genre. SPATULE, Platalea , Lin. et des auteurs

Bec droit, plat en-dessus et en-dessous, flexible , couvert d’une peau à sa base , sillonné supérieurement , arrondi en forme de spatule vers le bout , qui est terminé par un onglet; front et tête plus ou moins nus; narines basales rapprochées, ovales et bordées d’une membrane ; doigts antérieurs réunis jusqu’à la seconde articulation, puis bordés seulement par une membrane. -

Les Spatules ne diffèrent des Cigognes que par leur bec. Elles vivent en société sur les bords de la mer et ne sont que de passage en France. Leur nourriture consiste en petits poissons et en insectes aquatiques.

SPATULE BLANCHE , Platalea leucorodia, Gm. et des auteurs ; enl.. 405 ; Encycl., pl. 72, f. 1, le jeune; f. 2, l'adulte; pl. 310, R., l'adulte; f. 2, tête du jeune; règne anim. , pl. 78, f. 1, sans huppe , réduite des cinq sixièmes, dessinée d’après nature.

De passage annuel en avril, mai et octobre vers nos côtes. maritimes , dans les marais salins. Voyage au nombre de trois. ou quatre et séjourne très-peu. On la voit de loin en loin sur le. marché de Lille. On la tue chaque année dans les environs. d’Abbeville et de Montreuil-sur-Mer. Elle passe l'hiver en Italie et en Sardaigne. Elle est commune l'été en Hollande, où elle niche.

La Spatule a l'iris rouge. Les jeunes n'ont point de huppe.. La femelle est plus petite que le mâle du même âge.

27.0 famille. HÉRODIONS, Herodiones, Vieill., Cultirostres, Cuv. , Dum.

Bec long, droit et incliné en bas ; jambes emplumées dans une espèce.