DE LA PETITE CULTURE

OU

CULTURE POTACERE.

ment aux jardins, dont on distingue cinq espèces, exigant chacune une culture A particulière et des connaissances diffé-

dE” petite culture s'applique particulière-

rentes. Chaque espèce a un nomenclature spéciale comme suit :

lo le jardin potager ou légumier.

20 Le jardin fruitier.

30 Le parterre.

40 Le jardin botanique.

5o Le jardin paysager.

Mais comme je désire me borner au jardir

potager, je ne parlerai point des autres.

. Les jardins potagers sont les plus communs et Les plus utiles aussi en voit-on à toutes les portes des cultivateurs. Plus leur utilité est grande, plus on doit les bien soigner et chercher à en perfectionner la culture: c'est ce dont je vais m'occuper dans ce chapitre.