CHOIX DE L’ÉCHANTILLON

Quelle que soit la méthode d'analyse ou d'essai que l’on se propose d'employer, il ne faut pas perdre de vue que l’exactitude des résultats n’a de véritable valeur, que si l'échantillon sur lequel on opère est convenablement choisi. Il y a donc là une première opération, qui doit être faite avec soin et qu'il faut, d'ailleurs, conduire différemment selon le but que l’on a en vue. ù