IV. — Acide tartrique (T

C i 116 06+ 5oH2 0

Ci 116 06-1- looIPO

Ci 116 06+ 200 IPO

CHAI'. II. — LES CHALEURS SPÉCIFIQUES. l/|5

4. Les chaleurs spécifiques des dissolutions de sucre de canne pour la composition

sont exprimées, d'après Marignac, par la formule

5. Observons que la valeur 147 surpasse la chaleur moléculaire du sucre solide (io3). La même remarque s'applique aussi aux solutions d'acide acétique (+26 environ) et aux solutions d'acide tartrique (4-43,2). Je suis arrivé encore à la même conclusion pour les solutions d'hydrate de chloral. Il résulte de celle relation, ap- |)licable à un grand nombre de composés organiques, que la chaleur dégagée par la dissolution de tous ces corps diminue, à mesure que la température s'élève. C'est le contraire pour les acides sulfurique, chromiquc et oxalique.

6. Les composés organiques que je viens de signaler donnent lieu à une remarque spéciale, sous ce rapport. En effet, plusieurs d'entre eux sont faciles à obtenir sous la forme liquide, dès la température ordinaire, ou au voisinage. Or la chaleur spécifique de leur dissolution aqueuse étendue surpasse môme la somme des chaleurs spécifiques moléculaires de ses composants liquides. 11 en est ainsi dans le cas de l'acide acétique et dans celui de l'hydrate de chloral; précisément comme pour les solutions aqueuses d'alcool {voir p. i4o). La dissolution de semblables corps ne saurait donc être assimilée à un simple mélange de l'eau liquide avec l'autre composant, simplement liquéfié.

7. Entre les nombreuses expériences faites sur les chaleurs spécifiques des solutions salines, je choisirai celles de Marignac, qui me paraissent offrir le plus de précision {Arch. des Se. de la Bibl. de Genève pour 1876), et je vais les reproduire {^).

( ') On remarquera que, dans ces Tableaux, les poids moldculaircs sont parfois doublés, sauf pour les phosphates et les arséniates. Je n'ai pas cru devoir changer ce détail, pour les chlorures par exemple, afin d'éviter les erreurs qui auraient pu résulter de la nécessité de remanier les chiffres.

CHALEUR SPÉCIFIQUE DES SOLUTIONS SALINES : CHLORURES ET CORPS ANALOGUES.

Chlorures, bromures, iodures ( ' ).

Chakniis spécinqucs. Chaleurs moléculaires.

Formules.

SOOH^O.

SOIPO.

Temper.

OyU

1 7 Go

K2Br2

,83oi

Na^Cl-

Na2Bi-2

Or '1

Na^P

3oo

Az2H8Cl2 ....

CaCl'-

o,85io o,85io

SrCl2

0,8143 o,8iG5

BaCl^

MuC12

MnCP

o,85io

NiCl2

o,83io

CuCr-

ZnC12

^ I ^ Chaleurs spécifiques. Chaleurs moléculaires.

Formules. lOlPO. 151P0. 2.511=0. loir-O. i5ir-0. 2.5 11°- 0. Tempér.

AZ-IPCI- 100,Ç) » » 0,81.34 » » 20-52

CaCl- 110,9 0,0176 0,6741 0,7538 179,6 256,7 422,8 2i-5i

MgCl- 95,4 » 0,6824 0,7716 » 249,4 421 22-52

Ni Cl- i3o » » 0,7351 , » 426,4 24-55

CuCP i34,2 0,62',! » 0,7790 196,1 » 455 KJ-Sl

ZnCl- i36,3 0,6212 0,7042 0,7960 196,5 286,1 466,7 Hj-Si