TRAITÉ
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GUAP1I&E PfiËUlER
TUEORIC fiU SOL VÉGÉTAL. *
La géologie proprement dite s'occupe pea des tarraios cultivables ; elle n'étudie el ne classe que les roches du sous-sol qu'elle rapporte à deux graudes catégorie^; les rocbes éraptives et les rochesde sédiment, les unes et les autres également impropres à tonte ^^êgètation, dans Fétat d'agglomération compacte et homogène où elles se présentent ordinairement.
Les Tégétanx, en eflèt, ne peuvent vivre qn'à la condition de faire pénétrer leurs racines dans un sol meuble et perméable» exigeant une complète désagrégation des rocta.
'î PREMIÈRE PARTIE.
'«' m agêDl»'1UiHÔspbériques , l'bumidité, la gelée, les
différenees de température, et par-dessus tout le transport
par les eaux courantes, peuvent, nvcc plus ou moins de de temps, produire cette désagrégation par action mécanique. Mais i'êtat de division n'est pas la seule condition (|ue le sol doive remplir pour être apte à la végétation; il faut aussi qu'il coiilieiine tous les éléments chimiques propres au développement des végétaux, qualité que possèdent rarement les terrains qol proviennent de la désagrégation d'une seule roche opérée sur place.
La physiologie végétale nous apprend que les tissus végétaux se composent à la fois de principes volatils, habituellement désignés sous le nom ^ùrganiquesy dont les éléments se retrouvent da ns l'atmosphère et de principes ûxes ou minéraux f provenant exclusivement du sol.
La proportion relative de ces deux sortes d'éléments est très-différente suivant les espèces végétales, et permet à priori de les diviser en deux classes distinctes, dont Tune contient huit à dix fois moins de matières minérales que Tantre.
Les arbres et ccrlaiiits plantes sauvages appartiennent à ta première catégorie, celle des végétaux ligneux, qui, sans utilité réelle pour la consoromation animale immédiate, donnent, par la combustion, de 1 à 2 o/o de cendres minérales. Les plantes utiles et alimtîntaiies constituenl surtout la seconde classe, celle des végétaux herbacés, qui, par Fiacinération, laissent un résidu minéral variant de % à 20 7, de leur poids.
* Le Cftril)onc agit surtout à l etat d'acide caibonicjuo et peut être considéré comme un clément volatil , au môme titre que les autres éléments organiques, roxygcuc, riiydrogèoe et l'azote.
Le tableau suivaDt» emprunté aux GoDfèreDces de M. Georges Ville, rend compte de ces différences :
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minéraux.
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