Monit. Scienlif., mai 1896, p
Pour déterminer l’azote dans les matières organiques, dans les combustibles, dans les engrais, etc., on peut employer deux méthodes, quiaboutissent, l’une au dosage en volume de l'azote à l’état gazeux, l’autre au dosage pondéral ou volumétrique à l'état d’'ammoniaque.
1° Dosage de l’azote en volume (méthode de J.-B. Dumas).
La matière azotée est brûlée par l'oxyde de cuivre; les composés oxygénés de l'azote qui ont pu se former sont détruits au con-
Tronme as
NaHCO3 CuO | CAO EUR
FiG. 27.
tact de cuivre métallique chauffé au rouge; après élimination de l’eau et de l'acide carbonique formés, l'azote peut-être mesuré à l’état de liberté et pur, à la condition qu'on ait préalablement chassé tout l'air contenu dans le tube à combustion.
On emploie un tube de 0",80 à 0“,90 de longueur (fig. 27), fermé à une extrémité. On y place :
rs 1° Au fond, du bicarbonate de sodium ou du carbonate de magnésium ;
2° Puis, à la suite, un peu d'oxyde de cuivre;
3 Le mélange de la matière avec de l’oxyde de cuivre ;
4° De nouveau un peu d'oxyde de cuivre;
° Une colonne de tournure de cuivre, oxydée et au rouge par l’air réduite par l'hydrogène.
On enlève la plus grande partie de l’air au moyen d’une petile pompe (ou bien d'une trompe à mercure), dont le tube abducteur plonge dans le mercure; celui-ei s'élève dans le tube, mais sans atteindre le haut, qui est à plus de 0",76 audessus de la cuve.
On chauffe légèrement le bicarbonate de sodium ou le carbonate de magnésium pour dégager l’anhydrique carbonique et balayer l'air, en s’assurant que le gaz est entièrement absorbé par la potasse. On place alors sur l'extrémité du tube une cloche remplie de mercure avec un peu de potasse en dissolution concentrée à la partie supérieure. On chauffe progressivement d’abord le cuivre métallique et l’oxyde de cuivre, puis peu à peu le mélange. La vapeur d’eau dégagée se condense dans la suite de l’appareil, l’anhydride carbonique est absorbé par la potasse, l'azote seul se rend au sommet de la cloche ; pour l'y faire passer entièrement, on termine en chauffant de nouveau le bicarbonale de sodium afin de dégager du gaz carbonique. Puis on transporte la cloche sur une cuve à eau; on fait tomber le mercure et la potasse; on fait passer le gaz dans une éprouvette graduée; enfin on mesure le volume de l'azote saturé d'humidité. Le poids est donné par la
formule :
l er
DNS XX —— eo