SYRUPUS CUM QUINQUE RADIC1BUS COMPOS1TUS
^ Racines sèches d’Ache ( Apium graveolensy . 62,5
-de Fenouil ( Fœniculum dulce). . . 62,5
-de Persil ( Apium petroselinum ). . . 62,5
-d’Asperge (Asparagus officinalis). . . 62,5
-de petit Houx (Ruscus aculeatus). . . 62.5
Sirop simple ( Syrupus simplex ). . . .1875
Coupez les racines en tranches minces, et faites-les infuser dans 1125 grammes d’eau' bouillante; au bout de douze heures passez sans expression, et conservez la liqueur dans un lieu frais. Faites une seconde infusion des racines avec 2 kilogrammes d’eau ; passez avec une légère expression ; décantez la liqueur, mélangezla au sirop de sucre; portez sur le feu, et tenez en ébullition jusqu’à ce que le sirop ait perdu en poids une quantité égale au poids de la première infusion ; ajoutez-y rapidement celle-ci, et passez.