CUIVRE

Le cuivre métallique est employé pour la réduction des sels de mercure, pour la séparation de l’arsenic, pour le dosage du fer à l’état de perchlorure (méthode de Fuchs), etc... enfin, dans les analyses organiques de substances azotées, pour réduire les composés oxydés de l'azote formés pendant la combustion.

On le trouve difficilement à l’état de pureté, on peut le préparer soi-même, en électrolysant une solution cuivrique, ou bien en la précipitant par le fer; dans ce dernier cas, on doit traiter le dépôt de cuivre par de l'acide chlorhydrique bouillant pour dissoudre le fer entraîné, on läve, sèche, fond et lamine.

Pour la réduction des composés nitreux, on l’emploie en tournure ou en fils. On veillera surtout à ce qu’il ne contienne pas de fer; sa solution dans l'acide azotique doit être d'ailleurs parfaitement limpide, ne donner par l’ammoniaque aucun précipité et ne pas se troubler par addition d'acide chlorhydrique.