CALCULS ET CONCRÉTIONS

La laite de carpe et les œufs d'autres poissons contiennent du phosphore et un corps gras, en état de combinaison. Il est certain qu'il en existe aussi dans la moelle épinière, lapulpe cérébrale et nerveuse, avec de l'albumine et une matière grasse.

10 Des sels et concrétions calculeuses -, 2o des be'zoards; 3» des acides^

animaux.

1° IjQs calculs urînaires ^ d'abord analysés parFourcroy et Vauquelin, contiennent différens sels et en diverses proportions, outre l'urée, qui est presque dans tous. Les uns se composent presque seuls d'acide urique, d'urée et d'urate d'ammoniaque; tels sont les graviers des reins, rouges comme la brique pilée. Ils descendent dans la vessie, où souvent, ils deviennent le noyau de plus grosses pierres; eux seuls sont dissolubles par les lithontriptiques alcalins. Les caluls muraux, ou mamelonnés comme les mûres, sont de l'oxalate de chaux. Ces pierres causent, par leurs aspérités, les plus grandes douleurs. Leur couleur est brune; elles sont très-dures et se décomposent difficilement. Les calculs de phosphate ammoniaco-magnésien ( matière perlée) sont poreux, légers, friables et blancs comme la craie. D'autres sont du phosphate de chaux, mêlé par couches avec le sel triple précédent. Il en est qui contiennent de l'urate d'ammoniaque avec le phosphate de chaux par couches, soit séparées, soit mélangées. D'autres sont de l'oxalate de chaux et de l'acide urique; d'autres enfin réunissent plus ou moins^ de ces différens sels. Quelques-uns contiennent même un peu de silice. Les calculs urinaires des herbivores contiennent des carbonates calcaires; ceux des carnivores, des phosphates de chaux. Wollaston a trouvé des calculs composés d'une matière qu'il appelle oxyde cystique. Ils sont en cristaux confus, jaunâtres demi-transparens, insipides; distillés, ils donnent une huile fétide et des produits animalisés; sont solubles dans l'acide hydrochlorique, nitrique, sulfurique, phosphorique , etc. ; présentent alors des cristaux en aiguilles divergentes; paraissent être une substance moins oxigénée que l'acide urique. Une matière aniniale glutineuse forme le lien de ces molécules pierreuses (i) ; aussi les peuples méridionaux, qui boivent beaucoup d'eau et d'infusions aqueuses, sont les moins exposés à ces calculs et aux maladies arthritiques.

Les concrétions goutteuses sont surtout de Turate de soude, de l'urate de chaux et de l'hydrochlorate de soude, etc.

(1) L'eau de chaux favorise la solubilité de l'acide urique, ainsi que les alcalis.

100 CALCULS ET BÊZOARDS.

JuB phosphate calcaire, on sursaturé d'acide, ou avec eîccès de chaux, est le sel le plus abondant de l'économie animale (i). Plus il abonde dans les tissus gélatineux où il se dépose, plus il les rend durs. Il forme la charpente osseuse de tous les animaux vertébrés. Celui des dents , surtout de leur émail ou partie corticale , est extrêmement dense et dur ; peu abondant dans le squelette des poissons cartilagineux, il le laisse mou et flexible. Les os des animaux âgés en contiennent plus que ceux des jeunes; c'est pourquoi ils sont plus fragiles. Le bois ou corne de cerf, l'ivoire contiennent de ce phosphate calcaire, comme de véritables os. Si l'on mêle de la garance aux alimens des animaux, elle colore ce sel terreux en rouge, et l'on aperçoit que l'os s'accroît par couches. On fait des dents artificielles avec l'ivoire et surtout avec les défenses de la vache marine {trichechus^. L'ivoire brûlé en vaisseaux clos, outharboné, ensuite porphyrlsé , donne un beau noir velouté h la peinture. On blanchit tous les os par l'eau de chaux. La coquille d'œufs, le test des crustacés, donnent plus de carbonate que de phosphate de chaux. 1

Les substances osseuses des animaux sans vertèbres sont presque toutes de carbonate de chaux dans une gélatine animale; ainsi l'os des sèches, les coquilles d'huîtres et d'autres bivalves ou univalves; la nacre et les perles, la coialline et les ^ coraux ne présentent rien autre. Il y a cependant du phosphate dans le carbonate cah aire des concrétions dites yeux d'écrevisses, ainsi que dans leur test ou coque. Les concrétions salivaires de plusieurs animaux contiennent du carbonate de chaux, de l'hydrochlorate de soude et du phosphate de chaux, avec de l'albumine et du mucus. M. Lassaigne a rencontré aussi de la cholestérine dans ime concrétion du cerveau d'un cheval. Il y a de l'oxalate de chaux dans Thippomane de l'allantoïdede la vache. I

1^ La plupart des bézoards sont des calculs ou biliaires, ou intestinaux. Ceux ci , nommés d'ordinaire occidentaux et mcins estiriiés, sont des phosphates de chaux, d'ammoniaque et de magnésie. On en trouve de tiès-gros dans les chevaux, les éléphaus, les rhinocéros, etc. On n'a guère employé que ceux du chamois ou ysard des Alpes (^antilope rupicapra, L.), ou du bouquetin (^capra ibex , L.). I.e sanglier, le mulet, la vigogne Çcamelus vicuna^ L* ) , le caïman ou crocodile d'A-

(1) Les os contiennent aussi de la magnésie, selon Berzélius ; ce que nient "Fourcroy, Vauquelin, Hildebrandt, etc. On y trouve, en outre, des oxydes de fer et de manganèse. M. Moiicliini a , le premier, trouvé du lluate de chaux dans l'email des deiits ; ce qui a été confirmé par M. Gay-Lussac.