CHAPITRE III

Des Liquides.

Il a été suffisamment reconnu que l'état de la plupart des corps dépend de la température ; que les solides peuvent être convertis en liquides en les chauffant , et les liquides en solides en les refroidissant. Cet état de solidité ou de liquidité influe considérablement sur la combinaison des corps entre eux. A la température ordinaire de l'atmosphère, certains corps sont constamment solides et d'autres toujours liquides. Comme c'est ordinairement à cette température qu'on en fait usage, c'est d'elle qu'ils ont reçu leur domination caractéristique ; ainsi on n'appelle corps liquides que ceux qui le sont à la température moyenne de l'air. Après avoir résenté d'abord dans ce chapitre quelques remarques préminaires sur la constitution des liquides, nous considérerons jusqu'à quel point l'état de liquidité peut affecter l'union de ces corps entre eux et avec les solides. Le sujet se divise ainsi en Irois objets principaux, dont il sera traité dans chacune des trois sections suivantes :