CHAPITRE IL
Nickelage.
129. Quelques propriétés du nickel. Le nickel est soluble dans les acides sulfurique, azotique et chlorhydrique. Il résiste remarquablement bien aux émanations sulfureuses. Certaines substances alimentaires, telles que la bière, la moutarde, le thé, altèrent profondément sa couleur ; le nickelage des objets de cuisine n'est donc pas à conseiller.
130. Qualités d'un bon nickelage. Un bon nickelage doit être blanc et solide. Ces deux qualités dépendent :