X UT

La 3e

. colonne de chiffres

indique

le

nombre

groupes nécessaires en modulation mesurée (II, 376). On voit qu'à la 8e. puissance X, elle exige déjà au delà du double de ce qu'exige la libre, colonne 2e. Tenons-nousen à celle-ci , qui est suffisante dans les calculs élémentaires.

11 suffit donc, pour arriver à l'essor infinitésimal libre, qu'une Phalange puisse déployer dans une modulation 5000 groupes rivaux exerçant sur 3000 goûts distincts, mais appliqués à un seul objet, en industrie ou en plaisir. Par exemple :

On a vu (III, 207) qu'une Phalange a communément dix

mille poules pondantes : elle pourrait donc , sur les seules poules , non compris les poulets , poulardes et chapons , former une Série infinitésimale de 3000 petits groupes soignant chacun trois à quatre poules.

S'il suffît du nombre de 10,000 poules pour entretenir une Série inGnitésimale de 3000 groupes, quelle extension de chances trouvera-t-on dans le soin de 200,000 poulets, poulardes et chapons que doit élever annuellement une Phalange. Son poulailler sera donc une industrie gérée en modulation infinitésimale, à 5,000 petits groupes formant une octave de Séries en huit degrés.

Ladite série sera dualisée en fonctions, s'établissant d'une part sur les espèces, formes, couleurs et races de poulets; d'autre part, sur les différents systèmes alimentaires et régimes qui modifient les saveurs des viandes et des œufs.

Dans cette industrie , la Phalange à l'extérieur forme une classe, en rivalité avec d'autres classes qui sont les Phalanges voisines différenciées par des systèmes locaux sur la gestion , ou par des saveurs variées en raison du , terroir et du climat.

Intérieurement, la secte des poulaillistes forme les 7 divisions d'ordres, genres, etc.; et d'abord celle des 3 ordres, se partageant les trois grandes divisions de poules pondantes , poulets d'engrais , poulardes et chapons. Le soin des fours à éclosion est travail de pivot, et non de division.

Et successivement les genres divisés en 10 séries, puis les espèces en 30 séries, etc., rivalisant, en matériel, sur les races, formes et couleurs ; en scientifique, sur les régimes alimentaires et autres soins.

Les subdivisions du poulailler, en genres, espèces, vaiv. i5

riétés, etc., peuvent être facilement poussées au 8e. degré, vu les différences de couleurs et formes. Ainsi, en genres, chacun des 3 ordres distinguera les crétus, les huppés, les mixtes.

La subdivision d'espèce distinguera en crêtes , les hautes, les plates, les couronnées : en huppes, les directes , les inverses, les quadruples à collier et moustache : en mixtes , les cornus huppés , les huppés couronnés , les crêtus sous-huppés.

En variétés, èn ténuités etc., on commencera à classer par couleurs, qui donneront d'innombrables divisions. La nature a dû varier cet oiseau à l'infini , parce qu'elle le destine à la gestion infinitésimale, où les différences d'ornement sont un appât très-puissant pour passionner les enfants, stimuler les rivalités de série.

Si je descends à ces minutieux détails sur les couleurs et jaspures des poulets , sur les crêtes, huppes et ornements de tête, c'est pour démentir le préjugé qui dédaigne ces distinctions. Raisonnons sur leur emploi.

Une série infinitésimale ou série à 7 degrés devant se ménager double échelle de rivalités en matériel et en régime , il importe qu'elle s'attache en matériel à tirer parti des différences de races, formes, couleurs et ornements. Ce sont des mobiles puissants sur l'enfant prompt à juger selon les impressions des sens.

Or, la série infinitésimale qui emploie une Phalange entière devant passionner tous les âges , s'emparer de bonne heure des enfants et les attirer en masse , elle doit ménager avec soin ces rivalités de formes et couleurs.

Vient ensuite la rivalité intellectuelle ou scientifique , établies sur les régimes de nutrition et d'éducation. Celle-ci est spécialement l'attribut des gens âgés.

On n'ai teindrait pas aux accords infinitésimaux ou accords de huit séries échelonnées sur une même passion, si on ne savait pas faire intervenir double échelle de ressorts , les matériels appliqués au jeune âge, et les spirituels dominant chez l'âge mûr, sauf alliage.

Une autre condition à observer dans les séries infinitésimales , c'est la conjugaison divergente en contrechelon.

Je craindrais que le bénin lecteur ne perdit patience à la lecture de ces doctes préceptes :

Echelle composée de rivalités matérielles et scientif.; Conjugaison divergente en contre-échelons de série. J'ai fait consécutivement 3 essais pour en abréger l'exposé, et je retranche encore le 3e., sachant trop que les lecteurs français ne pardonnent pas les calculs dans une nouvelle science , et voudraient qu'elle leur fût communiquée en madrigaux ou en calembours.

Je me bornerai donc à dire que l'exercice d'une industrie en modulation infinitésimale présente deux avantages du plus grand prix ; ce sont :

L'infinité numérique de produit; L'infinité graduée de saveurs.

C'est-à-dire que, dans tel canton d'où l'on lire à peine dix mille poulets médiocres et de plate saveur, une série infinitésimale produira deux cent mille poulets exquis et différenciés à autant de saveurs que la gestion aura employé de groupes, dont le minimum (337) est de 3000. Aileascend®., lespouletsdegrainouéléves, 900 saveur* . Centre , les œufs , 1000 >

Aile descend6. , poulardes et chapons, 800 » Complément, coqs et poules; 300 »

Ces aperçus , satisfaisants , je pense , pour les gastro-

nomes, les résoudraient-ils à supporter quatre pages d'instruction sur la conjugaison divergente? Je ne l'ai pas espéré, car je les ai supprimées : de là naîtront beaucoup d'objections mal fondées. Un lecteur demandera comment il peut se faire qu'une Phalange, qui n'a pas plus de 1200 sectaires à fournir au poulailler, parvienne à y former 5,000 groupes, dont chacun exige pour l'entretien du service journalier, au moins 15 sociétaires, afin qu'il s'en trouve, absents et malades déduits, environ 9 ou 10 à la séance ? 3,000 multipliés par 15 exigeraient 45,000 personnes, et non 1,200.

J'aurais satisfait à cette objection ; mais on veut en France des théories exactes , et on ne veut pas prendre la peine de les lire. 11 est bien force que l'auteur les renvoie à l'époque où il pourra compter sur des lecteurs plus équitables : jusque-là, je m'engage à prouver qu'une Phalange pourra, sur 1 ,200 sectaires, fournir, par contreéchelons en retour, 3,000 groupes faisant un service actif et journalier, à 9 personnes par groupe , en moyen terme.

La Phalange qui saura produire et distinguer environ 3,000 saveurs internes sur les œufs et les poulets, devra faire écho en nuances de préparation, et donner en art culinaire ou saveur externe , autant de variétés de goûts aux poulets et aux œufs, qu'elle en aura donné en saveur interne.

Tant de sensualité ne cadre guère avec les vues de la morale civilisée : c'est pourtant sur les raffinements sensuels poussés à l'infini et adaptés hygiéniquement à tous les tempéraments, que repose Part d'atteindre au but désiré par la morale, « transformer le genre humain tout entier en une famille de frères , et l'élever à l'unité uni-

verselle. » On n'y parvient que par emploi des accords infinitésimaux en industrie et en plaisir, choses intimement liées; car si l'on sait donner aux poulets et aux œufs 5,000 saveurs différentes, il faut bien donner aux hommes 3,0C0 fantaisies en ce genre , pour apprécier et encourager les variantes industrielles de chaque groupe de travailleurs, dont les peines deviendraient illusoires si chacun, selon le vœu de la philosophie, mangeait indifféremment et sans appréciation minutieuse, les objets qu'on lui présente.

Chaque Phalange doit traiter en infinitésimal, au moins deux branches d'industrie ; une externe, dont le soin soit commun à tout le globe (Accord infinitésimal identique), et l'autre interne ou locale , non exercée par les cantons voisins (Accord infinitésimal contrasté).

Le poulailler est évidemment la branche sur laquelle exercera le globe entier en infinitésimal. C'est pour généraliser celte industrie, que Dieu a fait du poulet le plus précieux, le plus salutaire des comestibles, et le plus généralement préféré , ^oit pour la chair, soit pour les œufs et leurs nombreux emplois. On élèvera à peine le 10e. de toute autre volaille, à moins de convenance locale.

Les deux industries infinitésimales ont rang de fonction sacrée dans chaque Phalange ; celle du poulailler l'est par esprit d'unité avec le globe entier, où elle existe partout en ce degré (sauf le 8e. d'exception) : l'autre devient sacrée par amour-propre de la Phalange , par orgueil de s'élever à elle seule à une modulation infinitésimale qu'on ne pourrait pas entretenir sur plusieurs branches.

Toute Phalange a , de plus , douze modulations de ce genre, en participation avec des cantons vicinaux ou cloi-

gnès. Elle forme de ces douze travaux et de son infinitésimal interne, ses titres de noblesse.

L'ôcusson et le sceau d'une Phalange représentent, sur 5, 3, 5 de hauteur, les 15 principaux signes de son industrie. La plus saillante, placée au centre de l'écu, est celle d'infinitésimal interne ou local. En grand sceau, on grave jusqu'au nombre de 52 les signes de célébrité industrielle de la Phalange.

Ces armoiries conformes au bon sens peignent les titres d'un canton à l'estime générale. Chaque individu se compose de même des armoiries emblématiques , ècartelées à 52 quartiers ou seulement à 12, indicatifs de ses talents constatés et de son titre caractériel représenté entre l'écu et la couronne.

Ainsi l'Harmonie sait utiliser toutes les coutumes absurdes qu'enfante la civilisation , comme nos pitoyables armoiries qui ne sont emblématiques DE RIEN. Quelle allégorie , quel sens trouver dans un écu de gueules au pal de sable, dans un lion passant ou un aigle cantonné? Usages slupides , qui dénotent la prétention à se faire valoir sans aucun titre.

Les accords infinitésimaux sont les principaux liens d'unité entre tous les peuples. Exposons-en quelqu'emploi dans les armées industrielles : ceci nous conduit à la distinction de l'infinitésimal en direct et inverse.