III. — Musculeuse
La tunique musculeuse est représentée autour de la bouche et du pharynx par une musculature striée puissante, composée de muscles qu’il appartient à l’anatomie de nommer et de décrire (fig. 366, m.o.l.). Au point de vue histologique, ces muscles, ceux notamment des lèvres, présentent un mode d’insertion spécial que Huxley, Leydig, Podwyssoski ont indiqué ; leurs fibres verticales montent, tout en se divisant en fascicules de plus en plus ténus, vers la muqueuse où elles pénètrent, et leurs dernières ramifications réduites à des fibrilles très fines s’insèrent entre les cellules de l’épithélium même.
La musculature de l’œsophage est lisse et se compose de deux couches distinctes : l’une interne, formée de fibres circulaires ; l’autre externe, à fibres longitudinales. Il existe des fibres striées à la partie toute supérieure et à la partie inférieure de l’œsophage; dans ce dernier point, elles forment au-dessus du cardia une sorte de sphincter (Gillette, Ranvier). Chez un grand nombre de Mammifères, la musculature lisse de l’œsophage a fait place, sur une partie ou sur la totalité de la longueur de l’œsophage, à des muscles striés (Oppel).
Article IL - OREILLE MOYENNE I. — Généralités.
La muqueuse de l’oreille moyenne représente un prolongement de celle du naso-pharynx. La cavité de la première poche entodermique branchiale constitue, par l’accroissement de sa partie supérieure, un canal appelé canal pharyngo-lympanique. Sa portion initiale se dilate en une cavité aplatie de dehors en dedans, la caisse du tympan. La membrane tympanique ou tympan se forme aux dépens de la membrane d’occlusion et de certaines parties des arcs hyoïdien et maxillaire ; c’est tout d’abord une lame épaisse de tissu mésenchymateux dans laquelle se différencient les osselets de l'oreille moyenne. Le reste du canal pharyngo-tympanique s’allonge, conserve sa forme tubuleuse, et consl itue la trompe d'Eustache. La caisse tympanique ne se creuse qu’à une période plus avancée du développement, grâce à l’atrophie du tissu muqueux et à une. prolifération active de la muqueuse de la caisse. Celle-ci recouvre la surface des osselets à mesure que le tissu muqueux se résorbe (Kôlliker, Moldenhauer, Hoffmann). Il résulte donc de cet aperçu, tout d’abord que la muqueuse de l’oreille moyenne doit être rattachée embryologiquement à celle du pharynx, que la muqueuse de la trompe d’Eustache et celle de la caisse sont toutes deux issues d’une transformation de la première poche entodermique branchiale, et enfin que la chaîne des osselets n’appartient pas à la caisse du tympan; elle est située en dehors d’elle, isolée qu’elle est par la réflexion autour d’elle de la muqueuse tympanique.
HISTOLOGIE ET ANATOMIE MICROSCOPIQUE
