LAIT

Les Bacilles tuberculeux ne se trouvent qu'en petit nombre dans le lait, aussi a-t-on peu de chances de les déceler par l'examen microscopique; plusieurs procédés ont été préconisés:

a. Laisser déposer le lait frais pendant vingt-quatre heures et rechercher le bacille dans le sédiment.

b. Centrifugér et rechercher le bacille dans le dépôt obtenu.

e. Coaguler 20 centilitres de lait en y ajoutant un peu d'acide cil rique eu poudre ; filtrer; dissoudre le précipité sur le filtre dans une solution de phosphate de soude ; placer le liquide obtenu dans un gros tube à essai, y verser quelques centimètres cubes d'éther, agiter pendant une dizaine de minutes; décanter l'éther chargé de bourre et soumettre le liquide aqueux à la cenlrifugation ; examiner le dépôt.

Mais l'inoculation, dans le péritoine du cobaye, de quelques centimètres cubes de lait recueilli purement est le seul procédé sur lequel on puisse compter.

Article IV. — PROPRIÉTÉS BIOLOGIQUES.

S Ie'. —VITALITÉ ET VIRULENCE.

Pour rechercher la vitalité d'un produit tuberculeux, il faut pratiquer des inoculations avec ce produit, et non l'ensemencer.

Dans les cultures, le Bacille tuberculeux est peu résistant aux agents de destruction, ce qui permet d'admettre qu'il n'y forme pas de spores. Une exposition de dix minutes à 70° ou 75° suffit pour stériliser les cultures en milieux liquides. Dans les crachats humides le bacille résiste à 73°, mais est tué en cinq minutes à 100°.

~Le Bacille tuberculeux résiste mieux quand il est desséché à la température ordinaire dans des cultures ou des crachats, il peut alors conserver sa virulence pendant plusieurs mois (Galtier) ; dans ces conditions il n'est pas détruit par une exposition de deux à trois heures à une température sèche de 100° et résiste plus de sept heures à 70« (Welch, Grancher, Ledoux-Lebard).

Candler, Koch, Migneco et Bansonne ont montré que l'action combinée de la dessiccation et de la lumière solaire atténue la virulence du bacille quand l'influence de la lumière se prolonge pendant plus de deux heures, mais ne parvient pas à faire disparaître sa vitalité, même après plusieurs jours.

LE IUCILLE DE LA TUliEHCULOSE.

Zilgcn mélange des poussières avec des crachats tuberculeux desséchés et expose le tout au soleil : la virulence persiste dans ces conditions pendant environ cent quarante jours. D'après De Toma la virulence des crachats abandonnés dans une chambre de malades disparaîtrait après deux mois et demi et se conserverait indéfiniment quand les crachats sont en môme temps placés à l'obscurité.

Malassez et Vignal ont vu que la virulence de crachats tuberculeux exposés à l'action alternante de l'humidité et de la dessiccation se conserve pendant plusieurs mois.

Les cultures du Dacille de Koch sur gélose perdent leur virulence après quelques mois.

Dans l'eau, le Bacille tuberculeux paraît conserver longtemps sa vitalité; on le retrouve après immersion de soixante-dix jours dans l'eau stérile (Chantemesse et Widal) et de cent cinquante jours dans l'eau courante (Cadéac et Malet).

La putréfaction a peu d'action sur le Bacille de Koch : des organes tuberculeux abandonnés pendant vingt et quarante jours à la putréfaction dans l'eau ont conservé leur virulence (Galtier) ; des poumons tuberculeux enterrés pendant cent soixante-sept jours ont été retrouvés virulents (Cadéac et Malet). Schottelius a vu le Bacille de Koch conserver sa virulence après un séjour de deux ans dan- La terre, Gœrtner a fait la même constatation après un séjour d'un hiver.

Action des antiseptiques. — Dans les cultures, le Bacille tuberculeux est assez sensible à l'action des antiseptiques. D'après Yersin, les bacilles sont tués par un séjour de trente secondes dans l'eau phéniquée à 5 p. 100, de cinq minutes dans l'alcool absolu et dans rétheriodoforméàl p. 100, de dix minutes dans le sublimé à 1 p. 1 000, de plusieurs heures dans le thymol à 3 p.. 1 000 et dans l'acide salicylique à 2,5 p. 1 000; ils résistent plus de douze heures dans l'acide borique à 4 p. 100.

D'après Koch, les substances suivantes entravent aisément le développement des cultures : huiles essentielles, naphtol ,ri, fuchsin<\ bleu de méthylène, violet de gentiane et surtout cyanures d'or et d'argent; le cyanure d'or arrête la multiplication, du bacille à la dose de 1/2 000 000e.

Mais, dans les sucs et organes tuberculeux, la résistance du bacille est beaucoup plus grande: l'acide salicylique à 1 p. .i00, le brome à i p. I 000, la créosote, la quinine, le sublimé à 1 p. 1000 sont sans action. A 6 p. 100 l'acide phénique a un erïet douteux, l'acide fluorhydrique n'a guère d'action à l p. 4 000, solution très Caustique (H. Martin). Les nombreuses expériences de Vallin, Mairet, Cavalier, Coze et Siamon, etc., ont donné des résultats contradictoires.

PROPRIÉTÉS BIOLOGIQUES