ANALYSE DU SUC GASTRIQUE ET DES MATIÈRES DE VOMISSEMENT. 4N

très-prolial)lenient de la décüiii])osition de l’iiénioglobuline, ne sont [tas encore étudiés.

Les eraeliats gris-perle des catarrhes clironi(]iies renrcrnient des cellules pigmentaires, dont le pigment hlaïudiit très-rapidement sons rinllncnce d’nn courant de chlore.

Quand on soupçonne dans nn crachat gris on noirâtre la ])réscnce de charhon dû à l’inspiralion de noir de l'innée, on traite la matière sus[)ecte ]>ar de la sonde caustiipie, et l'on l'ait passer dans la liipieur nn courant de chlore ; les ])igments colorés disparaissent, tandis que la matière charhomiense subsiste. Si le dépôt noir était dû à la jirésence de bioxyde de manganèse on d’oxyde de fer, il ne disparaîtrait (pi’a[)i“ès traitement à l’acide chlorhydrique.

Les matièi'es glaireuses contenues dans les foyers inflammatoires des bronches on du tissu jmlmonaire, on encore dans les cavernes, se décomposent en donnant naissance aux mômes produits de transformation que les substances alhiimino'ides, la lécithine et les corps gras. L’air expiré renferme de l’ammoniaque, de l’hydrogène sulfuré et des acides gras volatils, tandis que les crachats exjiectorés renferment des acides palmitique et stéarique cristallisés sous forme de lines aiguilles. Les acides volatils se retirent par la distillation a[)i'ès addition d’acide sulfnri(j[uc, et les antres plus élevés de la série , au moyen de l’éther. On les saponifie avec de la soude caustique , et l’on décompose ultérieurement cette combinaison sodiipic par de l’acide chlorhydrique (voir § 71 et 72).

On a observé des cristaux de cholestérine et d’hématoïdine dans des crachats, à la suite de jierforation d’épanchements pleuréti([ues |)urulents (*).

Enfin il paraîtrait que l’on a constaté la présence de cristaux de tyrosine dans les crachats d’une bronchite croupale chronique ; cette observation toutefois n’est admissible (jne sous toute réserve, pnisijue les réactions de la tyrosine dans ce cas spécial n’ont |)as été assez nettement indiquées.

Anal;yse du suc gastrique et des matières de vomissement.

254. Le suc gastrique se distingue de tous les autres produits de sécrétion par sa réaction acide très-j)rononcée. 11 constitue un liquide clair, non visqueux et facile à filtrer. H renferme, outre les acides

(*) Vircliow’s. Archii' . l. XXX, p. 7)11.