PRODUITS PAR L'ALCOOL

Alcoolat de Cochléaria.

Pr. : Feuilles de Cochléaria, 9 part.

Alcool à 80°, 6

Retirez par la distillation 5 parties du produit; on prépare de même l'alcoolat de cresson.

Ces deux médicaments contiennent le principe àcre et volatil des crucifères.

L'alcoolat de Cochléaria (esprit de Cochléaria) entre dans la composition de Yeau de madame de la Vrillière, remède autrefois fort usité comme dentifrice.

CAFÉ