‹ Tournée à la mode dans les Etats-Unis ou Voyage de Charleston à Québec et d'Albany à Boston, par la route de Philadelphie, New-York, Saratoga, Ballston-Spa, Montréal, et autres villes ou lieux remarquables [microforme]Chapitre 5 sur 48 · A TOURNÉE A LA MODE · texte numérisé non relu

A TOURNÉE A LA MODE

n'excède pas 3,000 ames. Queen’s-College (le collége de la Reine) y fut établi en 1770, par l’église réformée de Hollande; on avait d’abord eu l'intention d’y placer le séminaire pour les étudians en théologie. Dans le trajet de New-Brunswick à New-York, par le bateau à vapeur, la vue embrasse en même temps des terres bien cultivées sur les deux rives du Raritan, une baie spacieuse et la jolie ville de Perth - Amboy. Placée au fond de la baie, et très bien bâtie, Perth-Amboy est le séjour le plus sain et le plus agréable que l’on puisse trouver sur la côte atlantique.

Relais et distance de Philadelphie à New - Fork.

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New-York est située à la pointe de l’île d’York, au confluent des rivières de l'Est et d'Hudson, par les 40 degrés de latitude. Elle fut fondée par les Hollandais, en 1615, sous le nom de Nouvelle-Amsterdam , et incorporée par le gouvernement anglais en 1696. Sa population est de 125,500 ames, et sous ce rapport et pour l'étendue de son commerce, c’est la ville la plus importante des États-Unis. Quant au coup d'œil et à la régularité, New-York ne peut rivaliser avec Philadelphie; cependant elle a un air de grandeur et de richesse vraiment imposant. Cette masse de population toujours en mouvement, dans les rues et sur les quais, anuonce cet esprit porté vers les grandes spéculations

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commerciales ; tel est effectivement le trait caractéristique de ses habitans. On y voit grand nombre d'édifices publics construits avec un goût et une magnificence dignes de la splendeur de cette métropole de l’Union américaine. La distance de New-York à Albany est de 147 milles, et les communications entre ces deux villes sont alternativement établies par des voitures publiques qui se correspondent ct font ce service pendant l'hiver , et par des bateaux à vapeur lorsque la navigation sur l’Iudson n’est pas interrompue par les glaces. Parmi ces bateaux, on s'accorde à donner la préférence au ÆRichmond et au Chancelier-Livingston.

Le Chancelier et le Richmond partent pour Albany les mardis, jeudis et samedis, à quatre heures du soir, et le Fire-fly (la Mouche à feu), le vendredi à huit heures du matin.

Pour retourner à New-York, les deux premiers partent d’Albany les mardis, jeudis ct samedis, à 10 heures du matin, et /e Fire-fly, le samedi, à la même heure. Le prix ordinaire du passage est de 6 piastres.

Navigation sur l’'Hudson.

Un bateau à vapeur sillonnant les eaux de l'Hudson est un spectacle nouveau et intéressant ; mais on doit ajouter que cette navigation offre au voyageur l'aspect de sites et de paysages tellement variés qu’il serait difficile de trouver ailleurs, et dans un voyage d'aussi courte durée, cet ensemble, cette réunion d’objets enchanteurs. Au plaisir que l'on éprouve en voyant la nature dans toute sa beauté et daus toute sa richesse se Joint un contraste tellement frappant que la scène

est aussi pittoresque que ravissante. D'un côté des mornes couronnés d'épaisses forêts, ne laissent apercevoir aucune trace, aucun vestige de culture, et quelques pas plus loin on découvre tout à coup, et comme à limproviste, de beaux et grands vallons peuplés de laboureurs dont les maisons parsemées çà et là forment un amphithéâtre charmant, tandis que de nombreux troupeaux paissent sur le sommet de mille collines environnantes. Dans le lointain on aperçoit confusément des clochers et des groupes de maisons, et devant soi l’on a pour perspective le tableau sans cesse renouvelé de forêts, de terres cultivées, de villes et de villages. En contemplant ainsi les œuvres infinies du Créateur, le cœur de l’homme s’enivre des plus douces, des plus tendres émotions.

À {jo milles environ de New-York on commence à découvrir les hauteurs nommées Highlands ou Fishkill ; elles méritent une mention particulière, non seulement à cause de leur masse et de leur étendue, mais aussi parce que leur nom se trouve associé à quelques uns des événemens les plus importans de la révolution américaine. Cette chaîne de montagnes a 16 milles environ de profondeur et occupe sur les deux rives de l'Hudson un espace de 20 milles. On estime que la plus haute d’entre elles n’a pas moins de 1565 pieds. Le docteur Mitchell est d'opinion que dans l'origine des temps cette épaisse et solide barrière a formé obstacle au cours des eaux et a donné naissance à un

TOURMÉE À LA MODE

lac assez élevé pour couvrir toute la surface comprise entre Quaker-Hill et les montagnes appelées Laconick à l’est, les hauteurs de Schawangunk et de

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 7 Catskill à l’ouest, et entre les petites chutes du Mohawk et les chutes d'Hadley sur l’Hudson; mais que par l'effet d’une convulsion de la nature cette chaîne de montagnes ayant été rompue, les eaux se sont précipitées avec violence dans ce qu’on appelle maintenant la baie de New-York. A l'endroit où commencent ces montagnes, du côté sud, on voit l'emplacement d’un vieux fort sur la pointe de Verplank, en face duquel se trouvait celui de Stoney- Point, qui fut pris sur le général Wayne en 1778, et que cet officier parvint à reprendre sur l'ennemi dans le cours de la même année. Plus au nord, et à la distance de 10 milles, on reconnaît la position du fort Montgommery, qui, malgré la belle et vigoureuse defense du général George Clinton, fut forcé de se rendre aux Anglais, en octobre 1777.

WesT-Poinr , l’un des postes militaires les plus importans durant la guerre de la révolution (3), est situé sur la rive occidentale de l’'Hudson, à proxinité des Highlands, dans la partie nord; on y voit actuelle. ment un grand nombre de maisons et une école militaire construite sur un plateau qui fait partie de la rive de l'Hudson et qui a 176 pieds de haut. On y monte par un chemin pratiqué sur le côté nord de la pointe. Le fort Putnam était placé sur le sommet d’une masse de rochers contigus de 560 pieds d’élévation. Des ruines et le silence des déserts, voilà ce qu'on trouve aujourd'hui dans les lieux où jadis exista cette lormidable forteresse. Cet amas de décombres tombant en poussière donne cependant encore une idée

exacte de ce que fut cette barrière inexpugnable ;

barrière que ne purent franchir les ennemis de notre liberte.

L'école militaire que le congrès a fondée à West- Point, fut organisée dans son origine, en 1802, par les soins du général Williams. Dans le choix des élèves la préférence est accordée d’abord aux enfans des officiers qui firent la guerre de la révolution, et ensuite aux enfans des officiers qui ont pris part à la guerre derniére (1812 à 1815), et qui sont décédés. Aucun élève n’est admis au dessus de l’âge de quatorze ans, et le nombre des cadets est fixé à 250. La dépense annuelle de chaque élève est de 336 piastres ( 1680 fr. environ), et il en coûte chaque année au gouvernement général 150,000 piastres pour le soutien de cet établissement. Au nombre des élèves on comptait dernièrement deux enfans appartenant à deux chefs indiens : ils avaient en partage les plus heureuses dispositions, et dans les examens et exercices publics ils ont remporté plusieurs prix. Antéricurement un jeune Indien avait déja offert le même phénomène; mais à peine eut-il atteint sa dix-septième année qu’il abandonna le temple des muses pour aller giboyer et par monts et par vaux ; goût inné chez ces hommes de la nature.

Le major John Andrée.

La destinée de ce jeune et brave officier est liée au souvenir des événemens de West-Point; c'est là que le perfide Arnold conçut le projet de trahir son pays ct d’étouffer sa liberté naissante : il est devenu par ect acte infame Fobjet du mépris et de l'exécration de

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 9 l'univers, et il est la cause directe de la fin tragique du malheureux André.

Benoît Arnold, né dans l’état du Connecticut, avait dès le commencement de la guerre montré la bravoure et l’intrépidité d’un soldat réunies à l’activité et aux talens d’un bon officier. Il s'était habilement acquitté de la mission difficile et hardie de pénétrer dans le Canada, en partant de l’état du Maine, pour suivre une route inconnue à travers des déserts, des torrens et des précipices. Les fatigues et les privations de toute espèce que pendant la durée de cette expédition il partageait avec ses soldats excitèrent en sa faveur la sensibilité et la reconnaissance nationales. À Québec de même que sur le lac Champlain et à Saratoga, il avait su payer de sa personne de Ja manière la plus éclatante; et au mois de novembre 1779, lorsqu'il fut promu au commandement du poste de West- Point, il portait d'honorables marques de son dévouement à son pays ; je veux parler de ses blessures dans les affaires sanglantes ct décisives qui avaient amené la reddition de l’armée de Burgoyne.

Le général Arnold occupait, à l’époque dont il s'agit, la maison de campagne du colonel Béverley- Robinson qui l'avait quittée pour rejoindre l’armée royale à New-York. Cette maison était en face de West-Poizt, à l’est de l'Hudson , dans un site agreste et solitaire, nullement fait pour adoucir les aspérités d’un caractère fantasque et difficile à contenter : il n'y trouvait point ces scènes si aimables, si attrayantes de la belle nature, qui parlent au cœur de l'homme ct le disposent à des sentimens doux et vertueux, Ce fut

dans cette Thébaïde que le général Arnold fit aux Anglais les premières propositions ayant pour objet de leur livrer et le fort de West-Point et les troupes sous ses ordres. Les agens anglais nommés pour suivre cette affaire furent le colonel Béverley-Robinson et le major John André, et ils entretinrent pendant quelque temps une correspondance suivie avec le général américain, en profitant pour cela de leur station à bord de la corvette /e F’autour, mouillée dans la baie d'Haverstraw, 10 milles environ au dessous des pointes Stoney et Verplank.

Le major André, à peine ägé de vingt-neuf ans, distingué par l’amabilité de son caractère et ses qualités éminentes , soit comme citoyen, soit comme soldat, possédait toute la confiance de ses chefs et jouissait du titre flatteur de favori de l’armée britannique. Il s'était nourri de la lecture des auteurs classiques; et, amateur éclairé des beaux-arts, il avait un goût particulier pour la musique, la peinture et la poésie. Dans sa première jeunesse il était devenu éperdument amoureux d’une très jolie personne nommée Délia : il lui consacrait tous les momens dont il pouvait disposer dans la maison de commerce où il iravaillait, lorsque la fatale nouvelle du mariage de sa maitresse, avec un rival plus heureux, le jeta confondu, désespéré, dans le tumulte des camps. L'auteur de sa biographie fait les réflexions suivantes :

« Il y a quelque chose de singulièrement remarquable dans le caractère d'André et dans Îles vicissitudes de sa vie. Doué d’un excellent jugement, que l'étude et les voyages avaient encore perfectionné , il

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« Par la réunion de ces belles qualités, il parvient à obtenir de son général une confiance sans bornes et il s'élève rapidement dans les rangs de l’armée; mais dans l’âge des illusions, au milieu de sa noble carrière, son imagination s’enflamme : séduit par l'appât des plus brillantes récompenses, il concourt à l'exécution du projet le plus avantageux qu'on püût concevoir dans l'intérêt de sa patrie, et tout à coup précipité du faîte des prospérités, il voit tous les rêves de son ambition dissipés et sa perte inévitable. »

Dans le cours du mois de septembre 1780, la funeste entrevue entre Arnold et André eut lieu sur le déclin du jour, et il est plus facile d'imaginer que de décrire les diverses émotions qui agitaient le cœur de ces deux hommes. André avait en perspective honneur, gloire et profit; il voyait une guerre dispendieuse terminée par son intervention, les intérêts de son prince garantis par le succès de son entreprise, et lui-même porté par l’estime et la reconnaissance de ses compatriotes sur les ailes de la rencmmée. Arnold n'avait point de pareils motifs à faire valoir : la sordide avarice, la soif de l'or, avaient étouffé ses nobles qualités; son pays était la victime désignée de cet infernal projet médité de sang-froid ; ses libertés de-

12 TOURNÉE À LA MODE valent être sacrifiées à son infame trahison, et il ne pouvait envisager d'autre récompense de la part de ses concitoyens que la haine et le mépris.

Sous prétext: ne correspondance avec le général anglais, au su, à uu traité de paix projeté, Arnold était parvenu à enrôler à son service un citoyen aussi intelligent que respectable, nommé Smith. Sous la direction de celui-ci il fit expédier une chaloupe à bord de la corvette le Vautour, qui était toujours mouillée dans la baie d'Haverstraw, à 12 milles environ de distance, pour y prendre l’agent anglais et le conduire à l'endroit désigné pour la conférence. En examinant les papiers on vit qu’un sauf-conduit avait été adressé au colonel Béverley-Robinson, et qu'un second avait été laissé en blanc pour servir à tout autre officier qui pourrait être choisi pour cette importante mission. Le troisième portait le nom de John Anderson, sous lequel André consentait à être conduit et à débarquer sur ce rivage d'où il ne devait plus revenir.

L'entrevue se passa au pied d’un morne nommé Long-Clove, à l’ouest de l’'Hudson. Le général Arnold s’y était rendu d'avance, et au moment de l'arrivée d'André on le trouva seul au fond d’un taillis de sapins, où devait se tenir leur conférence. Après un colloque qui se prolongea jusqu'à la nuit on s’a-

perçut qu’il serait impossible au major André de s’en retourner sans être découvert par les sentinelles des forts voisins, Stoney et Verplank. Il fut, en conséquence, conduit dans la maison de Smith, le même qui l'avait débarqué et qui ensuite l’accompagna sur le chemin de New-York. Dans cette maison il troqua

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 13 son uniforme pour un habit bourgcois; et muni d’un sauf-conduit du général Arnold, il se mit en route avec Smith pour se rendre à White Plains. Il passa la première nuit chez M. Mac-Coy, à 8 milles environ du lieu de son départ. Le jour suivant, lui et son compagnon de voyage marchèrent sans s'arrêter jusqu'à Pine's- Bridge (le pont des Pins), sur la rivière de Proton, branche de l’'Hudson qui coule à l'ouest. Ayant obtenu Îles renseignemens nécessaires quant à la route qu'il devait suivre, André prit le lendemain matin congé de son guide et partit. Il n'avait pas fait plus de 6 milles de chemin lorsqu’il fut rencontré par trois miliciens, John Paulding , David Williams et Isaac Vanvert qui, avec d’autres, avaient été envoyés à la découverte entre les avantpostes des deux armées. Ces hommes arrêtèrent le major André près de Tarry-Town, en se jetant à la bride de son cheval. Au lieu d’exhiber immédiatement son sauf-conduit, André leur demande d’où ils sont ? De là bas, répondent-ils, voulant dire de New- York, où se trouvait alors l’armée anglaise. Le jeune homme trop franc pour soupçonner un piége réplique aussitôt : « Et moi aussi j'en suis, » et se faisant connaître pour officier anglais il leur dit qu’il ne peut s'amuser plus long-temps parce qu'il est très pressé ; mais voyant qu'il est leur prisonnier, il offre une montre de prix si on veut le relâcher. Cette offre ne

fait qu'augmenter les soupçons; alors ces hommes Île saisissent ct l’entraïnent derrière des buissons ; ils le louillent, et trouvent dans ses bottes plusieurs papiers écrits de la main même d’Arnold, contenant les ren-

seignemens les plus précis sur les munitions et la garnison de West-Point, et la manière la plus sûre de diriger une attäque contre cette forteresse.

Des dépèches furent immédiatement expédiées au général Washington , avec une lettre du major André par laquelle celui-ci informait de sa détention le général Arnold. Par un malentendu, Arnold cut connaissance de cet événement avant Washington. Soudain il s'empare du cheval du courrier et franchit, au risque de sa vie, le précipice qui le séparait de la rivière, y trouve des chaloupes qu'on tenait toujours prêtes pour se rendre à West-Point, et pour en revenir, se jette dans la première qu'il rencontre et fait signe au rameur de le conduire à bord de la corvette. Cependant Washington avait reçu les lettres qui lui étaient adressées ; et à peine Arnold achevait de doubler la pointe de Stoney et celle de Verplank que le colonel Hamilton arriva dans ce dernier poste avec ordre de l'arrêter; mais il était trop tard.

André avait été pris le 23 septembre, et le 29 une cour martiale, nommée par Washington, décida que le major John André, adjudant-général de l’armée anglaise, était un espion et devait être traité comme tel, et que, conformément aux lois de la guerre et au droit des gens, il subirait la peine de mort.

L'ennemi protesta contre cet arrêt, sur le motif

qu'André avait été admis dans le camp américain comme parlementaire, d’après les instances réitérées d'Arnold, officier commandant du district, à qui il avait eu le droit de demander un passeport tant pour aller que pour revenir. Les Américains déclarèrent

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qu'ils regarderaient la sentence comme non avenue pourvu qu'Arnold leur fût livré (4); mais le général anglais n'ayant pas voulu ÿ consentir, André fut exécuté le à octobre 1780, à Tappan, ou Orangetown, et il y fut inhumé.

Ainsi, dans le court espace de neuf jours écoulés entre son arrestation et son exécution, ce malheureux jeune homme est frappé de la foudre et précipité dans l'abime. A la fleur de l’âge, au moment où il se croit le plus cher favori de la fortune, la tombe s'entr'ouvre et l’engloutit! 11 possédait de belles et rares qualités, et 1l emporta l'estime et les regrets de tous ceux qui l'avaient connu.

Un sentiment d'intérêt pour sa memoire engagea quelque temps après le gouvernement britannique à faire transporter, aux frais de l’état, ses restes en Anglcterre : ils ont été déposés dans le caveau réservé pour la sépulture de la famille du prince régent, aujourd'hui George IV, On avait eu la précaution de planter sur sa fosse un cyprès pour reconnaître le lieu où ses cendres reposaient. Lorsqu'on fit les fouilles nécessaires pour son exhumation on s’aperçut que les racines de cet arbre s'étaient entrelacées autour .des os du crâne de cet infortuné, On assure que ce cyprès a été parcillement transporté en Angleterre et qu'il est aujourd'hui dans le jardin particulier du roi (5).

NeweurGu est une petite ville sur le penchant d’une . \ , (] .

colline à l’ouest de l'Hudson, o milles nord de West- Point et 100 milles sud d'Albany. Elle contient envi-

ape ee ron 900 maisons, ct une population de 3000 âmes.

Par sa position elle est devenue le centre de relations commerciales fort étendues avec la contrée qui l'avoisine à l’ouest, et avec la ville de New-York, par le moyen de la rivière Hudson ; pendant la guerre de la révolution elle fut quelque temps le quartier-général de l’armée américaine. De Newburgh on aperçoit distinctement Beacon-Hill, sur l’autre rive du fleuve, et les pointes élevées des montagnes de Fishkill, sur lesquelles on se rend en parties de plaisir dans la belle saison, pour jouir d’un horizon immense : de là on découvre une portion du territoire de cinq états de l'Union américaine. Cette chaine de montagnes finit par se confondre avec les Apalaches, autre chaîne du même genre dans le nord-est; mais du côté sud, l'œil ne peut en apercevoir le terme. À une distance plus rapprochée on voit la position de West- Point, entourée de mornes dont le pied semble reposer sur le lit même de l'IHudson, tandis que leurs têtes rocheuses se perdent dans les nues.

PoucnkEErsiE , à 18 milles nord de Newburgh, est situé à un mille de lHudson, sur la grande route d’Albany à New-York, et il a été incorporé en 1801. Ce bourg, à peu près de la même étendue que Newburgh, est dans une position charmante, et fait un commerce considérable. Il a la forme d’une croix, les deux principales rues se coupant dans leur centre à angles droits. On y voit un chemin taillé dans Île roc, se prolongeant depuis Poughkeepsie jusqu'à lHudson, où est un petit port de cabotage.

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DANS LES STATS-UNIS. 17 CatTskiLz tire son nom d'une grande crique qui le lraverse, ct va verser ses eaux dans l'Hudson. Ce village est sur le bord occidental de ce fleuve, à 33 milles d'Albany; il contient environ 200 maisons et 1000 habitans. Ceux-ci ont su tirer parti de leur position sur la crique, et déja on voit un grand nombre de moulins et de fabriques qui donnent à Catskill un air de vie et d’aisance; c'est d’un bon augure pour son accroissement et sa prosperité future.

ArnèNeEs se trouve à 5 milles au dessus de Catskill. Ce village est incorporé ct contient environ 1000 habitans. Placé en amphithéätre sur le penchant d'un joli coteau qui prend naissance au bord de la rivière, et s'élève graduellement, il offre une perspective fort agréable. Le voisinage de la ville d'Hudson, qui se trouve précisément en face d'Athènes, sera probablement toujours un obstacle à ce que cette petite bourgade prenne jamais un grand accroissement sous le rapport du commerce; mais sa position lui assure des avantages d’un autre genre. Athènes offre à sa proximité des sites tellement variés sur les bords du fleuve, qu'il s’y trouve déja grand nombre de maisons de plaisance habitées par de riches propriétaires.

Hupsox est sur le bord oriental du fleuve qui porte le mème nom, à 30 milles sud d'Albany. Le plateau sur lequel elle est située s'élève presque perpendiculuirement à la rivière, par bancs de 5o à Go pieds de hauteur, ct il se termine à l'est au pied de montagnes escarpées, d’où l’on domine la ville et ses environs. On y jouit aussi de la vuc du fleuve et d'un paysage

D og 2 0 0 PE I A RNA CO ES.

qui se prolonge l’espace de plusieurs milles. Sa population est de 4,500 ames, et chaque jour elle voit accroître ses richesses, son commerce, et le nombre de ses habitans. La crique de Clavérack à l'est, et celle de Kinderhook au nord, sont une ressource précieuse pour les moulins et les fabriques; aussi Hudson en est abondamment pourvu, et occupe le troisième rang parmi les cités manufacturières de l’état. Sur l’autre rive, à proximité d'Athèues et de Catskill, la vue se porte sur des maisons de campagne, des fermes et des terres cultivées; c'est une vaste plaine qui a pour bornes les montagnes escarpées de Catshberg ou Catskill;

ces montagnes, par :eur forme, rappellent l’idée de ces tours ou forteresses antiques, et leur sommet se perd dans les nues. Celle qu'on appelle le Æound- Top, et qui est la plus élevée, a 3,105 pieds, et le High-Peak 3,019 pieds au dessus du niveau du fleuve. La navigation sur l'Hudson, par le bateau à vapeur, se prolonge jusqu'à 30 milles au-delà d’Albany, mais elle n’ajoute rien au tableau que nous venons de tracer ; on y voit la nature dans toute sa simplicité, sans que l’art ait fait aucun effort pour lembellir.

Distance de New-York à Albany.

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Kingsbridge. . . . . . . . .. 12 Ponghkeepsie , . .. ,.,.. 14 Philipsburgh. . ...,..., 4 Rhinebeck, ......,.... LÜ Tarry-Town. . . ..,.,. +... 11 Livingston’s Manor... . .. + 20 Croton, ... sos . DOS. 651 SAT | PER Ce 4 Verplank’s Point, . . .. ... 5 Hudson. . ...,..,.,..., 5 Peekskill-Landing... .. .., 4 Kinderhook, .,,.... 13 Fort Montgommery, . . . .. 6 Baltimore, .,.,.... + West-Point,. .......,. 3 ATDAHYs sérece 4 ee d3 10

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 19 ALrany. On ne peut mettre cette ville en parallèle avec New-Y ork, soit pour le commerce et la population, soit pour la richesse et la beauté; c'est cepen r Lé 2 . . 1 L L : d dant aujourd'hui la capitale de l’état, Baignée par ) 1: à ù 1 | | l’Hudson, elle est à 147 milles nord de New-York et à 10 milles environ au sud de Waterford, où : , . L . 5. . :

termine la navigation sur ce fleuve. Le site d’Al : AE , . | é bany s'élève graduellement jusqu'à 153 pieds, à ür de la rivic I Rd di a rivière. À la distance d’un demi-mille on en juge favorablement; mais cette première impres sion s’affaiblit quand on la voit de près. Les rue | ; , | . 4 S sont généralement étroites et tortueuses; et malgré l’'éléganc : ati ï | gance avec laquelle on y bâtit actuellement, l’éranger est tro amené à li - g P souvent ramené à l'idée des premiers hi de cette ville, par l'aspect désagréable d’un L aa grand nombre de vieilles maisons détériorées, qui datent de sa fondation. Le Capitole, où sié | d islature et où l’ C RE gislature e où l'on a placé les bureaux des officiers publics, se trouve à l'entrée de State-Street (rue d Go de l'État), sur une éminence de 130 pieds au dessus d . ‘ R < L] . à : - Les niveau du fleuve; il est construit en pierres de taille; sa hauteur est de 50 picds sur 115 pieds de lon et 90 de profondeur. On assure qu'il n’a pa plus de 1150 piastres. L Fee is piastres. La concession primitive de ancien fief de Rensselaër comprenait un district : ic entier sur les deux rives de l'Hudson: sa i était de 24 milles / di 4 milles sur 42, de l’est à l'ouest, C’est dl PR à sr jourd hui la propriété de l'honorable Stephen Van Rensselaër, dont la maison est à peu près au : | es centre de ce vaste domaine, à l'extrémité nord de la vill et cette maison "S i | es ar sa magnifc » par sa magnificence et ses dépen-

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20 TOURNÉE À LA MOD dances considérables, fait assez connaître l'innnense fortune du propriétaire.

Le Muséum d’Albany est curieux et intéressant, On l’a placé au troisième étage de l’ancien Hôtel-de-Ville, dans une saile assez vaste pour contenir les nombreuses productions de la nature et des arts qui le composent. Cependant le local aurait pu être mieux choisi; mais pour le nombre, la variété et la classification des articles, cette collection égale, si même elle ne surpasse, toutes celles du même genre qui existent dans les États- Unis.

Le mouvement, l’activité qui se déploient dans cette cité indiquent suffisamment à quel point le commerce y fleurit; sa population est d'environ 12,000 ames, et sous ces deux rapports, signe évident de la prospérité publique, elle ne le cède à aucune autre du même état, excepté New-York.

D’Albany il s'expédie régulièrement des voitures publiques pour Montréal en Canada, pour Salem et White-Iall; pour Niagara, dans l'état de New-York; Burlington, Middlchourg, Rutland, Benningtor, Bratteborough et Windsor, dans l'état de Vermont ; Walpole, Kcene et Hanover, dans l’état de New-Hampshire, et pour Boston, dans l'état du Massachussets.

Dans la belle saison il existe un pareil moyen de communication entre Albany et Sandy-Hill, par la route de Troy, Lansingburgh, Waterford, Ballston ct Saratoga. Les voitures sont très commodes et les chevaux excellens, L'arrivée à Albany et le départ de cette ville ont licu tous les jours, excepté les dimanches. Le prix des places pour Ballston est de deux piastres

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Troy est à six milles d’Albany, en remontant le fleuve. À l'est se trouve une chaîne de montagnes escarpées qui bornent la plaine dans laquelle cette ville est situce, et qui s'étendent jusqu'à l'Hudson. Pour la beauté du site et du paysage environnant on ne croit pas exagérer en affirmant qu'aucun lieu habité sur l'Hudson ne l'emporte sur la vilie de Troy. Les rues courant nord et sud se rejoignent l’une à l’autre à l'extrémité nord, et sont coupées à angles droits par celles qui courent dans la direction de l’est à Pouest. Les maisons sont généralement en bois, et ombragées par de beaux arbres plantés le long des rues; celles-ci sont maintenues dans le meilleur état par des remblais de sable et de gravier, à défaut de pavé. La population de Troy est d'environ 7,000 ames. Ïl y a trois églises ou temples pour les différentes sectes ou communions religieuses, un palais de justice et une prison. Un grand édifice en briques, à trois étages, a été dernièrement construit aux frais de la corporation municipale, pour en faire une école de jeunes demoiseiles. Cette maison est tenue par plusieurs dames qui, par leur zèle et leurs talens, ont douné à cet établissement une supériorité incontestable sur Lous ceux du même genre dans l’état de New-York. Année commune, Go à 80 jeunes personnes y recoivent leur éducation; les amis des lettres viennent aussi de doter un lycée, et cette institution fait concevoir des espérances qui se réaliseront par la suite.

LansiNGBURGH , à 3 milles de la précédente, ne consiste guère qu’en une seule rue courant parallèlement au fleuve. Derrière cette bourgade s'élève une montagne escarpée, au sommet de laquelle on trouve le fameux rocher du Diamant, qui de temps à autre jette le plus vif éclat par la réverbération des rayons du soleil. Le coup d'œil de Lansingburgh n’annonce pas un grand état de prospérité; la plupart des maisons, généralement mal entretenues, tombent en ruines. Cette bourgade contient cependant deux églises, une banque et une école : 5a population n'excède pas 3,000 ames. À l’extrémité nord se trouve un pont très beau et solidement construit sur l'Hudson; ce port aboutit au village de Waterford, dont nous ailons parler.

WATERFORD a été récemment incorpore, et par sa position favorable au commerce, il est regardé comme chef-lieu du comté de Saratoga. Au confluent du Mobawk avec l’Hudson, il tire grand avantage de cette position par un commerce de cabotage fait au moyen de petites embarcations qui, en très grand nombre et dans presque toutes les saisons de l’année, fréquentent ces parages; il contient une population de 1,500 habitans. Ses relations commerciales sont déja très avantageuses; mais elles prendront un grand essor, lorsque la navigation sera établie sur le canal du Nord (6) qui doit aboutir à Waterford. A un mille environ, dans la direction sud-ouest, se trouve le fameux cohoz du Mohawk.

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DAYS LES ÉTATS-UNIS. 23 Cohoz ou chute du HMohawk.

Cette cataracte du Mohawk est à 3 milles de son confluent avec l'Hudson; elle a 950 pieds de largeur et 5o de hauteur perpendiculaire; et si on la mesurait à partir du point où commence le plan incliné qui la domine, elle n'aurait pas moins de 70 pieds d’élévation. Pour jouir du spectacle imposant qu'elle présente et des sites pittoresques qui l'environnent, il faut se placer sur le pont construit à un mille plus bas. La chaîne de rochers à pic qui resserrent le lit du Mohawk, le bruit de la cataracte répété au loin par des échos sans nombre, ces flots écumans qui se précipitent avec fracas dans un goufre entr'ouvert sous les pieds du spectateur, le contraste frappant de cette scène animée et bruyante avec la solitude des lieux d’alentour, tout imprime à ce tableau un caractère de

. grandeur et de majesté. Une ancienne tradition porte

qu’un chef de la nation Mohawk, voulant traverser la rivière en canot, s’embarqua si près des rapides qu'il ne put lutter contre la force du courant; voyant que tous ses efforts sont vains, que sa perte est certaine, il prend son parti en brave; et avec le stoïcisme et le sang-froid d’un véritable Indien, il fait voguer son canot dans la direction du courant, s'assied près du gouvernail, et avec sa pagaye d'une main et sa bouteille de l’autre, il est entrainé dans l’abyme et disparaît à jamais.

Lie DE Van-Scnaick, à proximite de Waterford,

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est une terre d’alluvion formée par les dépots successifs du Mohawk. Ce lieu fut le quartier- général de l'armée américaine en 1777, et au mois de septembre de la même année elle quitta ce poste et marcha contre le général Burgoyne, alors campé à Beymus- Heights, Il est peu de contrées an monde qui puissent l'emporter sur les plaines de Saratoga : l'étranger y trouve tout à la fois des souvenirs du plus haut intérêt et tous les agrémens de la vie. D'un côté Hébé lui fournit les moyens de conserver où de rétablir sa santé, et lui promet les plus précieux avantages que le ciel dans sa bonté ait daigné départir aux mortels; Mars, d’un autre côté, fait entendre sa voix, et lui montre ces champs de bataille où la valeur guerrière fut couronnée des lauriers de la victoire. Tant que les événemens liés à l’histoire de l’indépendance américaine exciteront la curiosité ou l'intérêt, tant que le soin de veiller à sa santé et le désir de se procurer des distractions ou des amusemens seront le partage des humains, Saratoga continuera d’être le séjour du convalescent, de l’homme du monde, du patriote et du philosophe.

En partant d'Albany pour se rendre à Ballston- Spa, on fait 18 milles de chemin sur les rives de l’Hudson, et cette partie de la route est belle; mais après avoir quitté Borough, qui est à 8 milles de Waterford, le chemin devient inégal, raboteux, et dans la saison des chaleurs le voyageur y souffre beaucoup de la poussière. Le paysage est peu varié, attendu le grand nombre d'épaisses forêts de pins qui couvrent celle contrée,

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BaLLsron - Spa, joli village attenant à la ville de Milton , dans le comté de Saratoga, est dans une vallée, au fond de laquelle coule une branche du Kayadérosséras, dont les eaux se réunissent à celles de l’autre branche, à l'extrémité orientale. Les limites de Baïlston-Spa sont tracées par la nature. Au nord et à l'ouest, ce sont des montagnes de sable, et au sud et à l’est, une crête de terre dont la déclivité a lieu du côté du village, autour duquet elle forme un demi- cercle, Le Kayadérosséras, dont les caux sont assez abondantes pour faire tourner un moulin, coule vers l'extrémité nord-est. Le pêcheur, dans une barque légère, vogue sur ses eaux et remplit ses filets, tandis que le promeneur foule le tapis vert de ses rives. Ce village a été incorporé en 1807; et ses inagistrats iunicipaux, au nombre de trois, sont élus tous les ans. Il contient 112 maisons et 614 habitans. On y a placé la cour de justice, dont le ressort s'étend sur tout le comté; et l’on y trouve deux églises, l'une épiscopale et l’autre anabaptiste, une école, une imprimerie, une bibliothèque et un cabinet de lecture. Sa réputation est due à la découverte d’une source d'eau minérale très abondante qui coule à Ballston et à Saratoga, à proximité de l'auberge tenue par M. Aldridge; on en fit d’abord une espèce de fontaine,

en l'entourant d'un simple tonneau enfoncé en terre

jusqu’au niveau du sol, et sans aucune défense contre les incursions des bestiaux qui venaient souvent s’y L désaltérer; ensuite, grace à la munificence des ci- L toyens, on la convertit en un beau bassin pavé et en- : touré de marbre avec une balustrade en fer. Le : marbre et le pavé ont disparu, mais la balustrade est v restée ; elle est tout à la fois un objet d'ornement et d de protection pour la fontaine. Cette source coule pro- fo bablement toujours à partir du point où elle fut dé- s couverte, mais quelques pieds au dessous du sol qui l’environne, parce que ce sol a été exhaussé par ai des remblais successifs, afin d'améliorer et de main- be tenir en bon état la route sur laquelle se trouve cette fontaine. se ea

Low’s SpninGs est à l'extrémité orientale du village, sur la propriété de M. Low , d'où cette source tire son nom, et à la générosité duquel les habitans du village ont de grandes obligations. Sur cette fontaine on a construit des bains vastes et commodes, et l’on a rendu tributaires de ces bains non seulement les eaux de cette même fontaine, mais aussi celles qui proviennent de

plusieurs sources voisines,

WASHINGTON - FouxTaix, ou la l'ontaine de W'ashington, située entre les deux sources dont il vient d'être parlé, coule au centre du village, et après avoir parcouru un espace de Do toises, se jette dans le Kayadérosséras. Elle fut découverte dans l'été de 1817, et on l’a renfermée dans un beau bassin de

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DANS LFS ÉTATS-UNIS. 27 pierre enfoncé dans la terre jusqu'à 23 pieds de profondeur, auquel on a adapté un tuyau de 5 pieds de long. Le diamètre du bassin n'a pas moins de 28 pieds, mais il est toujours à pleins bords, et les eaux limpides qui le remplissent s'échappent de leur prison sous la forme d’un joli jet d’eau. Ainsi la fontaine de Washington a un double avantage; elle plait à l'œil du voyageur, surtout lorsqu'il la voit pour la première fois, et elle flatte son palais lorsqu'il en savoure les eaux salutaires.

L'analyse chimique de ces eaux a donné pour résultat du muriate et du carbonate de soude, du carbonate de chaux, du carbonate de magnésie et du carbonate de fer : ces mêmes ingrédiens se trouvent en plus ou moins grande quantité dans toutes les eaux minérales de cette contrée, tant à Ballston qu'à Saratoga.

Les principales auberges où pensions bourgeoises sont celles de Sans-Souci, d’Aldridge et de Corey. L’etablissement de Sans-Souci, avec ses dépendances, occupe une superficie de plusieurs acres dans la partie orientale du village. Le plan adopté et suivi dans la construction et la distribution de cette maison, ainsi que les travaux d'utilité et d’embellissement qui la décorent, font le plus grand honneur au bon goût de son opulent propriétaire. L'édifice est en bois et a trois étages; sa façade est de 169 pieds, et chacune des ailes a 153 pieds de long; il y s. de quoi loger 130 personnes. Il est entouré d’une superbe cour ornée d'arbres et d'arbustes de plusieurs espèces, et avec les galeries et les vastes salles qui sv trouvent c'est un

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21 TOURNÉE À LA MODE sejour déficieux pendant les fortes chaleurs de l'été,

L'auberge d'Aldridge, ornée d’un grand jardin, à l'extrémité ouest du village, et celle de Corey, à l'extrémité sud, méritent d'être citées avec éloge. Leur position, au milieu de belles et riantes campagnes, sera toujours pour elles un droit acquis à la préférence d'un grand nombre de voyageurs pendant leur cour! “éjour aux eaux. Outre ces auberges il y a plusieurs maisons où l'on peut avoir logement et pension à divers prix établis par semaine,

Sans-Souci, 10 piastres; Aldridge, 8 piastres; Corey, 8 piastres; Clark, 5 piastres; Village-Hôtel, 5 piastres, madame Mac-Master, 5 piastres.

La malle-poste, venant des contrées sud etest, arrive à Ballston-Spa:les lundis, mercredis, vendredis et samedis, et des contrées ouest le jeudi de chaque senaine; elle part les dimanches, mardis, jeudis et vendredis. Outre le bureau de poste de Ballston-Spa il en existe un dans la ville de Ballston, distante de trois milles, mais les lettres éprouvent des retards ou ne parviennent point à leur destination lorsque les correspondans négligent de désigner posilivement celui des deux endroits pour lequel leurs lettres sontdestinces.

On est admis à toute heure de la journée dans la bibliothèque et le cabinet de lecture moyennant une très modique retribution. On peut y lire toutes les gazettes des États-Unis. La bibliothèque contient quelques recueils périodiques; elle est composée d’un petit nombre de volumes, cependant on trouve moyen d’y faire un bon choix d'ouvrages, tant pour l'utilité que pour

l'agrément.

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le sud, on voit le lac de Ballston, quelquefois nomme le Grand lac, Dans cette excursion on ne trouve qu'une seule auberge, ou plutôt une ferme qui en tient lieu, à proximité de la rive occidentale du lac. M, Macdonald, à qui elle appartient, est Irlandais de naissance, et lorsqu'il arriva pour la première fois en Amérique, en 1703, avec son frère, il forma cet éta: blissement où il a constamment résidé depuis. Il recut pendant quelque temps chez lui sir William Johnson (7), lorsqu'en 1767 celui-ci vint prendre les eaux de Saratoga; c'était la première fois qu'on en faisait usage de cette manière. Le lac offre une belle nappe d'eau de 5 milles de long sur un mille de large. De là on découvre autour de soi un paysage très agréable formé par des terres bien cultivées, et par des bois fort attrayans pour le chasseur, tandis que cette plaine liquide, peuplée de nombreux habitans, ne laisse rien à désirer à l'amateur de la pêche,

SARATOGA - SPRING, à 7 milles nord-est de Pallston-Spa, et à 24 milles de Waterford, est sur un petit monticule, au centre d'une plaine fertile, On y jouit, sinon de la beauté du coup d'œil, au moins de l'avantage d’un air salubre qui contribue pour beaucoup au rétablissement de la santé de ceux qui viennent prendre les eaux. Celles-ci, dont on vante à juste titre les propriétés curatives, se trouvent sur le revers d'un coteau contigu au village, du côté est, et elles correspondent, par des conduits souterrains, à cette multiplicité de sources dont les principales sont :

le Congrès, l’'Hamilton, le Grand-Rocher, le Colombien, le Rocher-Plat, et le Président. A la distance d’un mille environ, à l'est, à l'endroit ou M. Taylor fait sa résidence, on a trouvé un amas de sources de cette espèce, et on les appelle les dix sources (ten springs). Leurs eaux ont les mêmes propriétés que celles de Ballston-Spa, et on ne les distingue les unes des autres que par une légère différence dans les quantités relatives des mêmes ingrédiens.

Concress-Sprinc. Les eaux minérales du Congrès, se trouvent à l'extrémité sud du village de même nom, sur des terres appartenant à MM. Jean et kobert Livingston. La source en fut découverte il y a vingt-sept ans; elle s’épanchait alors à travers la fente d’un rocher que l’on voit encore à quelques pieds de distance de la fontaine actuelle. Cette source continua de couler ainsi pendant plusieurs années, mais des travaux ayant été faits pour mettre en culture le terrain adjacent , un accident imprévu en dérangea le cours, et par suite elle reparut dans l'endroit où on la voit actuellement. Elle est renferméc dans un tube enfoncé de 12 à 14 pieds en terre, afin d'empêcher que la qualité de ses eaux ne soit altérée par le mélange d'eaux étrangères. Les travaux ayant pour objet de conserver cette source dans toute sa pureté, ont été récemment exécutés aux frais du docteur John Clark, de New - York , et par cet acte de générosité et de patriotisme , il s'est acquis des droits à la reconnaissance des habitans de Congress- Spring.

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 31f

Le Grax»-Rocner (4e High- Rock), situé sur le côté ouest du vallon adjacent, vers la partie oricntale du village, et à un demi-mille environ au nord des eaux minérales du Congrès, est de forme pyramidale; sa base à O pieds de diamètre et sa hauteur est de 5 pieds. Il semble avoir été formé par une concrétion de particules pierreuses amenées successivement par des eaux minérales jaillissantes qui coulaient ensuite sur son cratère par une rigole d'environ 72 pouces de diamètre, en suivant exactement toutes les sinuosités ou contours du rocher, depuis la crête jusqu’à la base. Cette source fut visitée en 1967 par sir William Johnson; mais depuis long-temps elle était connue des Indiens, qui y furent conduits soit par l'effet du hasard, soit en donnant chasse aux animaux qui fréquentaient ces parages, alléchés par la salure de ses eaux. Antérieurement à la guerre de l’indépendance une maison de bains avait été construite en cct endroit, ensuite abandonnée, ensuite rétablie, et depuis lors leur grande réputation engagea plusieurs personnes à y former des établissemens.

Depuis quelques années l’eau reste à deux pieds au dessous du cratère; on prétend qu’elle a trouvé une issue à travers une fente occasionnée par la chute d’un arbre, et que par suite de cet accident elle a cessé de déborder; mais on est fondé à révoquer en doute cette opinion. [Il est plus raisonnable de penser que ce rocher, formé non dans la profondeur du sol, mais seu lement à sa surface, a péché par la base, c’est-à-dire que cette base, fatiguée et dégradée depuis long-temps par l’action continuelle des eaux, a fini par céder, ct

32 TOURNÉE A LA MODE les a laissé filtrer entre elle et la terre humide et spongieuse qui l’environne. Cette idée acquiert de la consistance par la seule inspection du pied de ce rocher du coté de l'est; on est parvenn à y enfoncer des morceaux de fer et de bois jusqu’à la profondeur de plusieurs pouces.

Entre le Grand-Rocher et les eaux minérales du Congrès se trouve le grand nombre de sources qui abondent dans cette contrée. À proximité des deux sources principales, celles d'Hamilton ct Monroe, on a construit des bains vastes et commodes qui sont des lieux de réunion tant pour le plaisir que pour la santé, durant la saison des chaleurs.

Une notice sur leurs propriétés et leur usage a été donnée par un homme très érudit, auteur d’une analyse des eaux minérales, publiée en 1819, et d’un ouvrage qui a paru dernièrement sur la géologie du comté de Saratoga; je veux parler du docteur John H. Steel , résidant aux eaux de Saratoga. Les remarques suivantes sont extraites de ce dernier ouvrage.

« Les caux minérales de ce comté ont, dit-il, acquis à juste titre une grande réputation dans les États- Unis, et leur efficacité incontestable dans le traitement de plusieurs maladies est avouée et reconnue, même en Europe. On peut les diviser en trois classes : caux sulfureuses, eaux acidulo -salines, et eaux acidulochalybées.

« Les eaux sulfureuses, c’est-à-dire celles qui contiennent du gaz hydrogène suliuré, se trouvent, en plusieurs endroits, à proximité des carrières d’ardoises argilacées, et elles doivent probablement leur origine

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 33 à la décomposition du sulfate de fer qui se rencontre dans ce rocher ( High-Rock ou Grand-Rocher, dont on a déja parlé).

« Les sources d'eaux minérales appartenant à cette classe sont situées sur la rive orientale du fac Saratoga, environ à un mille au dessus de Snake-Hill (montagne du Serpent), au fon@ d'un ravin qui, se prolongeant jusqu’au lac, laisse apercevoir une belle nappe d’eau. Cette fontaine est à quelques toises seulement du ravin; l’eau sort d’un lit formé de terre argileuse, et répand une forte odeur de soufre dans l’atmosphère; elle est très limpide quand on la puise, mais si on la laisse reposer quelque temps celle se dépouille d’une petite quantité de terre argileuse qui, jetée sur des charbons ardens, s'enflamme comme Île soufre. On trouve quelquefois ce sédiment autour de la fontaine et sur le bord de l'eau courante qui en provient.

«Les parties constituantes de cette eau minérale sont l'hydrogène sulfuré et une petite quantité d’alumine qu’elle tient en dissolution, et qui est trop faible pour nuire à sa limpidité.

« On pourrait facilement construire des bains dans le voisinage, et y conduire Peau de la fontaine, qui en fournit une quantité suffisante pour les alimenter constamment. Les bains d'eaux minérales de cette espèce sont vantés depuis long-temps, et avec raison, comme très efficaces dans la cure d’un grand nombre de maladies éruptives, et il est très probable que par la suite ces eaux deviendront un puissant auxiliaire pour celles de Saratoga et de Baliston; elles n'en sont

qu'à une petite distance, et la contrée offre une rérnion de sites et de paysages charmans par la vue du lac et de ses environs.

« L’hydrogène sulfuré se rencontre aussi dans les eaux d’une petite source acidulo-saline, dans la ville de Milton, à 2 milles ouest de Saratoga - Spring ; inais il est presque nul dans les eaux provenant d’une des fontaines de Ballston-Spa.

« Les principes acidulo-salins et calibés caractérisent les caux de Saratoga - Spring et celles de Ballston-Spa; ils se rencontrent aux extrémités méridionales de leur formation secondaire et dans le voisinage immédiat de la transition. On voit grand nombre de sources de ce genre répandues çà et là sur une superficie de plusieurs milles; toutes ces sources tirent probablement leur origine d'un seul et même laboratoire, vu que les propriétés des divers principes qu’elles tiennent en dissolution sont les mêmes et ne diffèrent que sous le rapport de la quantité.

« Celles dont la réputation l'emporte sur les autres à Saratoga-Spring sont le Congrès, Colombien, Hamilton, Flat-Rock, High-Rock et le Président. Celles de Ballston-Spa, dans le même cas, sont Old-Spring, Washington et Low. Parmi toutes ces eaux, ceiles du Congrès occupent, sans contredit, le premier rang par la quantité de principes acidulo-salins qu’elles contiennent. D’après l'analyse que j'en ai faite il y a plusieurs années, ct qui se trouve pleinement confirmée par des expériences subséquentes, un gallon, ou 231 pouces cubes de cette eau, contient 676 grains de substances en état de dissolution parfaite, dont un peu

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plus des deux tiers est du muriate de soude ou sel commun; un peu plus du quart est du carbonate de chaux, et le surplus consiste en carbonate de soude, carbonate de magnésie, et carbonate de fer. Mais ce qui distingue et caractérise d’une manière toute particulière cette même eau minérale, c’est qu'au moment où on la puise elle contient en gaz acide carbonique moitié en sus de son propre volume, quantité jusqu'ici sans exemple dans aucune des eaux minérales fournies par la nature.

« La colombienne est une eau acidulo-calibée; un gallon de cette eau contient 354 grains de substances dont les deux tiers à peu près se composent de muviate de soude, un tiers environ de carbonate de chaux, sept grains et demi de carbonate de soude et de magnésie. Elle contient quelquefois une quantité de gaz acide carbonique excédant son propre volume.

« L'eau du Flat-Rock (Rocher-Plat) est pareïllement acidulo-calibée; elle contient la même quantité de fer que la colombienne, mais moins de principes salins ; en revanche, elle offre plus de propriétés gazeuses.

« Les eaux d’'Hamilton, de High-Rock (Grand-Rocher), et du Président, sont d’une nature saline; les substances qu’elles tiennent en dissolution étant composées de muriate de soude dans la proportion de la moitié aux deux tiers, et de carbonate de chaux dans la proportion d’un tiers environ. Elles contiennent aussi du fer, du carbonate de soude, de la magnésie en grande quantité, et du gaz au delà de leur propre volume.

l « A Ballston-Spa les eaux minérales sont toutes aci-

dulo-calibées. La vieille source (Old-Spring) contient par gallon 253 grains de substances en dissolution, dont plus de moitié est composée de muriate de soude, un peu moins du tiers est du carbonate de chaux, et le surplus est composé de carbonate de magnésie, de soude, et de sept grains et demi de fer. Ces eaux contiennent aussi une quantité de gaz excédant leur propre volume.

« Les eaux de Washington contiennent par gallon 239 grains de substances; plus de moitié est du muriate de soude, à peu près un quart est du carbonate de chaux; même quantité de fer que dans les eaux de Old-Spring, et environ un treizième de magnésie et de soude. On trouve pareillement à Washington une autre source nommée Low-Tube, contiguë à la fontaine, ct sortant des entrailles de la terre sans doute par la même ouverture que celle-ci. Les eaux de cette source contiennent de 13 à 14 grains de substances de plus que celles de la fontaine; cet excédant se compose de muriate de soude. Ces deux sources sont saturées avec excès l'acide aérien, et il s’en échappe du gaz en quantité considérable.

« Low-Spring contient les mêmes principes, mais en moindre quantité.

« À 10 milles environ, à l’est de Congress-Spring, dans la ville de Saratoga, on voit deux ou trois autres fontaines fournissant des eaux de même espèce que celles doit il vient d’être parlé. On les appelle les eaux des Quakers (Quaker-Spring ); elles contiennent de la chaux, de la magnésie et du fer tenus en dissolution par l'acide carbonique, et en outre une grande quan-

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 37 tité de sel commun et de soude; mais leurs qualités, comme eaux minérales, sont trop faibles pour s'y arrêter.

« Le sulfate de chaux se rencontre dans les eaux d'une source située sur des terres appartenant à M. Eari Simpson, du bourg de Galway, et l’on trouve le même principe dans plusieurs fontaines publiques qui longent des carrières de pierres à chaux.

« La température des eaux dans toutes ces sources et fontaines est à peu près la même; on pent l'evaluer depuis 43 jusqu’à 52 degrés du thermomètre de Farenheit ‘70,1 à 8°,9 du thermomètre de xcanmur), elles n’éprouvent aucun effet sensible des variations de l'atmosphère, et les changemens de saison n'ont point d'influence marquée sur la quantité d'eau que ces sources produisent.

« Ces eaux sont d’une limpidite parfaite, et au moment où on les puise, elles pétillent avec la même force que le meilleur champagne. Les eaux salines, et surtout celles de Congress-Spring, souffrent très bieu la bouteille, et c’est par ce moyen qu'on est parvenu à en faire des envois considérables dans toutes les par. ties du monde. A la vérité elles perdent par là une grande partie de leurs propriétés gazeuses, ce qui les rend beaucoup plus insipides au goût que quand on les boit sortant de la fontaine, Les caux calibées sont parcil'ement mises en bouteilles et transportées jusqüe dans les contrées les plus éloignées; mais la plus légère perte de leur qualité gazeuse entraine immédiatement la précipitation des parties ferrugineuses, et il en résulte que ces eaux , mises en bouteilles depuis quelque

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temps, deviennent troubles, et finissent par être depouillées de leurs parties ferrugineuses : celles-ci s’en séparent entièrement, et s’attachent aux parois du vase.

« Lorsqu'on en fait usage comme boisson, elles sont cathartiques, diurétiques et toniques. Qn les emploie dans un grand nombre d’affections, mais elles sont d’une efficacité reconnue dans les maladies suivantes :

« La jaunisse et autres affections bilieuses, la dispepsie, la constipation habituelle, les affections hypocondriaques, l'appétit dépravé, les calculs et coliques néphrétiques, les ulcères de mauvais caractère, les éruptions cutanées, les rhumatismes chroniques, la goutte et l’hydropisie dans certains cas, les écrouelles, la paralysie, le scorbut, les ulcères scorbutiques invétérés, les fleurs blanches et les pâles couleurs.

« Dans la phthisie, et généralement dans toutes les autres affections de ec genre, dérivant d'une maladie qui originairement a attaqué les poumons, il faut bien se garder de faire usage de ces eaux, elles irriteraient le mal et augmenteraient sou intensité.

« Ce serait une chose curieuse et satisfaisante que de parvenir à expliquer les causes qui ont concouru à la formation de ces eaux minérales d’une espèce toutà - fait merveilleuse; mais aucune recherche n’a encore dévoilé ce mystère de la nature. On peut cependant, et sans de grands efforts , se rendre raison pourquoi le sel commun se trouve en si grande quantité dans leurs principes constituans; c’est que toutes les eaux salines de l’Europe, aussi bien que celles d'Amérique, se rencontrent dans une position géolo-

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 39 gique parfaitement correspondante aux principes dont elles sont imprégnées *. Mais quant à cette quantité d'acide carbonique dont jusqu'ici il n’y avait point eu d'exemple, acide formant le milieu dans lequel les autres principes sont tenus en dissolution, j'avoue que la cause productrice de ce phénomène est encore, et je pense qu’elle restera toujours, dans les termes d’une simple théorie,

« La température douce et régulière de ces eaux minérales semble éloigner l’idée que ce gaz soit l'effet d'un feu souterrain, comme plusieurs personnes lont imaginé; l'absence de tout acide minéral, excepté l’acide muriatique combiné avec la soude, prouve jusqu'à l'évidence qu’on ne peut raisonnablement en attribuer l'effet à une telle combinaison. C’est un problème dont la solution est impossible. »

Les auberges et pensions bourgeoises de première classe sont l'hôtel du Congrès et l'hôtel de l'Union, à l'extrémité sud du village; le Pavillon et l'hôtel de Colombie, au nord. On y trouve aussi d’autres maisons du même genre, où l'on peut prendre pension à moins de frais. Parmi celles-ci on citera celle du docteur Porter et celle de M. Lawton, toutes deux à proximité des bains.

* Que noa loin de ces fontaines on »uisse obtenir de l’eau salée dans toute sa pureté, c’est une assertion que personne ne sera tenté de révoquer en doute, et si l'objet en iui-mème parait d'assez grande importance pour en faire l'essai, il est très probable que ce résultat aura lieu, et que la fabrication du sel commun formera un chapitre de plus dans l’histoire de notre économie politique. On m'a certifié qu'il n’en coûterait pas trois mille piastres pour s'assurer du fait par des expériences convenables. (Note du docteur John Sicel.)

L'hôtel du Congrès est à quelques toises seulement de la fontaine du même nom, avec une jolie promenade ornée d'arbres plantés par le propriétaire actuel pour l'agrément de ses hôtes. L'emplacement en face de l'hôtel est occupé par trois corps de logis avec galeries tournantes et balustrades garnies d’une grande quantité de fleurs et d’arbustes; l'hôtel à 196 pieds et demi de long; il est à deux étages, surmontés d'une attique, indépendamment de deux ailes qui ont une profondeur de Go pieds. Sur le devant est une galerie couverte qui se prolonge sur toute la facade de l'édifice; elle a 20 pieds de largeur, et elle est surmontée d’un pavillon en forme de dais, aussi élevé que Ja maison, et soutenu par 17 colonnes. Une autre galerie, du côté opposé, s'ouvre sur un beau jardin qui dépend de létablissement , ainsi qu'un petit bosquet de sapins où l’on jouit d'un air parfumé et d’un ombrage frais. C'est le plus vaste établisiement du village, ct on peut au besoin y loger 200 personnes.

Le Pavillon, presque aussi vaste que lhotel du Congrès, fait partie du village, et occupe une beile position en face des bains de /lat- Rock, L'édifice, construit en bois, a 133 pieds de long ; il est accompagné d'une aile placée au point central de la maison, et qui a 80 pieds d’étendue, le tout à deux étages avec entresol et attiques. En face, et sur toute la longueur de la iaison, règne un beau portique soutenu par des co- Jlonnes d’une légèreié surprenante; de sorte que cct hôtel, par son élégance et la régularité de ses propor-

tions, est l’un des plus beaux modèles d'architecture

que l’on puisse voir dans cette contrée. Les salles du

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 41 Pavillon sont moins vastes que celles de Sans-Souct et de l'hôtel du Congrès, mais elles sont disposées de manière qu'en enlevant les portes intérieures qui les séparent, toutes ces pièces n'en font plus qu'une seule, avantage inappréciable pour les réunions nombreuses, les jeux et les danses. Comme dépendances se trouvent un grand jardin et une belle salle de billard, Il y à aussi une salle de billard à l'hôtel du Congrès. On peut aisément loger 110 personnes au Pavillon, et très souvent il en contient un plus grand nombre. Depuis le décès de M. Lewis, qui en était propriétaire, cet établissement est tenu par sa veuve; la réputation de cette maison n’a point souffert de ce changement, cette dame a su la soutenir à la même hauteur ; elle y trouve parfaitement son compte, mais ses hôtes sont satisfaits; c’est agir à merveille.

L'hôtel Colombien a été singulièrement amélioré depuis quelques annces; un beau jardin qui en dépend contribue pour beaucoup à l'agrément de sa situation. La réputation méritée dont jouit cet établissement, et le voisinage d’une des principales fontaines, sont deux motifs qui engageront toujours un grand nombre d'amateurs à y prendre logement.

L'hôtel de l'Union est une des plus anciennes et des meilleures auberges de cette contrée; il est situé en face de l'hôtel du Congrès. Dans ce moment-ci la maison a besoin de quelques réparations, mais on assure qu'elles s’exécuteront immédiatement, ainsi que des augmentations et améliorations majeures *.

* L'hôtel de l’Union vient d’être amélioré, d’abord par des augmentations considérables faites à la maison principale, et ensuite par

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la JOURNÉE À LA MODE

L'hôtel est très achalandé et mérite de l'être; il est tenu par M. Putnam, fils du fondateur de cet établissement.

Dans les maisons ci-dessous mentionnées, le prix de la pension est fixé par semaine.

Hôtel du Congrès, 10 piastres; Pavillon, 10 piastres; hôtel de l’Union, 7 piastres; hôtel Colombien, 7 piastres ; docteur Porter, 5 piastres; Lawton, 5 piastres; Doney, 4 piastres; Wheeler, 4 piastres; Sadler, 2 piastres 62 cents.

On trouve à Congress-Spring une imprimerie et une librairie auxquelles on à réuni un cabinet de lecture et une bibliothèque, sous la direction du même propriétaire. Le cabinet de lecture et la bibliothèque occupent le même corps de logis, mais dans des salles distinctes. Celle où se tient le cabinet de lecture est vaste et bien éclairée; elle est ornée de plusieurs plans et cartes géographiques, et quatre fois par semaine on y reçoit environ une centaine de journaux de tous les points des États-Unis et du Canada, sans compter d’autres ouvrages périodiques. La salle voisine contient la bibliothèque, composée d’environ 1,500 volumes bien choisis, et cette collection s’augmente par les ouvrages nouveaux que l’on se procure, à mesure qu'ils paraissent.

C'est un asile contre le bruit et le tapage ayant

l'addition d’une aile ayant soixante pieds de long. Il a maintenant une facade de cent vingt pieds et trois étages, et il est orné de dix colonnes, qui ont presque la même hauteur que l'édifice, et soutiennent le faitage d’une vaste galerie. Il rivalise, sous tous les rapports, avec les établissemens voisins, du mème genre, les plus

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 43 droit de bourgeoisie dans les auberges; aussi ce cabinet est-il assidüment fréquenté par toutes les personnes de distinction, La rétribution qu’on y perçoit paraîtra très modique, si l'on considère la grande vtilité de cet établissement et les frais qu'il entraîne *,

Les malles-postes des contrées est et sud arrivent à Saratoga-Spring les lundis, mercredis et vendredis, à huit heures du matin, et les samedis, à six heures du soir. Elles partent pour la même direction les dimanches, mardis, jeudis et vendredis, à sept heures du matin. Les malles-postes des contrées nord et ouest arrivent et partent le jeudi, à neuf heures du matin.

Durant leur séjour à Ballston et à Saratoga, les baïgneurs ne manquent pas de sujets de distraction et d'amusemens. Ceux qui n’aiment ni le billard ni les jeux de cartes peuvent, à toutes les heures de la journée, profiter des ressources que leur offre le cabinet de lecture, ou bien faire des excursions dans le voisinage, où la nature est si belle et si variée. Les amusemens de la journée se terminent ordinai-

* Les encouragemens que le propriétaire de cet établissement a recus des amis des lettres, des arts et des sciences, l’ont déterminé à y Joindre un cabinet de minéralogie, placé au second étage, et aussi vaste que le cabinet de lecture. Cette salle contient un échantillon de tous les minéraux découverts dans cette contrée, un grand nombre de ceux des autres parties de l'Union, et quelques uns d'Europe. En outre, il s’est procuré un assortiment d’excellens ouvrages, tels que les classiques anglais, l'Encyclopédie d'Edimbourg, Nile’s Weekly Register, Edinburg-Review, et le Journal des Arts ct des Sciences de Sillimon. Quant au cabinet de minéralogie, le propriétaire se fait un vrai plaisir d'annoncer que le docteur J. H. Steel, de Congress-Spring, a bien voulu, ainsi que d’autres personnes, contriuer à augmenter cette collection. (Note «le l'Editeur.)

rement par la promenade ou la danse. Les salles de l'hôtel du Congrès, de Sans-Souci et du Pavillon peuvent respectivement contenir 150 à 200 personnes au moins; elles ont 80 à 90 pieds de long. La gaieté sc trouve ordinairement aux eaux de compagnie avec les charmes du beau sexe; elle préside toujours aux fêtes et aux réunions, c’est dire qu’elle en augmente l'attrait et les plaisirs.

À 2 milles environ à l'est de Saratoga-Spring, on voit un petit étang sur la propriété de M. Barhyte; on s’y rend fréquemment en partie de plaisir, pour se procurer l'agrément de la pêche et pour prendre sa part d’un bon diner de truites qui abondent dans cet étang; mais le propriétaire exige qu’elles soient mangées sur les lieux, et ne consentirait pas pour tout au monde qu'il en fût emporté une seule hors de chez lui.

LE LAC SARATOGA , situé à l'est et à 3 milles des bains de Congress-Spring, a Q milles de long sur 3 de large. On y trouve une bonne auberge, celle de Riley, sur la rive occidentale, à 6 milles environ de Saratoga - Spring , et à la même distance de Ballston-Spa. On s'y rend en foule de ces deux villages, pour respirer un air frais et jouir de l'avantage du coup d’œil pendant les mois de juillet et août. Des bateaux garnis de leurs voiles et de leurs rames, avec tous les ustensiles nécessaires à la pêche, sont préparés d'avance et mis à la disposition des amateurs de ce genre de divertissement qui, du reste, est fort en vogue. Les bords du lac, dans sa partie ouest,

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DANS LES ÉTATS-UNIS. 45 sont praticabies seulement en certains endroits, à cause des terres marécageuses qui les environnent. Ces terres furent submergées , il y a quelque temps, par une crue du lac si considérable, que ses eaux s’élevèrent jusqu'à 8 ou 10 pieds. Les vieillards du pays attribuent cet événement à la funeste influence d’une éclipse totale arrivée en 1806. Toutefois je ne partage point leur opinion, et l'on peut, suivant moi, attribuer ce débordement extraordinaire aux défrichemens et autres travaux successivemeat effectués par les riverains pour augmenter leurs cultures, en sorte que l’eau se trouvant enfin trop resserrée dans son lit, a fait effort pour reconquérir ce qu’on lui avait pris. Sur la rive orientale le terrain est plus élevé, et offre l'aspect de plusieurs fermes bien cultivées, qui passent pour être les meilleures du pays. Non seulement le lac fournit du poisson de toute espèce et d’excellente qualité, mais il est couvert, ainsi que les marais voisins, de canards sauvages et autres oiseaux aquatiques dont le chasseur peut faire ample provision. Il reçoit les eaux de la crique du Kayadérosséras ; cette crique, dont nous avons déja parlé, prend sa source à 20 milles environ au nord-ouest, et après s'être grossie dans sa course par le tribut des ondes de plusieurs ruisseaux, ou autres courans d’eau, elle se Jette dans ce grand réservoir. La crique du Poisson (Fish-Creek) est pour le lac un espèce de canal par où ses eaux s’écoulent dans l’Hudson, à 6 milles environ dans l’est; cette crique se perd dans l’Hudson à Schuylersville,

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