C. Dans les fissayes mécaniques
Pareurs a8
Tisseurs et tisseuses de première classe 44o
Tisseuses de seconde classe i6a
Dévideuses , bobineuses et ourdisseuses ig4
Bobineurs et rattacheurs (enfans des deux sexes). . . i3o
Manœuvres 46
D. Dans les tissages à la main.
Il n'y a guère dans ces tissages que des hommes pour conduire les métiers; mais des femmes , des enfans et quelques vieillards préparent les fils.
E. Dans les manufactures d'indiennes ordinaires : (a)
Graveurs sur bois 67
Imprimeurs et imprimeuses 333
Tireurs (enfans des deux sexes) 333
Manœuvres et ouvriers divers 267
Voici comment les sexes se divisaient dans les
(i) D'après les réponses manuscrites soumises à la Société iodustrielle de Mulhouse.
(a) D'après une noie qui m'a été remise à Mulhouse , par un ancien directeur de manufacture d'indiennes, dans laquelle on n'imprimait point au rouleau.
trois sortes d'ateliers d'un très grand établissement du Haut-Rhin :
Uomiu,
Filature 221
Tissage 473 627 1
Indiennerie. ... 85 1 ï^q) ^ '*
Si l'on excepte quelques graveurs , un assez grand nombre de tisserands et la plupart des femmes qui garnissent de picots les planches à imprimer, on peut dire qu'en Alsace les ouvriers de l'industrie cotonnière travaillent dans de grands ateliers, où les deux sexes sont généralement mêlés partout où le travail n'est point, par sa nature, dévolu à un seul.
La durée journalière du travail varie selon l'espèce de manufactures et même un peu selon les localités.
A Mulhouse, à Dornach, etc., les filatures et les tissages mécaniques s'ouvrent généralement le matin à cinq heures, et se ferment le soir à huitj quelquefois à neuf. En hiver, l'entrée en est fréquemment retardée jusqu'au jour, mais les ouvriers n'y gagnent pas pour cela une minute. Ainsi, leur journée est au moins de quinze heures. Sur ce
(i) D'après un tableau publié dans V Industriel aUacien du 6 août i836. En voici les chiffres :
Honuu. PanB.
Filature ' 93 327
Tissage 836 930
Inj|)ressiou d'indiennes. . . 564 go
92 INDUSTRIE COTONNIEIIE.
temps, ils ont une demi-heure pour le déjeuner et une heure pour le dîner; c'est là tout le repos qu'on leur accorde. Par conséquent, ils ne fournissent jamais moins de treize heures et demie de travail par jour.
A Thann, à Vesserling, etc., la journée est aussi longue; mais dans le dernier endroit les ouvriers disposent chaque jour de deux heures entières. A Guebwiller, dans la belle filature de MM. Nicolas Schlumberger et compagnie, elle est de treize heures et demie au lieu de quinze, et la durée de travail effectif de douze heures au lieu de treize et demie(i). D'un autre côté, à Bitschwiller, village rempli de filatures et de tissages mécaniques, situé entre Thann et Saint-Amarin, la journée, si l'on m'y a dit vrai, serait toujours de seize heures, car elle commence à cinq heuves du matin et le soir elle finit à neuf.
Enfin, tous les samedis, elle est communément plus courte, ainsi que la durée de travail effectif, dans les établissemens où les ouvriers sont à la pièce ou à la tâche ; elle l'est aussi tous les jours pour les ouvriers employés à construire ou à raccommoder les métiers et les machines.
(i) La journée y commence en été à 5 heures du matin pour finir le soir à 6 heures et demie, en hiver à 7 heures pour finir le soir à 8 heures ei demie , et l'on y accorde , comme à Mulhouse, etc. , une heure et demie pour les repas et le repos.
^ FABRIQUE D£ MBLHOUSE. 23
La durée du travail est la même dans les filatures et dans les tissages mécaniques. Quant aux ateliers où l'on lisse à la main, comme les métiers y marchent sans le secours d'un moteur général et que les salaires s'y paient constamment à la pièce ou à l'aune, la sortie et l'entrée y sont plus libres que dans les autres. Néanmoins, la durée du travail journalier y est presque toujours fort longue; elle l'est surtout pour beaucoup de tisserands qui emportent chez eux des fils qu'ils tissent en famille sur leurs propres métiers. Pour ces derniers , la journée commence souvent avec le jour , quelquefois plus tôt, et elle se prolonge très avant dans la nuit , jusqu'à dix ou onze heures. Mais elle est ordinairement moins longue pour les ouvriers des campagnes, qui ne fabriquent des toiles que dans les momens où ils ne sont pas occupés à l'agriculture.
Le travail dans les manufactures d'indiennes , du moins le travail soigné, ne peut se faire que pendant le jour. Voilà pourquoi, sans doute, il n'a lieu que depuis six heures du matin jusqu'à six heures du soir en été, et, en hiver, depuis 7 heures et demie, 8 heures du matin jusqu'à l'approche de la nuit (i). Il est interrompu une heure par un seul repas. Dans ces manufactures, où communément tout se paie à la
(i) Excepté souvent poiir les couturières et les éplucheuses.