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fixation du prix définitif da travail, le salaire. Au contraire, tous les abus provenant des pratiques en question ont ceci de commun qu'ils exercent leur action après que l'établissement du salaire au marché a eu lieu. Ce sont des retranchements après coup sur le salaire, explicables par le fait que les entrepreneurs, après avoir profité de l'impuissance économique de leurs ouvriers sur le marché de travail s'arrangent pour profiter encore de leur impuissance dans la vie sociale générale. Bref, les abus provenant du paiement des salaires en nature et surtout du track System, frappent les ouvriers non pas comme productearSy mais comme consommateurs, alors que ce sont toujours les mêmes qui les exploitent sous une double forme, — entrepreneurs capitalistes et leurs représentants (parents, contremaîtres ou hommes de paille).

AfTaiblis en tant que consommateurs, ces ouvriers sont par contrecoup • obligés de se vendre en tant que producteurs à des conditions désavantageuses : d*oii suit que les abus étudiés peuvent également influer, d'une manière indirecte et par réaction, sur la valeur et le prix du travail.

Nous avons déjà traité de Timpuissance de l'ouvrier en tant que consommateur dans notre premier volume (i). Ici il y avait lieu de mettre en lumière les abus auxquels donne lieu le paiement du salaire en nature et l'obligation imposée aux ouvriers de s'approvisionner dans des boutiques déterminées, abus d'une rudesse et d'une brutalité qui choquent la sensibilité de nos contemporains.

III. — Procédés dl' action sur le traçailleur: Primes et gratifications. — Paiement de sursalaires. — Participation aux bénéfices des entreprises. — Pensions de retraite et caisses de secours. — Açances sur le salaire. — Amendes et retenues sur le salaire.

Nous avons maintenant à traiter, dans la mesure où ils ^ 1. Théorie de la Valeur, pages 3oi et suiv. ^ . -

444 THiORIB DU SikLAlRB ET DU TRA.YAIL SAIARfé

inQuent sur la fixation du salaire, de toute une série de procédés pratiqués par les entrepreneurs capitalistes pour stimuler l'activité des ouvriers ou pour' prévenir leur négligence et leur insouciance dans le soin des machines et des outils, et dans la manipulation des matières premières et secondaires à leur disposition.

Sous les rapports capitalistes modernes, le processus de la production dans la moyenne et la grande industries devient de plus en plus un processus scientifiquement réglé, et très complexe d'un point de vue technique. Les diverses parties s'y engrènent systématiquement ; les occupations des diverses catégories d'ouvriers se complètent et entrent les unes dans les autres d*une façon harmonique pour atteindre le résultat final voulu.

Pour un grand industriel, la marche régulière de ce processus est une condition qui décide de prime abord du succès et du développement possible de son entreprise. Ceci explique ses efforts pour prévenir des infractions de la part de son personnel au cours tracé d'avance des travaux, éventuellement aussi pour l'encourager à accélérej le processus de fabrication. Dans les branches où, en outre, le trouble et l'arrêt du cours régulier des activités peut être dangereux pour la vie, soit du personnel ouvrier seul, soit encore de personnes du dehors, — comme c'est le cas par exemple dans le service des chemins de fer et dans diverses industries disposant d'un ensemble complexe de machines motrices, de machines-outils à allure rapide ou de machines à outils tranchants, — tout ce que nous venons de dire vaut avec plus de force encore.

Puis, dans nombre d'industries, les fluctuations de la saison et les oscillations imprévues du marché nécessitent àdes époques déterminées soit l'expansion, soit la contraction de la productivité des entreprises. Les enti^preneurs capitalistes se trouvent donc souvent obligés aux moments de presse d'atteindre avec le même personnel et le même

ai. XX. -«« UODEB 1>B CALCUL DU «ALÀIRB 445-

ontillage ane activité productive plus que moyenne, donc on produit plus qu'ordinaire. La prolongation de la journée de travail ou Taugmentation de Tintensité du travail, en d'autres termes la compression de plus de travail dans autant d'heures, est dans ces périodes, souvent courtes et brusques de haute activité industrielle, le seul moyen auquel puisse recourir Tentrepreneur capitaliste. Car, l'embauchage d'un personnel supplémentaire et l'extension tempo^ raire de son entreprise auraient fréquemment pour lui des iBconvénients techniques insurmontables, ou relateraient du moins insuffisants, même s'ils étaient possibles. Et c'est de nouveau son intérêt qui amène ici l' entrepreneur à encourager, par toutes sortes de procédés, l'activité et les bons soins de son personnel et à éviter toute interruption dans la production accélérée.

Je citerai parmi les procédés dont il s*agit , en premier lieu les primes et gratifications payées dans certaines industries en dessus du salaire ordinaire. Elles sont parfois calculées d'après la production, comme fréquemment dans les industries textiles et les industries métallurgiques, dans les manufactures de tabac, les fabriques de levure, les verreries à bouteilles, etc. ; dans ce cas c'est le produit supérieur à la moyennequi est rémunéré par un prix extra. Parfois aussi, c'est Véconomie pratiquée par l'ouvrier dans l'emploi des matières premières ou secondaires qui est récompensée, comme c'est souvent le cas par exemple pour les mécaniciens relativement à l'usage du charbon et de l'huile. Enfin les bons aoins, V attention qu'a montrés l'ouvrier dans l'accomplissement d'une tâche peuvent de même donner lieu à une rétribution spéciale. Et ainsi de suite.

Pour la Théorie générale du salaire, ces primes et gratifications n'ont pas une importance considérable. Un dépouillement spécial des notes relatives à ces cas de paiements extra, lors du recensement des industries et des métiers en Belgique (du 3i octobre 1896), a montré qu'au

446" THEORIE DU SALAIRE BT OC TRATAIL ftAlARli

, total, pour 18,917 ouvriers belges seulement sur les 607,170 sur lesquels a porté TEnquôte, c'est-à-dire pour 3 0/0 environ, le salaire au temps ou à la quantité était complété par des primes.

11 est évident que ces primes complètent surtout le salaire calculé <( au temps » ; lors de l'Enquête belge, les quatre cinquièmes du total des ouvriers (soit i5,85i sur 18,917) étaient payés soit à l'heure (5, 840), soit à la journée (9,3oi), soit à la semaine, à la quinzaine ou au mois (710) (i);

Plus intéressants que ces procédés d'encouragement sont, pour le problème du salaire, les sursalaires payés pour ^rapaiZ supplémentaire. Uenireprenenr désirant tirer tout l'avantage possible, pendant une courte période de haute activité dans son industrie, de la prolongation de la journée de travail, a tout intérêt à rémunérer par un paiement extra les heures au-dessus de la journée ' ordinaire (q). En effet, les heures consacrées à un travail supplémentaire, normalement destinées au repos, sont pour l'ouvrier un bien précieux dont le mauvais usage agit rapidement sur son organisme.

C'est poui^quoi les ouvriers distinguent encore, dans plusieurs industries, entre : traçait supplémentaire ordinaire, traçait de dimanche et traçait de nuit. Par exem-

I. Recensement général des Industries et des Métiers, t. XVIII, a» partie, I" section, chap. II, 10, p. 887.

a. Ce qui n'empêche pas qu'en France,lors de l'Enquête de 1891-1893, environ un cinquième seulement des établissements où on fait des heures supplémentaires, payaient ces heures à un taux supérieur au taux normal. (Voir Salaires et durée da travail dans Vindustrie française, t. M, Résultats généraux, II, p. i5.) Cf. ibid., i^ partie, a* sect., IV p. 128: « Sur i,aoo établissements de province où l'on fait parfois des heures supplémentaires, 37^ pajrent ces heures à un taux supérieur au ttox normal ; la proportion est ainsi de a 3 0/0, au lieu qu'elle n'est que de 18 0/0 à Paris. »

Le fait constaté ici montre avant tout le manque d'organisation des ouvriers français au moment de l'Enquête et leur peu de puissance y-vk-yja de leurs patrons dans la défense de leurs intérêts immédiats.

CB. ZX» aODB DB CALCUL DU SALAimil 4^7

pie, le Bareau Impérial de Statistique à Berlin, en examinant tonte une série (à peu près un millier) de tarifs de salaires établis en Allemagne par accord entre patrons et ouvriers de diverses industries, a constaté que les heures supplémentaires sont payées jusqu'à 5o o/o, en moyenne, au-dessus du taux pour travail de jour ordinaire, tandis que le paiement supplémentaire pour travail de dimanche et travail de nuit atteint les loo o/o (i).

De la part des ouvriers, on constate une tendance remarquable à s'opposer à tout travail supplémentaire, même s'il est payé à un taux supérieur, et à abolir ce système autant que possible. Dans les tarifs de salaire allemands auxquels nous venons de renvoyer, cela se démontre tout particulièrement pour les métiers où prédomine le salaire au temps. Là se rencontrent fréquemment, dans les tarifs, des stipulations limitant le travail supplémentaire à des cas exceptionnels, à ceux par exemple où la vie humaine courrait danger si le travail n'était pas exécuté, etc. (a).

Mentionnons encore une espèce de gratifications payées au titre de participation aux bénéfices ou à! association à V entreprise (copartnership).

L'Enquête française de 1891-1893 a réuni les gratifications spéciales de cette sorte avec les gratifications ordinaires, comme ayant toutes le caractère d'une « pure libéralité du patron à l'égard de ses ouvriers » (3). Les ouvriers eux-mêmes ne font pas non plus de difTérence entre

I. y oir Reichs^Arheitsblati^ numéro de mai 1904, p. ia4. Cf. pour les détails i6ûf., p. i35 (ouvriers du bâtiment); p. lag (peintres) ; p. i3o (couvreurs) ; p. i3i (paveurs); p. i34 (brasseurs) ; p. i34 (tailleurs de pierre); p. i36 (stucateurs) ; p. 137 (travailleurs du bois) ; p. i38 (potiers) ; p. i4o (tailleurs, cordonniers) ; p. i4i (vitriers) p. i4a (ferblantiers).

a. Ibid.

3. Salaires et durée du traoail, etc., t, I (Département de la Seine), a* partie, sect. R, p. 5a5 ; cf. aussi t. lY, pages ao4-ao5.

448 THiioaiB DU SALAIRE ET DU TEAVAIL SALARli

les gratifications extraordinaires connues sous le nom de participation aux bénéfices, et celles dont nous yenons de traiter, sauf aux cas où le contrôle du bilan de l'entreprise leur permet de se mettre plus ou moins au courant de la marche des affaires.

Cependant, ces cas sont rares. L'Enquête française susdite a observé que la participation effective avec contrôle possible existait seulement dans 6 établissements snr 4^5. Parmi ces 6 établissements, l'un appartenait à nn projH'iétaire unique, les autres à des Sociétés par actions. Dans a des établissements, la pai^icipation était liée à une transformation en coopérative de production . Dans la France entière, cette môme statistique ne rencontra sur les 3,96^ établissements de l'industrie privée étudiés que i3 établissempents comptant 2,853 ouvriers et ouvrières où la participation aux bénéfices était effective en ce sens que le contrôle de leurs bilans était possible (i).

La situation à ce point de vue, a peut-être changé dans le cours des quinze années qui se sont écoulées depuis cette Enquête. Faisons remarquer, cependant, que le recensement belge dont nous venons de parler n*a pu relever dans tout le pays que six établissements occupant ensemble 1 ,338 ouvriers où le personnel recevait une part dans les bénéfices commerciaux de l'entreprise ; ces six établissements étaient : une usine sidérurgique, un atelier de construction de machines, une fabrique d'appareils de chauffage, une fabrique d'acide sulfurique, une fabrique de pots et boites à allumettes et une fabrique de brosses. La Statistique belge ne dit pas si, dans ces six cas, le contrôle des comptes de l'entreprise était accordé aux ouvriers (a).

L'explication du fait que la participation aux bénéfices

I. Ibid. , tomes I et IV, lac, cit. Cf. aussi tome lY, Résultats cinémas, IV. p. ai.

a. Recensement général des Industries et des Métiers, loc. cit.

CH. XX. MODES DB CALCUL DT Sai.AimE 449

est si peu répandue , même dans les indnstries les plus .développées, et semble encore reculer ces dernières années (i), doit être cherchée dans la nature du travail salarié. Le patron, comme entrepreneur capitaliste, ne peut pas sérieusement considérer son ouvrier comme participant à son entreprise, pour la raison précisément que, sous le régime capitaliste de la production, le travail est marchandise et se vend au prix courant.

Voilà pourquoi les entrepreneurs capitalistes doivent être en pnncipe les adversaires de tout système de participation aux bénéfices qui porterait un autre caractère que celui d'une « libéralité » de leur part et accorderait aux ouvriers le droit de contrôle sur les comptes de leurs entreprises. L'idée même que le patron et l'ouvrier pourraient se partager le fruit d*un travail commun contredit entièrement la nature de la production capitaliste. Et de même que les ouvriers ne sont guère enclins, sous le mode actuel de la production, à couvrir le déficit des entreprises de leur patron, de même ce dernier est bien loin de vouloir partager vraiment avec eux ses bénéfices. C'est pourquoi il est proprement incompréhensible qu'on ait voulu appliquer le système de la participation aux bénéfices, comme s'il s'agissait d'un principe général, par

I. Cf. à ce sujet pour l'Angleterre la Labour Gazette. Dan» le numéro de mars 1903, le Board of Trade constate Tcxistence au 3o juin 1 901 de 8a établissements o\x le système de la participation aux IxWic'fices était pratiqué. Parmi ces 8a établissements, 4 étaient situés dans les colonies anglaises. Le 3o juin 190a, le nombre de ces établissements était encore de 75 dont 3 aux Colonies (Labour Gazette de juillet 190a).

En 1906, le Botwd of Trade compte encore 65 établi Uf'nicnt», dont 5 situés dans les Colonies où le même système était en vigueur au 3o juin 1906. L'année précédente, le nombre des établissement» était de 65 dont 5 dans les Colonies {Labour GazeUe d'avril 1907;. Voir le même phénomène delà diminution, pendant les dernières annéf»», det maison* appliquant la participation aux bénéfices constaté pour la France f>ar Charles Gros dans les Rapport» dajurr inUrtuUional dr VExpoiiti/m uni^ verselle inUmationale de Î900 à Paris , Introdaeiion g/fufrale, ï, V. 6* partie : Economie weiale^ ck. I, p. 96.

GomélÎMen 9tj

450 THIÊOR» DU SALAIRE ET DU TRAVAIL SALARli

une prétendue « association entre le Travail et le Capital, et avec Tappuide la législation. Ceci a été récemment tenté dans le Massachusetts par deux projets de loi, le premier proposant le copartnership obligatoire, Fautre, postérieur, le copartnership facultatif.

Il en est de même loreque les gratifications extraordinaires sont payées aux ouvriers sous la forme d'actions dans V entreprise, comme le fait, par exemple, en Amérique la United States Steel Corporation.

Les pensions de retraite et les caisses de secours contre les maladies et les accidents ne sont pas, sans doute, des institutions propres à influer dîr&cfemeA^ sur l'activité et les bons soins de Touvrier dans l'accomplissement de sa tftche ; cependant, elles exercent une influence indirecte^ partout où elles ont le caractère de mesures prises par le patron pour attacher à quelque degré son personnel à son entrex)rise . Les caisses de retraites et de secours, établies surtout par plusieurs grands établissements d'industrie, de commerce, de transport, ont particulièrement pour eflet de lier l'ouvrier d'un certain âge à sa place, lorsque la certitude d'être garanti quelque peu contre la maladie et les accidents ou l'espoir de pouvoùun jour se retirer du travail productif avec une pension . si modeste soit-elle, peuvent faire de lui un instrument vraiment souple et docile entre les mains de l'entrepreneur (i).

Les açances sur le salaire ont de même une influence plutôt indirecte que directe sur les conditions de travail. Dans quelques industries, particulièrement dans celles où. grâce à la nature du produit, un temps assez long doit

I. « Sur les 7 a établissements observés oh il existe une caisse de retraites spéciale, ai seulement donnent à l'ouvrier la propriété de son livret ; dans les autres, l'ouvrier perd ses droits à la retraite en quittant l'établissement. » (Salaires et durée da travail dans V industrie française, t. IV, !*• partie, 4* section, X, p. ao6.)

CH. XX. MODES OB CALCUL DU SALAïaB 45 1

s'écouler avant que les articles produits soient prêts à la y en te, ces avances sont souvent une nécessité pour l'ou- S^ vrier. Il en est ainsi par exemple pour la dentellière qui entreprend des volants de grande largeur et qui doit en fournir plusieurs mètres d'un coup ; pour l'ébéniste ou le sculpteur sur bois ayant accepté la fabrication de plusieurs pièces à la fois (par exemple de tout un mobilier de style), etc. D'une manière générale, les avances sur le salaire constituent une sorte de lien entre l'entrepreneur ou son intermédiaire et l'ouvrier. Aussi, dans nombre de cas, — comme fréquemment dans l'industrie dentellière et en général dans diverses branches de l'industrie à domicile, — ce lien devient-il gênant pour l'ouvrier ou l'ouvrière. Il met souvent le salarié dans l'impossibilité d'améliorer ses conditions de travail en changeant de patron (i).

Tous les j)rocédés d'action sur l'ouvrier dont il a été question jusqu'à présent ont un caractère préventif. Ce sont des mesures de précaution destinées à exercer leur influence, soit immédiatement, soit dans un certain laps de temps. Mais en outre, nous avons encore à nous occuper d'autres procédés appliqués par les entrepreneurs capitalistes, et qui sont des mesures de punition pour des irrégularités commises, irrégularités du point de vue patronal, et dont la crainte agit préventivement. Nous parlons des retenues sur le salaire pour malfaçon^ des ameindes pour emploi abusif de matériaux ou pour détérioration de matériel, m^atières premières ou produits, etc. Tous ces procédés marquent très spécialement la période de début de la production capitaliste ; comme élément important dans la situation de l'ouvrier salarié, ils

I. « Ces remises d'avances en espèces ou en 'fil à dentelle sont le moyen le plus efficace dont dispose le facteur pour conserver ses ouvrières. » (Pierre Verhaecen, La dentelle et la broderie sur tulte, 1. 1, chap. Il, sect. m, p. 396.)

entrent donc enjeu plus particulièrement dans les branches de manufacture et d^industrie les moins développées et pour les populations ouvrières les plus arriérées.

M. Schulze-Gœvemitz a constaté, d'après Tinspectenr de fabriques lanjoul, que, dans les établissements industriels du gouvernement de Moscou, des punitions et des retenues sur les salaires sont appliquées « en quantités fort considérables », a sous les prétextes les plus différents » et « suivant le bon plaisir du patron. » (i).

Dans FEurope occidentale, ce sont particulièrement les industries à organisation technique la moins développée et celles dans lesquelles prédomine la main-d'œuvre de femmes et d'enfants, où le système des amendes et retenues sur le salaire est appliqué de la manière la plus crue et la plus grave. Les entrepreneurs capitalistes, dans les abus qu'ils font de leur puissance éconoaiiqne. y échappent facilement aux prescriptions élastiques des lois. Les récompenses et les punitions s'y complètent systématiquement.

Voici un exemple que relève le Rapport de l'Inspection du travail en Belgique pour l'année 1901 : Dans certaines filatures de lin, on accorde une « récompense » aux fileuses qui travaillent régulièrement le lundi. « De même, les garçons des continus reçoivent une récompense de lo centimes par jour si, pendant la semaine, on n'a pas dû leur infliger d'amende. » (a).

Dans des cas pareils, la loi ne peut pas intervenir, si haute que soit la différence en salaire dont se plaindrait l'ouvrier ou l'ouvrière, puisque la « récompense » non payée ne peut pas être considérée comme faisant partie

r Aj I. Gerhart t. ScHULZE-GiEVBRîïiTZ, Volkslttschaftliche Studien, «af

^ Russland, chap. II, secl. VI, p. i35.

2. Rapports annuels de l'Inspection du travail (190 1\ 4* district. Rapport de M. Fabri, inspecteur du travail à Gand, p. io4 .