V. — Décomposition de l’eau de laurier-cerise
On sait toutes les controverses auxquelles a donné lieu l’altération de l’eau de laurier-cerise par la lumière.
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Parmi les auteurs qui prétendent que la conservation est facile et les pertes subies à peu près nulles, nous citerons : Cap (1), Burener (?), Huraur et Monrizrarp (%), Mayer (‘), Aprian (5), Fraïsse (5), Risaur (*), CareTTe (), Vaupin (?).
Un autre groupe a soutenu avec non moins de fermeté et de preuves l'action nocive de la lumière : Descamps (!°) (d’Avallon), Lepace (!!), Curisnison (!2), Lécer (13), Mazmésac ('‘),Briper (1°).
Plus récemment (Journal de Pharmacie et de Chimie, 1 juillet 191 1), M. Asrruc a publié un Mémoire qui semble mettre au point la question ‘si longtemps controversée : il conclut que le titre en H CN de l’eau de laurier-cerise baisse très vite sous l’action de la lumière et surtout dans les flacons non bouchés et en vidange.
Nous extrayons de son Mémoire les titrages suivants : après deux mois d’ expérience, en partant d’une eau de laurier-cerise qui
contenait 0%,943 H CN par litre. k Titre en HCN. Perte pour 100.
Lflaconsplen tete 0,635 32,66 IT-flacon, Æplemi.n.-te 0,434 53,97 IIT flacon + plein ........ 0,349 62,99 IV flacon . DIEM AE 0,156 89m
à . .\ CAS + . .
M. Astruc ajoute que l’action de la lumière intervient et s'ajoute à l’altération par la vidange : les échantillons ci-dessus, conservés
J. des Pharmaciens et des Sc. accessoires, 22 série, t. 23, 1837, P- 156. J. de Ph. et de Chim., 3 série, t, 40, 1861, p. 13.
] ] ] ) J. Ph. et Chim., 3° série, t. 49.
5) J. Ph. et Chim., 3€ série, t. 42, p. 1797.
5) J. Ph. et Chim., 3% série, t. 46, 1864, p. 27.
7) Bull. Sc. Pharmac., t. 17, 1910, p. 583.
} Soc. Pharm. Fo séance 2 mars 1910.
dj f Ph. el Clim. Sérsérie, L'APNTET M pre
) J. Ph. et Chim., 3e série, t: 16, 1849, p. 346.
2) here J. Ph. et Chim., 3° série, t. 49, 1862, p. 62. ” ] ]
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