CRACHATS
Sous le nom de crachats, on comprend, comme on le sait, toutes les ma- . tières qui sont rendues par la bouche et qui proviennent des organes respiratoires (cavité buccale, pharynx, trachée et poumons), sans qu’elles aient immédiatement pénétré de l’extérieur dans ces organes.
Le crachat, dans le sens ordinaire, se compose essentiellement de la sécrétion des muqueuses des organes que l’on vient de nommer, par conséquent du mucus de la cavité buccale et du pharynx, du mucus de la trachée et du larynx, enfin du mucus bronchique. Il contiendra par suite tous les éléments morphologiques et chimiques du mucus. En outre, de la salive s’y trouve toujours mélangée, bien qu’en petite quantité ; les éléments de cette sécrétion së rencontrent donc aussi dans le crachat. Enfin, souvent