‹ Syrie, Liban et Palestine, géographie administrative, statistique, descriptive et raisonnéeChapitre 43 sur 190 · ÉC0LB · texte numérisé non relu

ÉC0LB

ÉLÈVES

On compte à Idéidiyèh 2 mosquées à minarets, 3 églises catholiques, dont une aux latins, une aux maronites et une aux grecs unis; une église grecque orthodoxe; 2 bains publics, 2 han ou hôtelleries, 6 fontaines publiques, 15 cafés, 10 fours, 5 pressoirs à huile, 5 moulins à farine, dont 2 sur le Jourdain et 3 sur le Qasimiyèh^ et 600 maisons.

Productions agricoles. — Les productions agricoles du caza de Mèrdj-Ayoûn consistent principalement en céréales: blé, orges, maïs; en huile d'olives, tabac, soie, coton; en fruits divers : raisins, figues, oranges et citrons, grenades, etc. ; en fèves, haricots et lentilles, et en plantes maraîchères de toutes sortes. Il y a de bons pâturages dans les plaines qui bordent les deux fleuves et sur les versants des montagnes.

Bestiaiix. — Relativement au peu d'étendue de ce caza, rélève des bestiaux y est très productif. On estime en moyenne

annuelle le revenu de celte branche de ragricullure à 44.080 têtes de bétail, comme suit :

TÊTES DE BÉTAIL

Bœufs et vaches 1.500

Buffles 150

Chevaux 310

Anes et mulets 2.000

Moutons 32.000

Chèvres 8.000

Chameaux 120

Total: . . 44.080

Les ânes et les mulets du caza de Mèrdj-Ayoûn sont recherchés; la race est belle et presque aussi estimée que celle des environs de Damas.

On perçoit annuellement sur les moutons, chèvres, buffles et chameaux une taxe moyenne de 152.700 piastres, soit env. 35.120 fr.

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