PINSON
Le pinson a le front noirâtre, le cou et le dos de couleur marron, le croupion d’une nuance verte; enfin les joues, la gorge, le devant du cou, la poitrine et les côtés sont d’une couleur lie «le vin. C’est un oiseau dont la voix est agréable, mais d’une échelle peu étendue. 11 est doué d’une puissante faculté
d’imitation. Si on le met en cage auprès d’un rossignol ou d’un serin, il répétera les airs de ses voisins, ou plutôt de ses maîtres. Le pinson ne craint pas le froid; il l’aime au contraire, il est vif, alerte, gai; le proverbe dit : être gai comme un pinson. On le nourrit de graines. Il est très-friand de pain et de fromage. Le pinson est sujet à l’aveuglement, d’une manière toute particulière. Quand ses yeux pleurent, il faut lui donner à boire de l’eau sucrée dans laquelle on aura mis un peu de jus de belle ou de poirée.