‹ Traité d'analyse chimique appliquée à la physiologie et à la pathologieChapitre 136 sur 186 · DOSAGE DES ACIDES GLYCOCHOLIQUE, ETC., DANS LA RILE · texte numérisé non relu

DOSAGE DES ACIDES GLYCOCHOLIQUE, ETC., DANS LA RILE

cliaude, tant qu’il reste du cliolalate de l)arytc en dissolution. Le précipité ne renferme plus que les sels barytiques à acides gras, l’oléate de baryte et l’excès de carbonate. On agite ce dépôt avec de l’éther et de l’acide chlorhydrique afin de mettre en liberté les acides gras ainsi que l’acide oléique ; on peut les doser ultérieurement après l’évaporation de leur solution étbérée.

Les eaux de lavages provenant de ce préci|)ité renferment le cliololate de baryte, le glycocolle, la taurine, etc., etc. On les réduit à un petit volume sans en séj)arer le précipité, on traite par un mélange d’éther et d’acide chlorhydrique et l’on abandonne la liqueur pendant quelques jours à l’évaporation spontanée. L’acide cholalique se sépare ; on le jette sur un filtre taré, on le lave, on le dessèche à 120" et on le pèse. La liqueur filtrée peut encore servir au dosage du soufre après avoir éliminé préalablement la baryte à l’aide d’un mélange de carbonate ammonique et d’ammoniaque caustique.

Le poids du soufre sert à calculer celui de l’acide taurocholique et, par conséquent, celui de l’acide cholalique; 100 parties d’acide taurocholique correspondent à 72,22 d’acide cholalique. En retranchant ce poids d’acide cholalique de celui qui a été obtenu plus haut au moyen de l’appareil de polarisation, on obtient un nombre qui exprime la quantité d’acide glycocholique du mélange : 100 parties d’acide cholalique équivalent à 115,98 parties d’acide glycocliohque.

On’peut contrôler ce dosage direct au moyen de la formule suivante :

tOO X a — mx 25,5

cv=“2^

71 = le poids de la quantité d’acide glycocholique ;

25*,5 = la déviation spécifique du taurocholate de soude en solution alcoolique; 27°, 6 = — — du glycocholate — — —

a = la déviation exprimée en degrés pour une colonne liquide d’une longueur

• de 0”,10 examinée dans la lumière jaune.

Cette méthode repose sur la décomposition des acides tauro- et glycocboliques, en présence de la baryte caustique à l’ébullition : la taurine et l’acide cholalique qui proviennent de ce dédoublement ne subissent pas de décomposition ultérieure (*). Mais on ne peut compter sur la détermination optique qu’après élimination préalable

(•) Journ. f. prakt. Chem., t. LXXXIX, p. 257-282.

ANALYSE UES CALCULS BlIAAIRES.

de la cholestérine au moyen de l’éther. En effet, si l’on employait la solution alcoolique de la hile décolorée, sans la précaution indiquée ci-dessus, la déviation à gauche de la cholestérine produirait une erreur dans l’observation.

Ou a rencontré enfin dans la bile de l’homme des composés axotés jouant le rôle de hases : la névrine j)ar exemple se trouve dans ce cas; elle provient sans doute d’un dédoublement de la lécithine. S’il s’agissait de les rechercher, il faudrait reprendre une certaine quantité du précipité éthéré, le dissoudre dans l’eau, le diviser en deux parts et déterminer dans l’une la totalité de l’azote et dans l’autre le chloroplatinate de névrine et au besoin faire l’analyse élémentaire de ce composé.

Anal;^se des calculs et des sédiments biliaires.

'265. Les concrétions qu’on observe le plus fréquemment dans la bile de l’homme sont formées principalement de cholestérine cristallisée (G'®1E*0 -f- ll'O) mêlée à des quantités variables de matière colorante combinée à la chaux ou à du carbonate de chaux. Elles renferment au centre un amas plus ou moins considérable de mucus qui paraît avoir été la cause de la formation du calcul ; autour de ce centre sont disposées des couches concentriques de cholestérine, de moins en moins colorées, en allant vers la périphérie.

Il existe d’autres concrétions biliaires sous forme de petites pierres noires irrégulières renfermant moins de cholestérine, mais une quantité plus forte de matière colorante et de sels calcaires en même temps que des traces de cuivre. Ün les trouve dans la bile de l’homme et du bœuf. Il est rare de trouver dans la bile de rhonime des grains bruns ou jaunes, arrondis, pareils à du sable, constitués presque uniquement de carbonate de chanx, mais on les constate chez le bœuf, surtout associés à du phosphate de chaux. Enfin on y remarque souvent des dépôts lloconneux, tantôt amorphes ou formés de bilirubine (hématoïdine) cristallisée, tantôt constitués pai' des amas plus ou moins considérables de mucus, coloré ordinairement en brun ou en vert foncé. Les calculs riches en cholestérine sont caractérisés par leur cassure brillante, leur mollesse et leur faible dénoté.

Pour les analyser, il faut opérer de la manière suivante: on ré*

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