SUR LES OS DES MAMMIFÈRES. 9 S
ce qui s'est fait depuis que le régime de la garance a cessé : ce qui est blanc est ce qui s'est fait après ce qui est rouge , puisque le régime de la garance avait précédé la nourriture ordinaire ; c'est donc par leurs extrémités, et par leurs extrémités seules, que les os croissent en longueur.
L'action de la garance donne donc l'accroissement des os en longueur, comme elle donne leur accroissement en grosseur.
96 EXABIfiN DE L ACTION DE LA GARANCE