MUSCLES
Le peaucier du cou enveloppe toute la région. Il est de très faible épaisseur dans toutes les espèces. De constitution surtout aponévrotique chez les ruminants, 1l est plus charnu chez le cheval et surtout chez le chien.
Le sterno-céphalique est étroiternent uni sur la ligne médiane à son congénère du côté opposé Gans le tiers 1nférieur de l’encolure. Il s'éloigne de la ligne médiane à partir du tiers moyen pour occuper une situation nettement latérale dans le tiers supérieur.
L'omo hyoidien, mince et large bande charnue, est accolé sur la ligne médiane à son congénère du côté opposé dans le tiers supérieur de l’encolure ; il s’écarte de la ligne médiane dans le tiers moyen pour être nettement latéral dans le tiers inférieur. Ce muscle fait défaut chez le chien.
Les s{erno-hyoïidien et sterno-thyroïdien forment en avant de la trachée un étroit et mince ruban. Le sternothyroïdien se détache du faisceau commun pour devenir latéral dans le tiers supérieur du cou, Particulièrement
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minces chez le cheval, ces muscles sont un peu plus épais chez les ruminants et le chien.
Le long du cou recouvre la face inférieure de toutes les vertèbres cervicales et forme donc, en arrière de la trachée, la partie profonde de l’enveloppe musculaire qui entoure cet organe.
Les droits antérieurs de la tête complètent dans la région atloïdienne cette couche profonde de la gaine musculaire.
Le mastoido huméral et l’omo trachelien imtimement unis limitent latéralement la région cervicale inférieure sur toute sa longueur.
DU IATS SHAUIX
L'artère carotide, à sa sortie de la cage thoracique, est située légèrement en dessous de la trachée, mais elle est placée sur le coté de celle-ci dans les deux tiers supérieurs du cou ; elle se termine au niveau de la tête par la carotide externe, la carotide interne et l'artère occipitale, Les branches collatérales sont de très petit calibre.
La veine jugulaire constitue chez le cheval un tronc unique qui, né de la temporale superficielle et de la maxillaire interne, suit la gouttière jugulaire dans toute l’encolure.
Chez les ruminants et le chien, outre cette veine jugulaire superficielle, il existe une veine jugulaire profonde, moins importante, satellite de la carotide en dedans de laquelle elle se place. ,
Les affluents collatéraux de la jugulaire sont de très petit calibre.
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Les troncs lymphatiques trachéaux sont de très petits vaisseaux, généralement au nombre de deux de chaque côté, appliqués sur les côtés de la trachée immédiatement en avant de la carotide. Ils émanent des ganglions rétropharyngiens et gagnent les ganglions prépegioraux.