SCÈNE I
MmK BIRMANN, Filles et Valets d'auberge, Garçons brasseurs.
MADAME BIRMANS , sortant de la maison.
Babet! allons, vite! alerte! qu'on se dépêche! Pressez la grande table dans le salon de cent couverts. Gueril!... allons donc, Guerll!...
{Guerll paraît, tenant des pots de grès oud'étain.)
Allez au cdlier mettre de la nouvelle bière en pots. (Pendant ijuc Guerll va dans le cellier, on voit
* M. Picrson et madame Saint Amand , ainsi (pie leurs iJoineslimi";, or.r alopté le baragouin allemand.
entrer, d'un côté, quatre brasseurs, portant deux à d^; des tonnes de bière sur leurs épaules, à 1j manière det Flamands : et de l'antre côté, une servante portant, à ses deux bras, et à ses deux mains, des paniers à poisson. — Aux garçons brasseurs.) Vous faites bien d'arriver, vous autres ; on boira aujourd'hui , c'est la (été du pays. Descendez cela à la cave. (A la servante.) Approchez , Goth. (Regardant dans le9 yarriers.) Voyons ça. Du gibier, de la volaille; c'est bon. Qu'on plume ces poulets, et qu'oc» in mette une couple à la broche; on en sei-> vira un, tout de suite, au voyageur du n° 4 (Birmann arrive par le fond. — Gueill et Babet couitpt au-devant de lui >