CHAPITRE XVI
Détermination de l’acide d'un sel simple insoluble dans l'eau et
soluble dans les acides.
108. On fera la dissolution du sel dans un acide, en examinant avec soin les produits qui peuvent être dégagés pendant cette dissolution. Il ne faut pas perdre de vue, en effet, que, dans la dissolution d’un sel tel qu’un carbonate, un sulfure, etc., l’acide serait éliminé par le fait même de la dissolution, et ne pourrait plus être retrouvé dans la suite. On notera donc les produits gazeux qui peuvent être dégagés (acide carbonique, hydrogène sulfuré, acide sulfureux, chlore, acide cyanhydrique), les produits insolubles qui peuvent se former (soufre, silice, acide borique).
— On distinguera du reste, les carbonates, les sulfures, les hyposulfites, les sulfites, les cyanures, ferro et ferricyanures, acétates, azotates, comme dans le cas d’un sel soluble, par une recherche directe faite sur le sel lui-même.
— On ne pourra plus, dans le cas actuel, transformer le sel en sel sodique par le carbonate de soude, puisqu’il se reconstituerait et se séparerait souvent d’une manière complète (1) par précipitation, après la neutralisation de l’acide ayant servi à le dissoudre.
— L'acide arsénieux et l'acide arsènique auront été trouvés dans la recherche des métaux.
— Dans le cas d’un chromate, on aura trouvé du sesquioxyde de
(1) On peut cependant retrouver le plus souvent l’acide phosphorique dans la liqueur acide traitée par un excès de carbonate de soude, surtout après ébullition.