CHAPITRE II
L'analyse bactériologique de l'air peut être quantitative ou qualitative, selon que l'on se propose de compter les microbes contenus dans un volume d'air ou que l'on veut déterminer à quelles espèces appartiennent ces germes ; enfin on peut chercher dans l'air la présence d'un germe pathogène donné.
L'air contenant un nombre restreint de microbes, on adopte comme unité de volume le mètre cube : on dit par exemple que l'air d'une salle contient 500, 1 000, 3 000 germes par mètre cube.
Longtemps on s'est contenté de pratiquer l'examen microscopique des poussières de l'air recueillies à l'aide d'un aéroscope. L'aéroscope le plus employé en France est celui de Pouchet. C'est un petit cylindre de verre fermé à sa partie supérieure et à sa partie inférieure. A l'intérieur, vers la partie moyenne, un chevalet soutient une laine porte-objet maintenue par deux valets et au centre de laquelle on dépose une goutte de glycérine ; le plafond de l'appareil est percé à son centre d'un orifice circulaire portant un petit entonnoir de platine, dont la douille plonge dans le cylindre en face du centre de la lame porte-objet. Une tubulure située à la partie inférieure de l'aéroscope est reliée à un aspirateur. L'aspirateur fonctionnant, l'air extérieur appelé par l'entonnoir vient se briser contre la lame porte-objet et y abandonne ses poussières qui sont retenues grâce à la viscosité de la glycérine. Quand on a fait passer une quantité d'air suffisante, on arrête l'aspiration, .on enlève la lame de verre, on dissémine les poussières dans la glycérine à l'aide d'une aiguille stérilisée, on recouvre d'une lamelle et on porte sous le microscope. On peut ainsi étudier les poussières grossières de l'air : spores de champignons, de moisissures, pollen, grains d'amidon, corpuscules minéraux, etc.; mais les bactéries et leurs spores échappent à ce mode de recherche. Aussi aujourd'hui cmploie-t-on presque uniquement la méthode des cultures.