CHAPITRE V

De la Combinaison et de la Décomposition*

importance d« Le grand objet de toute recberche en chimie est la sépau coa™M*uc* ration , les uns d'avec les autres, des corps chimiquement h combinai»» combinés. Mais il n'est guère possible de parvenir jamais à - • opérer autrement cette séparation qu'en provoquant en mêmetemps l'union à une autre substance de celle qu'on veut détacher d'un corps 5 aussi la décomposition est^elle presaue toujours accompagnée de combinaison. Chaque analyse enitnique consiste dans un certain nombre de combinaisons et décompositions qui se succèdent dans un ordre régulier, et au moyen desquelles on est conduit au but désiré, la connaissance des parties constituantes de la substance soumise à l'examen. L'analyse s'effectue complètement en mettant successivement chacune des parties composantes de la substauce dans un état de combinaison telle qu'elle ne puisse plus être attaquée ni dissoute par aucun menstrue capable de dissoudre toutes les autres parties constituantes non encore séparées. Mais cela ne se peut faire qu'eu connaissant les combinaisons convenables , le moyen de les former et le menstrue dont l'emploi est nécessaire. 11 faut donc, pour l'art de l'analyse et les opérations qui constituent la chimie pratique y avoir une connaissance exacte des combinaisons que les différentes substances sont susceptibles de former ; savoir distinguer les corps qui sout les plus propres à être employés pour séparer les unes des autres les parties constituantes des composés, et pouvoir trouver le dissolvant particulier de chaque composé. Après avoir déjà particulièrement traité de l'action réciproque de toutes les substances chimiques entre elles, des composés qu'elles forment et des décomposition»