EXTRAIT ALCOOLIQUE DE VALÉRIANE
(Extractum Valerianæ alcoole paratum.)
Racines sèches de valériane. 1000 gr.
Alcool à 60° centésimaux. 6000 gr.
Passez la racine au moulin de manière à en faire une poudre grossière et introduisez-la dans un appareil à déplacement. Versez sur la matière modérément tassée la quantité d’alcool nécessaire pour qu’elle en soit pénétrée dans toutes ses parties. Fermez alors l’appareil et laissez les deux substances en contact pendant 12 heures. Au bout de ce temps rendez l’écoulement libre, et faites passer successivement sur la valériane la totalité de l’alcool prescrit.
Distillez la liqueur alcoolique pour en retirer toute la. partie spiritueuse et concentrez au bain marie jusqu’en consistance d’extrait mou.
La racine de valériane fournit le quart environ de son poids d’extrait. Cet extrait est de beaucoup préférable à l’extrait aqueux; l’abondance de la matière résineuse concourt à y retenir plus d’huile essentielle.
J’ai dû préparer l’alcool à 60* qui m’a servi pour çette opération au moyen d’alcool à 90° et d’eau. Ce besoin constant dans la pratique pharmaceutique de préparer de l’alcool à tous les degrés possibles, m’a engagé à chercher une formule générale au moyen de laquelle, étant donné de l’alcool à un degré quelconque et de l’eau, il soit toujours facile de préparer une quantité fixée d’alcool à un degré donné, inférieur à celui du premier.
On trouve dans tous les traités de Pharmacie, des tables qui donnent la composition en poids de l’alcool pour tous les degrés centésimaux. Celte table étant donnée, si on représente par m et n les proportions en centièmes d’alcool pur et d’eau contenus dans l’alcool qui sert de point de départ, par m 'et n' les proportions d alcool pur et d’eau contenus dans l’alcool qu’il s’agit d’obtenir, enfin par X la quantité du premier alcool à prendre pour avoir un kilogramme d’alcool plus dilué, la valeur de X sera exprimée par l’équation suivante :
Il suffira ensuite de prendre, pour compléter un kilogr., une quantité d’eau égale à 1000 —X.
