TABLEAU N

-On remarque, dans toutes les expériences exécutées sur le pin maritime, à des températures comprises entre 0 et 15 degrés, que le volume de l’oxygène absorbé est toujours supérieur â celui de l’acide carbonique émis. Cette différence est encore plus sensible lorsque l’on opère sur les agaves ; on voit qu'une feuille d 'agave

I. P.-P. Deliérain : Sur l’évaporation de Veau et la décomposition de l’acide carbonique par les feuilles des végétaux. Comptes rendus, 1869, t. LXIX, p. 381, et Ann. de chimie et de physique, 1869, t. XX, p. 228.

americana, qui àO° ne dégage pas des quantités appréciables d’acide carbonique, fournit à la température de il", en 90 heures, 32 cc , 26 d’acide carbonique et prend 48 oc , 81 d’oxygène. Mais, chose curieuse, la différence entre les deux volumes de gaz n’est plus la même lorsque' la température s’élève. Ainsi à 40", pour la même feuille d’agave, les quantités d’acide carbonique et d’oxygène sont presque égales. Si nous divisons le volume de l’acide carbonique par celui de l’oxygène, l’expérience n° 8, faite à 11°, nous fournit le rapport 0,66 ; à 40", ce rapport n’est plus que 0,88. Nous reviendrons plus loin sur ce fait intéressant.

La différence de ces rapports nous a donc amenés à penser que ce sujet méritait de nouvelles recherches, et nous avons entrepris le travail actuel.

Nous avons divisé notre mémoire en deux séries d’expériences. Dans la première, nous avons tenu à vérifier si cette action de la chaleur obscure sur la production de l’acide carbonique par les végétaux maintenus à l’obscurité n’était pas particulière aux feuilles, mais s’étendait également aux autres organes tels que les bourgeons et les rameaux, et si, pour une même température, elle ne dépendait point aussi de la saison.

Dans la seconde partie, la plus importante selon nous, nous avons étudié les variations du rapport de l’acide carbonique émis à l’oxygène absorbé, dans différents organes (feuilles, bourgeons, rameaux, pétales) à des températures différentes.