MESURE DE POIDS
307. L'unité de poids est le gramme : c'est ce que pèse, dans le vide, i centimètre cube d'eau distillée, à la température de 4 degrés centigrades. A celte température, l'eau atteint son maximum de densité.
Les subdivisions du gramme sont : le décigramme qui est la dixième partie du gramme: le centigramme qui est la dixième partie du décigramme; le milligramme qui est la dixième partie du centigramme. Les dixièmes de milligramme n'ont pas reçu de nom particulier.
Les multiples du gramme sont : le décagmmme qui vaut 10 grammes; Vhectogramme qui vaut 10 décagrammes; le kilogramme qui vaut 10 hectogrammes; le quintal métrique
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qui vaut 100 kilogrammes; el le millier ou loîine qui Naui 1000 kilogrammes.
11 est bon d'observer que le kilogramme est le poids de I litre d'eau distillée, à la température de 4 degrés centigrades; le millier est le poids du mètre cube d'eau et du tonneau de mer,
308. Le gramme étant trop petit, c'est le kilogramme qui a été déposé aux Archives comme le régulateur des poids en France. Ce kilogramme est en platine; sa forme est celle d'un cylindre dont la hauteur est égale au diamètre.
Les poids adoptés pour peser les marchandises sont en fonte de fer ou en cuivre. On les partage en trois séries : les gros poids, qui dépassent i kilogramme; \es poids mofens, qui vont du kilogramme au gramme; les petits poids, qui commencent à partir du gramme.
Les poids en fonte de fer sont de 5o kilogrammes, de 20 kilogrammes, de 10 kilogrammes, de 5 kilogrammes, de 2 kilogrammes, de I kilogramme, de 5 hectogrammes, de 2 hectogrammes, de I hectogramme et de 5 décagrammes.
Les poids en cuivre sont de 20 kilogrammes, de 10 kilogrammes, de 5 kilogrammes, de 2 kilogrammes, de 1 kilogramme, de 2 hectogrammes, de i hectogramme, de 5 décagrammes, de 2 décagrammes, de i décagramme, de 5 grammes, de 2 grammes, de i gramme, de 5 décigrammes, de 2 décigrammes, de i décigramme, de 5 centigrammes, de 2 centigrammes, de I centigramme, de 5 milligrammes, de 2 milligrammes el de I milligramme.
Les poids au-dessous du gramme sont surtout employés dans les analyses chimiques et dans les expériences de Physique; ils sont quelquefois en argent ou en platine; leur forme est celle d'une plaque carrée el mince dont un des angles est "élevé, afin qu'on puisse les saisir avec une pince.