A. - STRUCTURE DU FOIE
Les différents procédés de dissociation, ainsi (|ue l'examen des coupes traitées par le pinceau, montrent (|iril entre dans la formation des lobules, des éléments cellulaires, les cellules hépali([ues, un tissu conjonctif particulier, et des capillaires sanguins ayant un aspect et des propriétés sj)éciales.
rolIlIKH ET CIIAKl'V. — I\'. 48
[SOLUi:.]
Nous aurons donc à ûtiulior successivement : l" la cellule lu''palique; 2" le tissu oonjonctif des lol)ules; 3'^ les capillaires sanguins du l'oie.
I" Cellules hépatiques. — La cellule hépatique, découverte par Purkinje et par Ilenle eu l838-.":{0, est un élément anatomique de forme polyédrique, possédant, en général, un ou deux noyaux et dépourvu de membrane d'enveloppe. Comme son aspect extérieur et sa composition varient suivant le moment où on l'observe, nous l'examinerons à l'état de repos (en nous occupant uniquement de ses caractères morphologiques), et à l'état d'activité.
a) Cellule hépatique à l'état de repos. — On l'étudiera avec avantage sur un supplicié, sur un sujet mort en dehors de toute affection hépatique, ou encore sur un animal soumis à un jeune d'environ quarante-huit heures, en jH-atiquant des dissociations dans l'humeur aqueuse ou dans le sérum iodé. Les cellules hépatiques apparaissent alors sous la forme de petits polyèdres; en général ce sont des octaèdres ou des prismes à cinq ou six pans. Chez l'homme, les dimensions moyennes de ces éléments sont de 18 à 23 a; quelques cellules plus petites ne dépassent guère 12 à 1.3 a, tandis que les plus volumineuses atteignent jusqu'à 3"3 <j.. Sappey, qui s'est particulièrement occupé do leur numération, en a compté 60 à 80 par millimètre de longueur, 3000 sur un millimètre carré, et 310 000 par millimètre cube de substance hépatique. Les faces qui limitent les éléments cellulaires sont assez régulières, mais leur nombre n'est pas le même pour toutes les cellules ; elles sont séparées elles-mêmes par des arêtes dont quelques-unes sont déprimées ou excavées en forme de gouttières. Disons tout de suite qu'une pareille disposition est due à la pression exercée par les capillaires sanguins sur le corps cellulaire; elle sera donc exagérée dans les foies congestionnés, et ne se rencontrera pas sur les cellules appartenant à des animaux tués par hémorragie. Ces faits démontrent évidemment la parfaite élasticité de la cellule hépatique. D'après Kolliker, on j)eut concevoir cet élément comme un petit polyèdre irrégulier à sept ou huit faces, et dont quatre arêtes, en général, présentent des gouttières ; on doit dontadmettre quQ chaque cellule est en rapport avec quatre capillaires sanguins, et qu'elle répond à huit ou dix autres cellules.
Les contours cellulaires sont presque constamment indiqués par des lignes très nettes et plus sombres que le corps de la cellule dont l'aspect est finement granuleux. Il ne peut d'ailleurs, dans aucun cas, être question d'une membrane d'enveloppe, ni d'une cuticule au sens que Eberth donnait à ce mot ; les recherches successives de Geberg, de R. Krause et de Zimmermann ont en effet montré que la périphérie de la cellule hépatique est indiquée par une lame protoplasmique plus dense (ectoplasma de Flemming) maintenue en continuité avec le réseau t?ellulaire par des trabécules de même nature, comme on le verra plus loin. Au centre de FélêmenL apparaît un noyau sphérique ou ovoïde, de 7 à 8 <j. do diamètre, pourvu d'un ou deux nucléoles et constitué par un iin réseau chrumalique dont les trabécules ont une largeur moyenne de l [j. à 1,0 'j.. Asp a prétendu que les cellules du foie pouvaient n'avoir pas de novau; mais Weigert pense qu'il s'agit alors d'éléments fixés par le liquide de Millier dont l'action prolongée peut amener l'altération et faire disparaître complètement le noyau. (Juehiuefois le noyau est caché par les granulations
(lu corps rollulaii'i'; trautres fois enfin, et c'est le cas des ctaipes excessivenicnl minces pratiquées sur des cellules hépatiques volumineuses (Triton, Axolotl) il peut ne pas être intéressé par la section. Il n'est pas rare, d'autre part, d'observer dans les cellules du foie deux ou même un plus gi-and nombre de noyaux. l*lliiger a signalé un des premiers l'existence relativement fréquente de deux noyaux (9,88 fois pour 10(1, d'après Koutchouk); Theile et Beal(> ont pu, chacun de leur côté, constater, dans le foie d'individus jeunes, des cellules contenant trois, quatre et jusqu'à cinq noyaux. Peut-être ne faut-il voir dans ces dernières observations, que la fusion de plusieurs corps cellulaires, ou des phénomènes d'une multiplication très active due à l'influence d'excitations anormales. 11 résulte des nouvelles recherches de F. Heinke qvie les doubles noyaux des cellules hépatiques dérivent des gros noyaux par division direch': d'après Arapow (1902), cette division amitosique serait due h rinanilioii. Ajoutons encore que 11. Braus a pu observer un corpuscule central dans les cellules du foie de la myxine, de la grenouille et du rat, et que Niessing a signalé la présence de deux centrosomes dans les cellules au repos.
La cellule hépatique, à l'état vivant, est molle, dépressible et pourvue d'une certaine élasticité; sa réaction est alcaline. Aussitôt après la mort, le corps cellulaire se coagule, devient trouble et cassant; sa réaction est alors franchement acide.
It) Cellule hépatique à l'état d'activité. — Nous allons suivre les modifications histochimlques de la cellule hépatique aux différents stades de la digestion, en partant de l'état de jeûne qui paraît acquis au bout de 24 heures d'abstinence. Les faits que nous allons exposer résultent des recherches enti'eprises par les physiologistes (Langley, 1882-86, Afanasiew, 1883, Cohn, 1892, etc.), et en particulier par Kayser et Ileidenhaiii (1879-1883) sur les animaux de laboratoire et principalement sur l<> chien.
Sur le foie d'un animal ;ï jeun, traité par les réactifs appropriés, la celhile liépatiqiie apparaît avec un noyau très net et un corps cellulaire finement granuleux (hg. 420 A). Les granulations, éparses dans la cellule, sont |>lus nombreuses autour du noyau, taudis qu'elles paraissent manquer vers la périphérie, de telle sorte qu'il existe, tout autour de l'élément cellulaire, une zone plus claire et plus réfringente qui peut en imposer, au premier alKU'd, pour une membrane d'enveloppe. Parmi les granulations, qui toutes se laissent faiblement teinter ])ar l'éosine, les unes sont obscures et réfringentes, les autres claires et brillantes; elles représentent de fines gouttelettes graisseuses, glycogéniques ou biliaires, sans qu'il soit possible de mettre nettement en évidence leur nature. Les réactifs spéciaux de la bile et du glycogène donnent une coloration uniforme à la cellule et n'ont pas d'élection pour certaines granulations. Lahousse (1887) a <'onstaté, sur le i'nie du lapin à jcuii. l'tvxist/Mice d'un fin réseau protoplasmi([ue antérieurement oi)servé et décrit par Kupffer (1873) sur les cellules hépatiques de la grenouille pendant l'hibernation. Dans les mailles (l(> ce réseau, est logée unii substance li(|ui(le, le paraplasma, contenant la |)lus graiule partie des gramilations dont la conlluence peut masquer les travées pi'otoplasiniques. Dans ([uelques cas spé-
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fiaux, ces travres renferment de petites gouttelettes graisseuses que l'acide osmique permet de déceler.
C'est environ six heures après la digestion, quand les capillaires du foie sont gorgés de sang, que quelques modifications commencent à se manifester dans la cellule hépatique; elle devient turgescente, sous l'action des matériaux assimilés que lui amène la veine porte, et les granulations, déjà plus nombreuses, envahissent la périphérie du corps cellulaire, mais laissent encore entrevoir le réseau protoplasmique. Au bout de douze heures le corps cellulaire atteint son maximum de turgescence, et les granulations, extrêmement abondantes, cachent complètement les travées protoplasmiques. Ces granulations ne tardent pas à devenir confluentes et à former de grosses gouttes ou d(> petites masses sirupeuses d'une substance claire, brillante, que le sérum iodé colore en ])run acajou, réaction caractéristique de la substance glvcogèno
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FiG. 421). — (lellulos hépatiques à différents stades de la dig-estion. — D'après Heidenliain.
A. A jeun. — B. Formation <lii glyrogone. — C. Disparition du glyroiri'ne ot apparition du résaau protoul.ismi((ue. — ('.'. Disparition ilii prlycoffène. rcjlulos granuleuses.
(fig. 420 B). L'examen des masses brillantes de glycogène doit se faire très rapidement, car cette substance ne tarde pas à se dissoudre dans la plupart des milieux d'observation (eau, glycérine, sérum, etc.); il faut également se garder d'employer l'alcool, qui la précipite en petits grains solides, forme sous laquelle Cl. Bernard l'avait décrite.
Les amas de glycogène abandonnent la cellule hépatique environ ([uinze iieures après l'ingestion des aliments; néanmoins, Ranvier a montré qu'il eu persistait encore des traces pendant assez longtemps, et qu'il fallait un jeinie de 48 heures chez le rat, pour en amener la disparition complète. Lorsque la cellule hépatique a déversé le glycogène dans le système circulatoire, elle se jH'ésente sous un nouvel aspect. Les limites du corps cellulaire sont indiquées par une bordure sombre, tandis qu'au centre le noyau, ainsi que son nucléole, se détache avec une netteté parfaite, et se trouve rattaché à la zone périphérique par un fin réseau protoplasmique dans les mailles duquel on constate la présence de vacuoles très claires (fig. 420 C). Ces vacuoles ne donnent pas la réaction du glycogène auquel elles se sont substituées; Renaut suppose qu'elles sont primitivement occupées par un liquide aqueux, dans lec[uel le glycogène est déversé au fur et à mesure de sa production. Un examen plus attentif du réseau protoplasmique montre qu'il se contintie à la périphérie de la cellule avec la bordure sombre, qui simule au premier abord tine membrane d'enveloppe, et qui n'est, en réalité, qu'une lame de protol)lasma refoulée à la surface par le glycogène en voie dt» formation. I^Midant les douze ou quatorze premières heures de la digestion, la cellide hépati(|ue
faln'iqiic donc, avec les aliments assimilés, dn irivcofiènc qui, à part une très l'aihle quantité, est déversé dans le sang. Cl. Hernard crovait que la cellule liépatique produisait un ferment chargé de transformer le glycogène en sucre: (in admet aujourdluii que ce ferment est fourni |iar le sang et ne fait que traverser la cellule hépatique. Si la mort survient pendant que la cellule hépatique contient encore du glycogène, celui-ci détermine la rupture des travées protoplasmiques et s'échappe sous forme de houles sarcodicpics (nanvier). C'est pour cela, comme le fait très justement remarquer Kenaiit, que sur les cellules hépatiques du cadavre on ne voit jamais le réseau protoplasmique, cl qu'on ne constate ni les gouttes, ni la réaction du glycogène. De dix-huit à vingt-quatre heures après la digestion, la cellule a repris l'aspect granuleux que nous avons décrit précédemment; parfois même cet aspect se montre aussitôt après l'expulsion du glycogène, sans qu'on ait vu apparaître le réseau et les vacuoles du protoplasma (fîg. 420 C).
La cellule hépatique fabrique de la bile en même temps que du glycogène ; mais les expérimentateurs ne sont pas encore parvenus à bien séparer ces deux sécrétions. D'ailleurs la bile est un liquide complexe dans la composition duquel entrent des éléments fournis par la cellule hépatique, et d'autres, comme la cholestérine, provenant des glandes biliaires (Doyon et Dufourt). On admet cependant que les acides et. très probablement, les pigments biliaires sont des produits de l'activité de la cellule hépatique. En effet, les recherches de Kallmeyer ont montré que les cellules hépatiques vivantes, placées dans un mélange d'hémoglobine et de glycogène, forment des acides biliaires. Si l'on ajoute alors au mélange du sérum artificiel, ou simplement un sel de soude, c'est-à-dire si l'on se place dans les conditions du milieu hépatique, on obtient un corps chimiquement analogue à l'urée, terme ultime de décomposition des substances azotées dont la bilirubine et l'urobiline sont les intermédiaires. Pour opérer ces transformations, la cellule hépatique, d'après A. Gautier, se comporterait comme un véritable ferment. On sait encore que la quantité de glycogène produite par le foie diminue considéraldement par la ligature du canal cholédoque (von Wittich), comme si la cellule hépatique, lorsqu'elle est empêchée de sécréter la bile, perdait la propriété de fabriquer le glycogène. De pareils faits démontrent la solidarité de la fonction biliaire et de la fonction glycogénique, vis-à-vis desquelles la cellule hépati([ue semble posséder une double polarité. Baum (1880) aurait fait sur les cellules hépatiques du che\al des constatations probantes à ce sujet. Si l'on vient à dissocier et à examiner au microscope des fragments de foie successivement traités parle réactif de Cmelin et par celui de Pettenkofer, chacune des réactions caractéristiques parait se localiser à un pôle opposé de la cellule : il serait plus exact de dire, croyonsuous, autour des capillaires sanguins et des canalicules biliaires. D'après le même auteur, la sécrétion des éléments essentiels de la bile serait sous la <lépendance absolue des noyaux de la celluh^ hépatique. C-eux-ci se multiplieraient activement, en même temps que certains d'entre eux se détruiraient; or, les résidus des novaiix détruits ont une réaction franchement acidi' et donnent, comme produits de transformation, des acides biliaires qui. à leur tour, sont .susceptibles de se décomposer en liéuiatoïdine et en bilirubine. Ce sont sans doute ces divers produits qui se nionlrenl à un moment donné dans
is..
Ik6 ANNEXES DU TUBE DIGESTIF.
la cellule hépatique sous la f'onae de granulations jaunes ou lirun jaunâtre et dont le diamètre moyen ne dépasse guère 2 a. (Jn peut donc facilement concevoir que la cellule hépatique, ou le noyau de la cellule, par une série de combinaisons et de décompositions relativement simples, fournisse les acides et les pigments biliaires, c'est-à-dire les principes les plus importants de la bile. La fonction biliaire et la fonction glycogénique persistent encore, quoique atténuées, au cours des affections qui mettent un obstacle à l'écoulement de la bile par ses voies naturelles, mais la double polarité de la cellule est suspendue, et tous les produits de l'activité cellulaire sont déversés dans le sang, d'où l'ictère.
Indépendamment des granulations glycogéniques et biliaires, la cellule hépatique renferme des granulations graisseuses qui deviennent confluentes dans les foies gras. A l'état normal, la graisse ne s'accumule pas dans le foie, elle ne fait que passer sous la forme de petits granules excessivement fins, t[ue l'acide osmique met à peine en évidence. Pour que la graisse devienne abondante dans les cellules hépatiques, il faut instituer une alimentation spéciale. Dans ces conditions, au bout de douze heures d'après Lahousse, de vingt-quatre heures suivant Frerichs, des granulations graisseuses sont nettement visibles dans les travées du réseau protoplasmique; elles nous ont paru plus particulièrement localisées vers les bords de la cellule. Deux ou trois jours après, ces granulations se fusionnent en fines gouttelettes qui ne tardent |)as à se réunir en gouttes plus volumineuses. Vers le neuvième ou le dixième jour, la graisse s'est accumulée en telle abondance, que le noyau et le proto- |)lasma se trouve refoulés à la périphérie de la cellule hépatique, qui se rapproche alors par l'ensemble de ses cai*actères de la vésicule adipeuse. Lors- ({u'on cesse l'alimentation adipogène, la graisse s'élimine très rapidement et, dès le troisième jour, on n'en retrouve plus que des traces sous la forme de très fines granulations. Sauf peut-être dans quelques états pathologiques, la dissémination de la graisse ne se fait pas d'une façon uniforme dans toutes les cellules hépatiques; ainsi, pendant l'allaitement, elle s'accumule de préférence dans les éléments du centre du lobule, taudis que, dans l'engraissement, elle est surtout localisée dans ceux de la périphérie.
Constitution de la cellule hépatique. — Les faits essentiels concernant la constitution intime de la cellule hepati(]ue paraissent avoir été bien établis par KupfTer ilés 1873. Cel auteur a distingué, en effet, dans le corps cellulaire deux substances dillérentes : Tune, la plus abondante, est byaline. c'est le paraplasma qui forme la partie fondamentale du corps cellulaire: l'autre, plus pauvre, est d'apparence librillaire, c'est le proto])lasma (jui, condensé autour du noyau, rayonne sous forme d'un lin réseau vers la j)éripliérie. Dans ses deux mémoires de 1S8.") et de 1897. W. Flemming a confirmé les données de Kupiïer, et a fait remarciuer en outre que les fibrilles protoplasmicjues se disposent sous forme de bouquets dont les filaments se dirigent vers les voies biliaires, fait qui paraît justifier l'opinion d'après laquelle les éléments de la sécrétion biliaire se formeraient dans les trabécules protoplasmiques. Les rechercbes de Scblater (1897) ont complété nos connaissances sur la fine structure des cellules du foie. Le corps cellulaire est fragmenté par le réseau protoplasmique en une série de nodules ou de vacuoles qui s'irradient du noyau vers la péripliérie où les trabécules s'enfoncent dans une couche plus épaisse de protoplasma. Les petits espaces limités par le réseau sont sans structure et manifestement creux: ils renferment de nombreuses granulations fuclisinopbiles (probablement /ymogénes). Les trabécules protoplasnii(iues contiennent de leur côté de tout petits corpuscules dits corps cytoplasmatifiues ou microsomes appartenant à deux variétés jirincipales : les uns. plus volumineux, se colorent fiutemenl par l'éosine, ce sont des corps oxypiasmatiques; les autres ne pren-
FOIE. ikl
nent g-uère que la vésuviiie et appartiennent au groupe des corps acliioinali(|ues. Le noyau, lorsque les fixations ont bien réussi, présente également un aspect radié et réticulaire; les travées formées par la substance cbromatique nettement fibrillaire (réseau de linine) sont très fines et enserrent dans leurs mailles des carvoblasles chromatiques de plusieurs sortes, en général deux caryosomes bleus (oxycliromati(iues) et un plasmosonie rouge (basichromatique) ou inversement. Les corpuscules oxycbromatiques occupent toujours le centre du noyau, tandis que les corps basicliromaiicjues sont placés à sa surface. La cellule héputi(iue apparaît donc comme un élément ayant une organisation complexe, et dont les cytoblasles sont les parties essentielles; le noyau et le corps cellulaire sont bâtis sur le même type, mais possèdent au point de vue fonctionnel des proprii-tt-s dilTérentes ([u'aflirment la dilTérence des cytoblasles. Il reste encore à trouver les relations qui unissent les modifications structurales de la cellule hépat-icjue avec les principales sécrétions de cet élément, et les divers stades de ces sécrétions.
Les cellules hépatiques s'accolent pour constituer dans les lobules du foie de petites colonnes ou de petits cordons anastomosés; nous avons vu que, d'après Kolliker, une cellule était en relation avec huit ou dix autres. L'adhérence des cellules entre elles serait due à un ciment qui précipite en noir le nitrate d'argent (Ranvier), et qui se colore en bleu intense par l'hématoxyline, d'après une observation de Renaut sur un supplicié. Ces faits n'ont rien détonnant puisque les cellules du foie, ainsi que le témoigne leur origine, sont de véritables cellules épithéliales ; mais il y a lieu de faire, au sujet de l'existence d'un ciment intercellulaire, les mêmes réserves et les mêmes objections qu'un certain nombre d'histologistes ont présentées à propos des épithéliums.
Bibliographie. — Les travaux antérieurs à 1880 sont signalés dans l'excellent article d'Heidenbain ou cet auteur expose ses recherches personnelles sur la sécrétion glycogénique : Herman. Hmidhurh der Physiologie, Bd V, 1883. — Voyez en outre : Ranvier. Le foie. Leçons faites au Collège de France, 1884-8.5. Journal de Micrographie, 188.'). — Bav.m. Die morpb.-histolog. Veriinderungen in der ruhenden und thàtigen Leberzellen. Deutsch. /eilsrhrift fiir Thiermcd., Bd XII, p. 207, 1880. — Lahousse. Contribution à l'étude des inodilications morphologi(iues de la cellule hépatique pendant la sécrétion. ^cc/tJi'es belges d'- Physiologie, t. VU, 1887. — T. Coiin. llistologisches und Physiologisches ùber die grosscn Gallenwege und die Leber. Inaug. Dissert. Breslau, 1892. — Sciilater. Zur Histologie der Leber. Anal. Anzeiger, Bd XIV, p. 209, 1897. — .\r.\po\v. Contribution à l'étude des cellules hépati([ues binucléaires. Archives des sciences biologiques de Sai)il-Pélershourg, t. VllI, p. 184, 1900.
2" Tissu conjonctif du foie. — L'existence du tissu conjonctif à l'intérieur des lobules hépatiques a été constatée depuis longtemps, et la plupart des auteurs classiques ont admis que l'enveloppe fibreuse et la capsule de (llisson fournissaient la charpente d'un réseau conjonctif plus fin entraîné dans le parenchyme hépatique par les vaisseaux sanguins, et que l'on peut assimiler au tissu qui entoure les lobes des glandes salivaires ou du poumon, ou bien encore les tubes du testicule. E. Wagner, Henle, Kolliker, etc., ont 1)U mettre en évidence, sur des préparations traitées par le pinceau, de fines trabécules connectives qui se détachent des vaisseau.x sanguins de petit volume et se portent sur les capillaires qu'ils embrassent. D'autre part, KupfTer (1 870) a signalé dans le foie de la plupart des mammifères, des cellules étoilées qui rappellent d'assez loin les cellules de même forme du tissu conjonctif; mais, comme le réseau conjonctif des lobules et les cellules étoilées ont des caractères spéciaux et ont été interprétés de différentes faisons, nous décrirons à part : fi) le réseau librillaire du lobule; h) les cellules étoilées.
a) Réseau fibrillaire du lobule. — Le réseau liiirillaire du Idhule
[SOULii:.]
\^M■:\ES DU 'Il m-: hicEsiii-.
r. inU'i-lol.i'l.
ti";i[)|);ir;iil iirltcinciil (|ii(' sur les |in''|»;ifaHitiis li';iil(''rs par le cliloi'Ul'c (["((r ou |>ar la iiirlIuMlr au cliiouialc d'arficul : il est inanirrstcMicnt constitiu' par Avvw oi(lir< tir liltics, couiMir il est faoiliMK' s*on rendre complr sur la figure 'i2l . I.rs lihrrs (lu ju'cuiici' svslriuc. fihir's rtiilii'CS {()[>\)e\). se dis|)nstMil eu rayonna ni du (•cul rc à la |)(''ri|di(''i'i(' du lohulc. ("es liltrcs prennent inscrtiou suc la paroi tle la veine inlralohulaire. ne j)araisseul j)as s"anaslonioser et diniinnenl de volume à mesure qu'elles s'(''loi<iiienl de la veine eenirale. comme si elles s'i'-puisaieul pour donner naissance au second svsièuie de iibres dont elles l'ormf>raieul les lra\(''es de soutien. I>es tihres du second svsl(!^me. phres cilUi-
çnnl<'>i ((>i>pel) (»u p(''i'ivasculaires. sonl unies en un r(!'sean très d(''lical et jiossèdent partout la iiuMne épaisseur. Elles ser])entent entre les capillaires sanjiuins (|u"elles embrassent très(''lroitenient chez l'homme el (lie/. (|ueli|ues mamniit'ères. tandis ([u'elles en sont plus inch'pemlanles chez les carnasssiers el chez les ronj^eurs. Le jv.sean tihrillaire, eu relalnui inlime a\ t'c le r(''seaudes ca|>illaires sanguins, constitue un système de soutî-nemenl ])our les cellules lu'-pati(|ues. sans conli'actei' loutel'ois (h's rap|)orls
l'iii. llM. — lîfsc.in liliiillaiic ilii liiliiilc lic|i,ilic|iic. (h' cunlinuit('' avec le
( Il . 1211 (li.iiiirlrcs. < 1 ri
reseau des canaliciues
.■l,n„M„l,.,r.Jen. I.diaires.
\a\ nature du n'-seau lilinllairc a ('•l('' iiitei'j)r(''li''e dinV-remmeiit |)ar les auleurs : Peszke (1S7">) le considérait comme un tissu de soutien analo;.''ue à la névroi:lie: As]) et Miiira en ont fait un réseau (''lasti(jue; Xesterowskv. Kolalschewskv et l.aliousse (l(SS7). un réseau ner\('U.\: KleischI (IcST.")). Ewald et Kiilme le décrivent connue l'orme de l'aisceaux et de l'ascicules c(dlap'ènes analogues au.x fibres con j(»nclives. ()j)pel (l(S'.)l), ;i (pii l'on doit une lr(''s bonne étude k\\[ réseau (ibrillaire chez l'iKuiime. n'ose se pnuioucer et. pour ne rien pr(''juii-er de sa nature, projxise le terme de fibres eu Ireillis (Ciilterraseru) : M. Krenkel ( l<S'.)2) l'assimile à une sorle de niend>i'ane l'enélrée dans la(|ueile seraieiil jdacées les cellulo liépali(jues. Mail el lïansen ( I S'.)."{) c(UK'luenl dans h' même sejis et l'ont reuiar(|uer (pie le réseau hbrillaire présente d'ailleiii's tontes les réactions du lissu conionclir sans av(jii' celles du tissu élasli(|ue.
l'dii-:
.Nous lions raiii^croiis .'i ccllr ()|iiiii(iii. nvrt- crllc l'i-scj-xc Idiilcrnis, ([iir la iiiaiiirrc clonl le n'-seau lilirillairc sr ciiiiiiHirlc \ is-;i-\is du cliMiiiialt' (rai;:^('iil cl (In l'Iilni-iirc d'ur diiil Ir l'ali'i- cDiisidrccr (■niniiic uni' xani'-IT' sprcialc di- li>sii (•(iiijoiictir nsso/ Vdisiiic dr la ii(''\ roiilic. aiii-i ([iic le pcii-ail l'rs/Ur.
\'i)\. : (liM'ii. 1 ('lier (iilliMTascrii dor ini'ii-rliliiliiT l.rlu'i- iiinl Mil/.. An"/. Anzeiijci-. l'.il. VI. |i. Ki."".. IS'.tj.
b) Cellules étoilées du foie. K'ii|)llVi- a si-nalr. m ISTCi. rcxistciicc,
dans le foie i\r la pinpail <lrs niaininirrrcs. de cçllidesL: l'amili'iiscs spiisihicniciil
plus piailles ([lie les cellnles lirpaliiincs cl qni se Ironvcnt :\ \tv\\ pics cxdiisl-
venicnl an (•nnlacl des ca-
|)illaiics polies (l'iy:. ï2'2):
Ces colinlcs rnsiCorines.
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vieiinciil Ires apparcnio au contacl des l'éaclils con-
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lenaiit de l'acide osiui(|ue.
Les relatiousqueeesrr////'/es
(H<iili''e< (SIernzcllen. KiipIVer) aU'ecteiit avec les capillaires sanguins ne son! |)as d(''crites de la UM'iiie manière j)ar les auteurs, 'l'oul d'ahord considérées connue cellules iier\ l'Uses à c;inse de leur réaclion vis-;i-\is du chlorure d'or, elles l'iireiil rapprochées par N\'alde\-er des I Masinazelleii, dont elles rappelaient le cor])s cellulaire granuleux, cl d(''sign(''es sons le nom de i-clluli'x jii''ili'iisrHhnri'--<. Khrlich. les avant Irailées par le hieii d'aniline, les \il se comporter comme les MasI/elleii dont elles neseraienl. d'après lui. (pi'niie variété. ('.e|>endaiil l'oiilick (l<S(i'.))e| Ascii (l(S<S;i). rra|)|t(''s de leii r sil nation en hiu'diire sur les capillaires sanguins ci de leur ahseiice contre la lumière (h\s arlérioleset des veinules, allirmaienl leur iialure cndidhéliale'. Xous a\ ions une lendance à les considérer comme nue espèce parlicnlière de cellules couioiicli\-es grannlenses. rappelanl les ( hidinohlasles si nomhi'eii.x dans le l'oie des halraciens. lorsipi'un réceiil mémoire de KiiitlVer ( mai |(S!)'.l)est venu démontrer (|ne les cellules éloil(''es ne sonl antre i liose ipie les cellules de l'eiidid hélium des capillairi's |)orles.(!e lail nous conduii Ion! nal nrellemenl à l'i-liide des i-apillaires sanguins du l'oie.
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;>" Capillaires sanguins du foie. Xous in.ns occuperons snrlonl
ici de la structure des capillaires du lo])ule qui par leurs caractères paraissent mériter une description spéciale. D'un diamètre variant de 11 à 13 [x (9 [x et 20 'j. semblent être leurs dimensions extrêmes), ils s'anastomosent en un réseau dont les mailles de forme triang^ulaire ou quadrangulaire mesurent en moyenne de 25 à 40 a. Ces mailles sont cloisonnées par le réseau fîbrillaire et logent en général deux ou trois cellules ; chez le lapin, ainsi qu'il résulte des recherches de Ilering, il n'existe qu'une seule cellule par maille. La paroi de ces capillaires est particulièrement intéressante : elle est bûtie sur le type des vaisseaux que l'on observe dans les organes où les échanges osmotiques sont très actifs (villosités intestinales, glomérules du rein). D'après Ranvier (1892), elle est uniquement constituée par le réseau protoplasmique enfermant le noyau et ne présente pas les plaques endothéliales externe et interne qui caractérisent la plupart des endothéliu ms vasculaires. Les capillaires du lobule seraient donc représentés « par une lame granuleuse continue, part iculièrement mince et délicate, qui se plisse dans les dissociations » et qui présente de distance en distance des noyaux, allongés suivant le grand axe du vaisseau, et faisant dans la lumière du canal
FiG. 423. — Cellules étoilées et réseau llbiillaire chez riiomme. ^^^^ saillie très appréciable. Ces particularités, rappelant celles des endothéliums vasculaires du fœtus, ont amené Ranvier à conclui'e que les capillaires du foie sont demeurés indéfiniment embryonnaires.
Les recherches récentes de Kupfler jettent un jour nouveau sur le système des capillaires du foie. La paroi des capillaires portes est constituée par les cellules étoilées dont la forme résulte de l'arrangement du protoplasma autour des noyaux (fig. 423) ; mais ce qui caractérise cet endothéliuin déjà si particulier, c'est la fonction phagocytaire dont il est doué. En effet, les cellules étoilées, ainsi que l'avaitdéjà soupçonné Ponfick (1869), incorporent les corps étrangers, et principalement les globules rouges et leurs débris, avec une activité beaucoup plus grande que les éléments chargés de la phagocytose dans les autres organes. Il reste encore à établir, dit Kupffer, les relations des cellules étoilées avec les leucocytes, ainsi que la manière dont ces éléments transportent les substances englobées. Les cellules étoilées représentent donc les cellules endothéliales des capillaires et constituent un syncytium que nous ne saurions mieux comparer qu'à celui des cellules plasmodiales du placenta, puisqu'elles
423. — Cellules étoilées et réseau llbrillaire chez rhorrime. D'après Kupiïer. Très fort grossissement. Le lissu hépatique en rose.
IMtssL'dont. un pouvoir pha^orytairf analogue; on outre, elles permettent et rendent plus faciles les échanges osniotiques entre le sang de la veine porte et les cellules hépatiques. Dans ces conditions, l'existence d'une membrane propre, interposée entre les capillaires et îes cellules du foie, parait des j)lus douteuses. Toutefois, Hrowicz ( 18'.)S-l'.j(HI), s"il admet la fonction [)hagoovlairc des cellules étoilées, se refuse à les considérer comme formant la paroi des capillaires et comme constituant un svncytiiim. Il prétend qu'elles sont toujours situées en dehors des parois capillaires, et qu'elles ne sauraient par suite appartenir ;i la cou<-he endothéliale ; il leur attribue un nMc important dans la faiirication des pigments biliaires.
Vov. : Ranvier. Le système vasculnire. Leçons faites nu Collè^-e de France. Journal d<- Mirt'Of/rapIne, 1<S92. p. 129. — S. .Mavkh. iîemerkungen iitjer die sog. Sternzellen der Leber nnd die Structur der capill.iren l'Iut^çlVisse. Anal. Anz-eigc)-, ISIC.I, n" 7, p. 180. — Kcpfkeh. Mémoire précédemment cité. — Biiowu;/. Leber inlravasculare Zellen in <len liiutcnpiilaren lier l.eberacini. Arrinr fiir iiiif:rosk. Anul.. WA. ri.";, j). 120. l'.MiO.