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efficaces, car elles sont très variables d’un sujet à l’autre, et, en général, plus les enfants sont jeunes, plus elles sont variables.
Lorsque la dose de peptone est insuffisante pour provoquer la leucopénie, on observe d'emblée une phase d’hyperleucocytose plus ou moins accusée : elle survient beaucoup plus rapidement que lorsque la leucopénie initiale existe. Quelques chiffres illustreront ces explications :
Louis R..., 1 mois, 3 kg 400.
40 minutes 60 minutes
Leucocytose
Peptone \ à 20 minutes 40 minutes 60 minutes jeun ——— me rates 7.200 4.000
0 gr. 30 3.400 6.400
Ainsi donc l’ingestion de peptone détermine des réactions leucocytaires, chez les enfants du premier âge, qui sont en tout point comparables à celles qui surviennent après l’ingestion d’un repas lacté : même apparition des phases caractéristiques, même mode d’évolution, mêmes rapports entre les
doses et les variations leucocytaires observées.
B. — Chiens. — Nous avons répété les mêmes expériences sur un certain nombre de chiens. Nous avons obtenu des résultats tout à fait comparables sauf que, dans ce cas, la dose limite de peptone nécessaire pour faire apparaître la leucopénie est
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plus élevée et, en général, supérieure à 0 gr. 10 par kilo.
EU) patte
IL. — Recherches sur l’action des dialysats peptoniques. —" Nous avons soumis une quantité importante de peptone à la dialyse en présence d’une substance antiseptique : nous avons utilisé le fluorure de sodium, antiseptique efficace et qui présente l'avantage de pourvoir être facilement éliminé. Cette dialyse a été prolongée pendant une dizaine de jours. Après ce temps, nous avons éliminé par précipitation par la CL le fluorure de sodium; puis nous avons concentré et desséché, de façon à les obtenir sous forme de poudre, les deux portions séparées par la dialyse. Le chlorure de sodium, qu’elles contenaient du fait de la précipitation du fluorure de sodium par le chlorure de calcium, a été dosé et nous en avons tenu compte dans les pesées que nous avons effectuées ultérieurement.
A. — Portion indialysable, — Cette portion représente les corps à grosse molécule, les moins désintégrés du complexe qu’est la peptone.
Nous avons réalisé comme précédemment exactement les mêmes types d'expériences sur l’enfant et sur l’animal, et les résultats obtenus sont particulièrement intéressants,
Voici, condensés sous forme de tableaux, quelques-uns de ces résultats choisis parmi les plus typiques.
Henri Ch., 1 mois 1/2, 3 kilos.
Peptone Grammes Leucocytose à j-un 20 minutes
Non dialysée, . . 3 9.800 12.206
Indialysable . 4 : . 6.800
Leucocytose
ere 20 minutes 40 minutes à jeun
Peptone Grammes
Non dialysée . 0.30 1.200 10.600 11.100
Indialysable . 0.26 . 1.400 1.000 5.000
Ces résultats établissent un fait capital. La portion indialysable de. la peptone possède la faculté de déterminer la leuco-
pénie à une dose infiniment plus faible que la peptone brute.
B. — Portion dialysée. — Cette portion représente les produits à petite molécule, elle correspond aux produits de la digestion qui ont subi une désintégration avancée et qui doivent passer normalement au travers de la muqueuse intestinale.
Nous avons, encore une fois, répété avec cette peptone, Îles expériences précédentes sur les enfants et sur les chiens.
Voici quelques-uns des résultats obtenus :
Marcelle, 16 mois, 12 kilos.
Peptone po oe 20 minutes 40 minutes
Non dialysée.
Dialysée . e
Leucocytose
: 20 minutes 40 minutes à jeun
Peptone
Non dialysée. 5 6.600
iDialysée . . . : 7.000
Ainsi donc, ces résultats montrent que, contrairement à la peptone indialysable, la peptone dialysée possède sur l’apparition de la leucopénie une action extrêmement faible, ou même nulle. Une quantité de cette peptone, bien supérieure à la dose de petone brute, nécessaire pour provoquer la leucopénie, ne détermine pas d’hypoleucocytose appréciable.
Ces résultats ont été vérifiés un grand nombre de fois.
Un fait intéressant, mais à l’étude duquel nous n’avons pas eu suffisamment de temps à consacrer, c’est qu’il semble exister dans la peptone, et par conséquent dans les substances
