EXTRAIT DE CACHOU
(Cachou purifié.)
EXTRACTUM CATHECU.
\% Cachou concassé ( Cathecu ).—-
; Eau bouillante (Jqua bulliens) .■ ■• 6000 —»
. 'A », Faites infuser pendant vingt-quatre heures, en ayant soin de remuer de temps en temps ; décantez les liqueurs, et faites-les évaporer au bain-marie jusqu’en consistance d’extrait.