SCÈNE VII
LES MÊMES, BOUGINIËR, vétu en /iile de campagne, déshabillé complet de cotonnade rouge, fichu d^indienne en dedant, tablier bleu avec pièce d'estomac, haut bonnet de Normande, bas de coton bleu,
U porte une malle sur l'épaule, un mc de nuit et une lettre à la main.
BOUGINIEB.
Madame Boisseau, s'il vous plait?
BOISSEAU
C'est ici, ma belle enfant; que désirez-vous?
BOUGINIBB.
C'est une lettre de la part de madame Vergeois.
MADAME BOISSEAU, accourant.
De madame Vergeois? bon! bon! Ah! c'est vous, mon enfant? donnez ! (eiie prend la lettre) vous avez servi chez niadame Vergeois?
BOUGINIEB, posant la malle sur une chaise et le sac à terre.
Moi, Madame? lisez la lettre.
BOISSEAU, à parti l'examinant avec altentron.
Quelle charpente !
MADAME BOISSEAU, tout enlisant la lettre.
Âh ! non I c'est chez madame Bertrand.
BOUGINIER
Oui, chez madanie Bertrand.
MADAME BOISSEAU, lisant toujours.
On me dit du bien de votre moralité.
BOUGINIER
Oh! Madame!... quant à ça...
BOISSEAU
Tant mieux! je tiens beaucoup à la moralité.
Qu'est-ce que nous savons faire? Voyons, petite commère I
BOUGINIEB, d'un air timide.
Dame! Monsieur...
Air : Je sais attacher des rubans.
Je sais étriller les chevaux, Je sais conduire une voiture, Je sais dénicher les oiseaux, Je sais un peu d^agriculture, Je sais préparer les anchois, Je sais traîner une brouette, Je sais frotter, je sais fendre du bois Et jouer de la clarinette.
Pendant la ritournelle il remue les doigts comme s'il jouait de la clarinette.
BOISSEAU, à sa femme.
Cette fille a des talents au-dessus de son état.
MADAME BOISSEAU
Eh bien ! oui, mais... et la cuisine?
BOUGINIER
Oh ! la cuisine, c'est mon fort, je Taime beaucoup d'abord...
BOISSEAU
A la bonne heure! je disais aussi : Ce n'est pas le tout que d'avoir des talents d'agrément.
BOUGINIBÔ, à part.
Fendre du bois ! il appelle ça un talent d'agrément!
MADAME BOISSEAU
Enfin, savez-vous coudre, broder? Connaissezvous la toilette ?
33 i MADEMOISELLE MARGUERITE.
BOXJGIKIBB.
Si je connais la toilette?
MADAME BOISSEAU
Oui ! pourriez-vous au besoin servir de femme de chambre.
BOUGINIEE.
Oh ! très-bien ! parbleu !
BOISSEAU, à part.
Tiens! elle jurel oh! c'est délicieux! j'adore les femmes qui jurent.
MADAME BOISSEAU
En ce cas, vous allez aider ma fille à s'habiller.
BOUGIKIBR, Tivemenl.
Oui, oui, OÙ ça? où ça?
Il s'élance rapidement -vers la chambre h gauche et disparait entièrement ; madame Boisseau court après lui et le ramène par le bras.
MADAME BOISSEAU
Mais non ! non I Eh ! mais, c'est un poisson que cette lille-là... Tenez, réflexions faites, une nouvelle figure... ma fille ne vous connaît pas... j'y vais moi même; occupez-vous de la cuisine, (eiio entre dans la
cuisine ayec Bouginier.) VoUS VOyCZ, tOUt CSt préparé, tOUt
est en train, il n'y a plus qu'à surveiller. Il faudra saler la gibelotte et mettre des épices dans les épinards ; il y a tout ce qu'il vous faut sur la planche
(lui indiquant le fond de la cuisine) î vOtrC chambrC CSt là, aU
fond.
BOUaiNIEE.
Ah ! ma chambre est là, au fond? bien !
MADAME BOISSEAU
Quant au dessert, vous trouverez des fruits sur les
rayons dans ce cabinet (elle indiqae U porte du fond à g&uche),
VOUS n'avez plus à faire que les œufs à la neige.
BOUGINIEB.
Oh I très-bien ! rien de plus facile ! mais il y a plusieurs manières d'établir Tœuf à la neige.
VATtAMia BOISSEA.U.
Eh I mon Dieu ! la manière la plus simple...
BOUGINIER
J'entends parfaitement. Alors c'est tout bonnement à l'italienne... on met les œufs dans une poêle...
MADAME BOISSEAU
Non, dans une casserole, et puis vous battez, vous battez...
BOUGINIER
Vous battez, vous battez, tant que vous pouvez, c'est ce que nous appelons : œufs à la neige, à l'italienne. Et puis vous y ajoutez?...
MADAME BOISSEAU
Vous trouverez tout ça sur la planche.
BOUGINIER
Oh ! alors, très-bien ! (a p*ri,) C'est un peu vague.
MADAME BOISSEAU
Je vois que nous nous entendrons parfaitement. Je vais aider ma fille à sa toilette, et m'habiller ensuite. Vous devriez en faire autant, monsieur Boisseau ; car vous n'êtes pas présentable.
BOISSEAU, regardant Bouginier d'un air satisfait.
Je vais m'habiller!... quelle magnifique carrure,
des pieds... à dormir debout! (a madame Boisseau.] Je
vais m'habiller.
MADAME BOISSEAU
Comment vous appelle-t-on?...
BOUGDQEB.
Marguerite.
MADAME BOISSEAU
Eh bien ! Marguerite, je vous laisse ; si quelqu'un vient, vous m'appellerez.
Elle sort par la gauche.
BOUGINIBR.
Oui, Madame.
BOISSEAU, frappant doucement sur la joue de Bouginier»
Grosse boule! (a part.) Elle me va... beaucoup, mais beaucoup...
Air du Dieu et la Bayadère.
Je puis compter d'avance Sur ta docilité, Sur ton intelligence Et sur ta probité.
On peut compter d'avance, etc.
BOISSEAU, à part.
Ah I plus je la regarde, Plus je suis entraîné...
Baviisante gaillarde!
Quelle taille!... et quel nez 1...
Je puis compter d'avance, etc.