B. — DOSAGE DES MATIÈRES INSOLUBLES DANS L'EAU

236. — Dosage de Tazote. — On broie aussi finement que possible le résidu desséché, on en pèse deux grammes et l'on dose l'azote par la chaux sodée.

237. — Dosage de l'acide phosphorique insoluble. — On attaque 2 grammes du résidu homogène par Tacide nitrique, et dans la solution filtrée et étendue à 50 centimètres environ, on dose Tacide phosphorique par le molybdate d'ammoniaque. Si l'engrais renferme beaucoup de matières organiques, ce qui est le cas des poudrettes, il est préférable de calciner 5 à 10 grammes du résidu, de noter la perte qui fait connaître le taux de substances combustibles et de reprendre les cendres par Teau fortement chargée d'acide nitrique. Les matières organiques doivent toujours êire déiruites, soit par l'action des oxydants (acide nitrique), soit par une combustion préalable, lorsqu'on fait usage du molybdate d'ammoniaque pour doser l'acide phosphorique.

238. — Dosage de PhO'' soluble dans le citrate. — On prend deux grammes du résidu pulvérulent, on les traite par 30 à 40 centimètres cubes de citrate d'ammoniaque ammoniacal; on maintient le mélange à 50" pendant deux heures environ en agitant fréquemment

On décante sur un filtre, on lave à plusieurs reprises, avec du citrate étendu d'abord, puis à l'eau distillée. On place le filtre avec le résidu dans un matras, on y verse de l'acide nitrique et l'on dose l'acide phosphorique restant, par le molybdate d'ammoniaque. En retranchant le poids d'acide phosphorique trouvé, du poids du même corps précédemment obtenu de la même quantité de résidu, on a la teneur du résidu en acide phosphorique soluble dans le citrate. Une simple proportion permet d'établir la richesse de l'engrais primitif en acide phosphorique soluble dans le citrate d'ammoniaque.