Soit encore la formation du glycol biazotique
C*H«(AzO«H)S
A = II 1,7 ; d'après la chaleur de combustion du glycol observée par M. Louguinine. Le chiffre : 4-66*^*^9 pour i équivalent = i528'" exprime dès lors la chaleur de formation depuis les éléments.
a 8 LIVRE 11. — TUERMOCUIXIE DKS COMPOSÉS EXPLOSIFS.
La chaleur de décomposition sera ici identique à la chaleur de combustion totale,
G*H«(AzO«H)«:rz4CO»H-4HO-hAz*, dégage :-4-258c«ï,8, pour 1525'-; cela fait pour iB' : igSô"*.
Il n'y a pas d*exccs d'oxygène; le nitroglycol doit donc être un corps explosif fournissant le maximum d'effet.
§ 14. — DèriTés azoti^es des alcools complexes.
1. Je passe aux dérivés azotiques des alcools à fonction complexe. Les seuls qui aient été étudiés au point de vue thermique sont la cellulose el ses isomères, lesquels sont probablement des élhersalcools, dérivés eux-mêmes d'un alcool aldéhyde, le glucose {').
2. Ces composés ne se décomposent pas simplement sous l'influence de l'eau ou des alcalis, c'est-à-dire de façon à reproduire l'acide azotique et la cellulose générateurs ; mais ils donnent lieu à des réactions complexes, mal connues et dans lesquelles la fonction aldéhyde semble jouer un rôle.
Par contre, si l'on détruit l'acide azotique dans la combinaison elle-même, au moyen d'un agent réducteur, on reproduit la cellulose avec ses propriétés initiales.
3. La stabilité plus grande de cet ordre de dérivés azotiques, à l'égard des agents d'hydratation, répond, comme on va le montrer, à une chaleur de nitrification plus grande, c'est-à-dire à une perte d'énergie plus forte dans la combinaison (*).
Deux dérivés de cet ordre seulement ont été étudiés au point de vue thermique, savoir : la poudre-coton et la xyloïdine.
§ 15. — Amidon azoti^e (xyloïdine).
1; Ce corps répond à la formule
C"H»«0»^ 4- AzO«H = C"II«0» (AzO«H) + H^O»;
ou plutôt à un multiple de cette formule, si l'on admet que l'amidon est lui-même un corps condensé, dérivé de plusieurs molécules de firlucose i
/^C"H»»o>*— /in*o» = c»*«iro«o^^«.
(*) Voir moTi Traité élémentaire de Chimie organique, t. I, p. 371; j88i, chez Dunod.
(') Voir le ihéoreme de la p. 187 : t. I du présent Ouvrage.