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TRAITÉ D'AGRICOULTURE 111
Pourquoi faut-il régler la profondeur du labour sur la nature des plantes à cultiver ?
Parce qu’il y a des plantes dont les racines s’enfoncent beaucoup plus que d’autres dans la terre.
Qu’appelez-vous labours superflciels et à quoi servent-ils ?
On appelle labours superficiels ceux qui n’ont qu’une profondeur de trois ou quaire pouces. On en fait usage pour détruire et enterrer les mauvaises herbes, pour enfouir les engrais pulvérulents, pour donner l2 dernière préparation à la terre avant l’ensemencement et pour recouvrir les semences sous raies, notamment les pois, les lentilles et les pommes de terre.
Quelles charrues emploie-t-on pour faire ces labours super- Jiciels ?
On peut employer les charrues ordinaires; mais il
Fig. 26—Déchaumeuse de Bajac
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