environ sept centimètres.
La même observation a lieu à l'égard des femmes: dans la vieillesse, elles perdent, en général, environ six à sept kilogrammes de leur poids et sept centimètres de leur taille. J'ai eu soin de ne pas comprendre dans ces évaluations les individus rachitiques, ou mal conformés, ou même ceux qui étaient voûtés de manière à ne pas pouvoir se redresser pendant quelques instans.
La femme parvient au maximum de son poids plus tard que Vhornme; c'est vers l'âge de cinquante ans qu elle pèse le plus; à partir de l'âge de 19 ans environ, le développement de son poids est à peu près stationnaire, jusqu'à l'époque où elle cesse de procréer.
Les limites extrêmes des poids des individus régulièrement conformés ont été de 49? ï kil« 5 et 98,5 pour les hommes; et pour les femmes, de 39,8 kil. et de 93,8.
Les limites des tailles ont été de i'",467 et i",89o chez les hommes, et de i'",444 ^t i'°,74o chez les femmes.
Le poids moyen à dix-neuf ans est à peu près celui des vieillards chez les deux sexes.
Quand l'homme et la femme ont pris leur développement complet, ils pèsent à peu près
exactement vingt fois autant qu'au moment de la naissance; tandis que la taille n'est qu'environ trois fois et un quart ce qu'elle était à la même époque.
Un an après leur naissance, les enfans des deux sexes ont triplé leur poids; les garçons pèsent 9^ 4^» ^t ^^s filles 8\ 7g. Il leur faut ensuite six ans pour doubler ces derniers poids, et treize pour les quadrupler.
Immédiatement avant la puberté, l'homme et la femme pèsent la moitié du poids qu'ils auront après leur développement complet.
Je dois à l'amitié de M. Villermé la communication de recherches inédites de Tenon sur le poids de l'homme, qui paraissent être de 1783. Elles ont été faites dans un village des environs de Paris, le village de Massy, où Tenon avait sa campagne. Ces recherches, qui comprennent 60 observations sur des hommes, âgés depuis 9.5 ans jusqu'à [\o ^ et sur autant de femmes, de mêmes âges, ont donné pour résultats :
Maximum. Minimum. Moyenne.
Poids de l'homme 83'^3o7 Si^^SgS 62ko(jji )» de la femme 74»o38 36,8o5 54,916
Dans toutes ces observations, les vêtemens ont été retranchés des pesées , et l'on a eu soin,
pour les femmes, de ^'en comprendre aucune qm Çut ençeint^.
Si npus rapprochons maintenant de ces nombres ceux que j'ai obtenus à Cambridge pour des hommes de i8 à 23 ans, pesés avec leurs habits, nous trouverons, en partageant par séries djç, lo, les 80 individus dont j'ai recueilli les poids :
]*' série. 108 pierres
io3
livres
Ce qui donne, pour le poids d'un seul individu, i5i livres environ, ou 68'^465; ce qui est à peu près le poids de l'homme de 3o ans, dans le Brabant, quand on le pèse avec ses habits.
Si, d'une autre part, nous comparons les poids des enfans des classes inférieures en Angleterre, nous trouverons les résultats suivans qui m'ont été communiqués par M. J. W. Cowell, d'après 420 garçons travaillant dans les fabriques et 223 pris hors des fabriques, et d'après 65 1 filles travaillant dans les fabriques et aoi prises hf)XS des fabriques.
Poids moyen des enfans des classes inférieures.
GARÇONS
AGES
Travaillant
dans
Iis fabriques.
Ne travaillant
pas dans les fahriijnes.
FILLES
Travaillant
dans
les fabriques.
Ne travaillant
pas dans les fabriques.
9 ans lo 1 1
24, 1 5 27,33 26,46 34,17 35,67 39,37 5o,oi 53,41 57,27
Ces nombres ont été recueillis à Manchester et à Stockfort : les enfans ont été pesés en été, conséquemment avec des habits légers; et ils ne portaient rien dans les poches. On voit encore ici, comme pour les tailles, que ce n'est qu'après la puberté qu'à égalité d'âge, on observe une différence entre les poids. La comparaison pour les poids semble pencher ici plutôt en faveur des enfans de la Belgique; il est vrai que ceux de l'Angleterre étaient pris dans les classes inférieures.
