D'une matière colorante

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Sy6 PARTIES DES ANIMAUX.

On infère qu'il y a présence de matière colorante, de ce que la partie absorbée par l'éiher est moins colorée que celle dont s'est chargé l'alcool \

SECTION XVII

Des Larmes et du Mucus.

I. On a donné le nom bien connu de larmes à ce fluide particulier qui sert à lubréfier l'œil, et qui se répand en grandes quantités lorsque nous exprimons la douleur et la souffrance, en pleurant. On doit à Fourcroy et à Vauquelin une analyse exacte de ce fluide, dont, avant l'époque de leur mémoire, publié en \ y g i ,1a nature était à peine connue. Froonétés. Le liquide appelé larmes , est transparent et incolore comme l'eau; il n'a presque point d'odeur, mais sa saveur est toujours sensiblement salée. Sa pesanteur spécifique excède un peu celle de l'eau distillée. Il verdit le papier teint avec les violettes et les mauves; et cette teinte verte est permanente; ce qui annonce qu'elle est due à un alcali fixe a. Il s'unit en toutes proportions à l'eau, soit chaude, soit froide. Les alcalis se combinent facilement avec lui, et le rendent plus fluide. Les acides minéraux n'y produisent aucun changement apparent 3. Exposée à l'air, l'humeur des larmes s'évapore peu-à-peu , et s'épaissit. Lorsqu'elle est àpeu-près réduite à l'état de siccité, ii se forme un assez grand nombre de cristaux cubiques au milieu dune espèce de mucilage. Ces cristaux ont les propriétés de l'hydrochlorate de soude ; mais ils verdissent les couleurs bleues végétales , et contiennent par conséquent un excès de soude. La matière mucilagineuse acquiert , à mesure qu'elle se desséche, une couleur jaunâtre +.

Ce liquide entre en ébullition comme l'eau, si ce n'est qu'il se rassemble à sa surface une écume assez considérable. Si on le tient pendant quelque temps au degré de l'ébiillition, il s'en évapore les 0,96 sous forme d'eau, et il reste environ 0,04 d'une matière jaunâtre qui, distillée à une très-

' Fourcroy.

* Fourcroy ci Vaunuclin . Journ. de Pliys. XXXIX, ijG.

* fbid. p. a57.

* lUid. p. aô6.