COMPOSITION DU SEGMENT

Albumine fixe de tout le corps

en grammes A.

Surface par kilogramme d albumine fixe en

décimètres carrés S ^"

Graisse de toiit

le corps G.

en

mmes.

Matières minérales en

grammes.

Graisse en

grammes G H*

Albumine en

Albumine fixe

en grammes

il*

il777

Il 070

(mO

\ui

Il 840

il880

lm^

'>9ir)

TROUBLES PRÉALABLES DE LA NUTRITION