OIR, AIN

Terroir, terrain. Terre considérée comme ayant un usage spécial et des qualités particulières. Oir exprime l'instrument ou le moyen dont on se sert pour telle opération, pour produire tel effet. D'où terroir signifie la terre comme ce dont on se sert pour faire venir telles ou telles plantes, tels ou tels fruits, Ain, dont le sens or^ dinaire est de rappeler le lieu habité ou occupé par les personnes dont on parle, donne au mot terrain une nuance analogue, Ce mot ne signifie pas une personne en tant qu'elle occupe un U^u, mais Iji terre, ou plutôt une partie de terre, en tant qu'elle est occupée op peu( l'être. Le terroir est en quelque sorte un instrument bon ou mauvais suivant qu'il peut rapporter plus ou moins^ ou bien des fruits de telle <m telle sorte; le tetrutn est ap emplacement pins ou mdins étendu oti l'on peut élever des bâtiments, camper, développer une armée; on e» perd, oo I'mi en gagne.

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