RÉCOLTE ET CULTURE DES PLANTES MÉDICINALES
Récolte et culture des plantes médicinales. — Bull. Sc. Pharm., 24, p. 56-61, 1917.
Influence des radiations solaires sur la culture de la Belladone et. la formation des alcaloïdes dans les feuilles (en collaboration avec M. Deluard). — C. R. Ac. Sc., 174, p. 188-189, 1922. — Bull. Sc. Pharm., 29, p. 74-76, 1922.
.le lus un des promoteurs de la culture des plantes médicinales annexée à une autre industrie ou à une profession. J’ai montré tout l’intérêt pratique qui s’attache à cette culture, et le progrès qui en peut résulter. La récolte et la dessiccation, se faisant par les soins du pharmacien ou de l’industriel, ne seront plus laissées à la bonne volonté, à la cupidité ou à l’incompétence de récolteurs non surveillés. La qualité des produits fabriqués s’en ressentira pour le plus grand bénéfice de la thérapeutique galénique. Ce progrès s’impose d’autant plus qu’il s’accorde avec l’intérêt matériel de l’industriel qui trouvera dans la plante cultivée de meilleurs rendements, de sorte que si le bénéfice n’est pas immédiat à la ferme, il le deviendra à l’usine de transformation.
La culture des plantes médicinales que des raisons d’ordre pratique, économique, et de progrès, nous incitent à préconiser, permettra d’envisager d’importants problèmes scientifiques ; les pharmaciens qui ont quelques loisirs pourront facilement les aborder. La variation quantitative, la migration journalière ou saisonnière des principes actifs, leur augmentation sous l’action des engrais, du terrain, de la sélection des espèces sont autant de questions longues à résoudre et d’un intérêt biologique en même temps que pratique, évident. C’est là tout un chapitre nouveau de la pharmacologie, à peine effleuré en France, mais qu’il est nécessaire de développer.
C'est un problème de cet ordre que nous avons abordé en étudiant l’influence des radiations solaires sur la culture de la Belladone et sur la
formation des alcaloïdes dans les feuilles. Sur cette question, diverses observations avaient été faites, qui ne permettaient pas une conclusion ferme. En cultivant, dans les terrains analogues, mais dans des conditions d’ensoleillement différentes, divers lots de Belladone, nous avons pu obtenir des résultats décisifs.
Chacun des lots a donné lieu aux déterminations suivantes ; poids de la récolte, rendement en extrait sec, teneur en alcaloïdes.
La récolte totale est trois ou quatre fois supérieure pour les plantes ensoleillées. De plus, les feuilles ensoleillées renferment environ deux fois plus d’alcaloïdes que les feuilles ombragées. Seul, le rendement en extrait est sensiblement le même. Mais l’augmentation du poids de la récolte et du pourcentage en alcaloïdes permettent dans tous les cas d’obtenir une plus forte quantité d’extrait et un extrait plus actif lorsque la plante a été ensoleillée. La lumière solaire directe favorise donc la production des feuilles de Belladone et augmente leur teneur alcaloïdique.
