ARTICLE TROISIÈME

Vu Nez et des Fosses nasales , ou des Organes

de V Olfaction.

A. Du Nez en général.

1939. Le nez (piv des Grecs , Nasus des Latins ) est une éminence pyramidale , ayant une forme et des dimensions très-variables 5 il est placé au-dessus de l’ouverture antérieure des fosses nasales (3 10) qu’il recouvre et qu’il protège 5 il occupe par conséquent la partie moyenne et supérieure de la face, entre le front et la lèvre supérieure, les orbites et les joues.

Ses faces latérales sont séparées de ces dernières par un sillon demi-circulaire , et forment , par leur réunion , une espèce de ligne arrondie, plus ou moins droite et plus ou moins longue, qu’on appelle le Dos du nez. Cette ligne se termine par une portion saillante qu’on nomme le Lobe , et au-dessous de laquelle sont deux ouvertures séparées par une cloison qui se continue avec celle des fosses nasales : leur forme est ovale et elles sont toujours béantes ; leurs côtés externes constituent les Ailes du nez , et leur cloison se perd dans la lèvre supérieure en formant une petite gouttière à sa partie moyenne : on les nomme Narines.

1940. La direction la plus constante du nez est celle de la ligne médiane du corps : cependant il n’est point du tout rare de voir des individus chez lesquels il est plus ou pioins dévié à droite ou à gauche , soit que cette espèce de

OK G A N IS A T I O N DU NEZ. 2g r

dihormité dépende des os , ou seulement des parties molles ït)-) i. La forme de cet organe ne varie pas moins que sa direction ; et ces variétés tiennent à son ensemble ou à quelques-unes de ses parties seulement.

Les variétés qui agissent sur la configuration générale du

nez peuvent être rapportées à trois principales; savoir,

i°. le Nez aquilin, allongé, un peu pointu et incliné en bas ; — 2°. le Nez camard ou épaté, qui est fort écrasé et a ses ouvertures tournées plus ou moins en devant ; 3°. le

Nez retroussé, dans lequel le lobe se relève et est plus ou moins pointu. 1

Mais outre ces variétés dans la forme totale, on en peut trouver dans chaque partie du nez. Ainsi les ouvertures des narines ne sont quelquefois qu’une fente étroite, et dans d autres cas sont fort dilatées ; elles peuvent être aussi horizontales, ou plus ou moins obliques. Le dos du nez est rectiligne chez quelques personnes , chez d’autres il est gibbeux ou courbé , etc. , etc.

B. Organisation du Nez.

>94». Ouire les OS que nous avons déjà vu entrer dans a contpcs.uon de cet organe, et que nous avons décrits (-58), une couche dermoïde , des fibro-cartilages membre- ’ un cartilage proprement dit, des muscles, des vaisseaux et des nerfs , concourent à former le nez , et toutes ces

L' TolT ‘ e,me”‘ d,sP°sées - 1"» » région supérieure, plus sol de que le reste, protège plus efficacement l’organe

spécial del olfaction ( , 5.3) , tandis que l'inférieure, moins

résistante , mais mobile , permet aux ouvertures des narines

detre retreces, élargies, ou même fermées , suivant lescirconstances.

194 Delà Couche dermoïde du nez. Semblable à celle

1 6 de la faCe ’ ellti «si fine et lisse ; on n’y observe pas

de poils j son tissu réticulaire est surtout fort apparent. Elle