CHAPITRE V

ANALYSE DES TISSUS

A. t— Analyse des os, des dents et des ossifications.

Pour ce qui concerne les caractères histologiques du tissu osseux, ainsi que la division anatomique des os, nous devons renvoyer aux traités d’histologie et d’anatomie. Nous ne nous occuperons ici que de l’étude chimique des os et des tissus qui leur sont chimiquement analogues.