DÉVELOPPEMENT DES OS EN LONGUEUR
Je me suis servi , dans le précédent Chapitre , de l'action de la garance pour suivre la marche de l'accroissement des os en grosseur. C'est ce que Duhamel , c'est ce que J. Hunter, avaient déjà fait avant moi , du moins en partie. Mais ni Duhamel , ni J. Hunter n'avaient songé à profiter de l'action de la garance pour démêler et pour suivre la marche de l'accroissement des os en longueur.
Et cependant l'action de la garance ne donne pas moins l'accroissement des os en longueur que leur accroissement en grosseur.
La pièce 14 de la Planche VII est Y humérus ( scié en long) d'un jeune porc.
L'animal a d'abord été soumis au régime de la