LIQUIDES QUI CONCOURENT A FORMER LE SANG

(a) Serosité. C’est un liquide limpide, diaphane, et qui ne diffère de l’eau pure que par quelques principes additionnels. La sérosité est le fluide le moins organisé, le plus abondant, eten quelque sorte l'élément aqueux de tous les autres liquides. Répandu dans les cavités séreuses et dans les mailles et les vacuoles du tissu cellulaire, par l'intermédiaire de ce dernier il se rencontre dans les tissus, les pénètre et rentre par voie d’imbibition dans les vaisseaux blancs, où, devenu plus complexe dans sa composition , 1l prend le nom de /ymphe. La sérosité n'étant que de l’eau plus ou moins chargée de principes solubles, varie d’après une foule de circonstances. On y a reconnu quelques centièmes d’albumine , des sels alcalins et du phosphate calcaire.

(b) Lymphe. Ce liquide jaunâtre, visqueux , d’une légère odeur spermatique , n’est probablement que de la sérosité en circulation dans les vaisseaux lymphatiques, et qui, pendant sa marche , devient un peu plus complexe dans ses propriétés et sa composition. Pour se procurer ce fluide non mélangé de chyle, des expériences ont été faites sur des animaux qui avaient subi des jeûnes prolongés ; la Iymphe extraite, outre de l’albumine et des sels, contenait, d’après M. Chevreul et

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M. Collard, de Martigny, une petite quantité de fibrine, à laquelle elle devrait la propriété de former par le refroidissement un léger caïillot.

(c) Chyle. D’un blanc opaque, plus où moins rosé ou jaunâtre, d’une densité supérieure à la lymphe, d’une odeur fade , d’une saveur salée, le chyle , retiré du canal thoracique, est formé de la lymphe elle-même et du liquide extrait dans les intestins de la pâte chymeuse alimentaire. Vu au microscope, on y aperçoit des globules variables pour la forme et les dimensions. Par le refroidissement à l'air , 11 forme une sorte de caillot ou concrétion semi-fluide. Il résulte des expériences de M. Marcet etde M. Magendie que le chyle esttres-différent de lui-même suivant l'espèce d’aliment dont il est le produit: jaunâtre et transparent sous l'influence d’une nourriture végétale ; opaque, épais et crêémeux après la digestion de substances animales. Sa composition diffère de celle de la Ilymphe par la soude, le soufre et peut-être le fer qu’il contient. La présence de la fibrine n’y est pas démontrée.